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至于汤,丁芹做了青菜肉丸汤。丸子是她现打的肉泥用水汆的,还没煮好,香味就已经溢满了小屋了。
宁欣特意看了一眼表,现这全部的菜做下来,包括汆丸子,加在一起丁芹不过只用了一个多小时。这麻利劲儿实在让她心生欢喜。
丁芹将菜做好,全部摆盘完毕放在了桌子上。然后周身散出来的那份自信忽然就没了,人又变回了之前的那个木讷,话少的农村姑娘。
她忐忑的紧紧握着拳头,拇指和食指还无意识的搓了搓,然后看着宁欣,说“要不,你先尝尝”
宁欣也没客气,先拿起勺子喝了一口汤。
然后微不可见的轻轻点了点头。
她一向是个嘴刁的,又因为有灵泉,舌头对于味道更为敏感。
平时除了自己做的,能够让宁欣感觉到“不错”的饭菜就已经很少了,更别说能够经得起她一句“好吃”的。
而丁芹的菜,就让宁欣觉得相当好吃
她不知道丁芹的父亲之前在京城什么样的大户人家做厨子但能够很明显的感觉到,那家人应该也是懂饮食的。
现在这个时代,大家都是刚刚从苦日子里过来的,追求的更多是肥美浓香。喜欢大块儿的吃肉,喜欢滋味浓郁的菜肴。
只要味重,刺激味蕾大家都会觉得好吃。
在确定要开药膳房之后,宁欣特意出去吃过几次。都是到新南很有口碑的饭店,还有几个大家口口相传,觉得味道特别好的私人小餐馆。
可吃来吃去她没有一家满意的。特别是汤,对于宁欣来说,那真的全都是酱油汤,味精汤。
调料用的太泛滥了。
可丁芹做的,却没有那些坏毛病,烹饪方式更多的是以激菜肴本身味道为主。
而这样的方式和她要做的那些药膳的方式不谋而合,这一点让宁欣相当的满意。
宁欣喝了一口汤,吃了一块儿冬瓜就放下了餐具。
看到她这个样子,丁芹的眼神里全是失望。
她用力的抿住唇,想要为自己再争取一下,却一个字也说不出。
“你现在在哪儿住我们下周一要开始培训,你能按时来参加吗”宁欣放下筷子说道。
丁芹倏然站直了身子,不敢置信的看向宁欣“东家,你愿意收下我了”
宁欣被她逗的忍不住笑了,冲她摆了摆手“你可别叫我东家。我叫宁欣,你叫我名字就行。要是你下周一能来参加培训,那就算是暂定被录取了。
李叔有没有跟你说工资待遇试用期三个月,试用期间,工资三十,转正后工资五十。当然我说的这都是底薪,如果生意好,会按照比例放奖金,这个不论试用还是转正,都会有的。”
在来之前,李师傅已经将工资待遇和丁芹说过了。可现在从宁欣的嘴里说出来,让她感觉到更加的真实。
她连连点头“知道,知道,谢谢东家我星期一一定会准时来的”
看她那高兴的样子,宁欣也没有再纠正她的称呼,又和她说了几句话就人让她先回去了。
而丁芹,连回去的路上都在小跑,显然是想在第一时间内把这消息告诉家人。
丁芹走了,宁欣望着桌子上的菜有点陷入纠结。
要不要去给奶奶她们送呢
她知道,就算是送,她们这会儿也没心思吃。
这会儿正好是工人们中午下班的时候。随着凉茶铺的名声这些日子慢慢打开,好些人中午都会特意到那儿停一下,买块儿点心,带碗凉茶回去给孩子喝。
这是一天中第二次小高峰,奶奶她们才舍不得这会儿吃饭。
就算是等一下吃,也基本都是糊弄两口,没谁会真正在乎饭菜的滋味。
可这么好的菜,要是没人欣赏就太可惜了。
就在这时候,院门忽然被人从外面重重的推开。
把宁欣吓了一跳
要知道他们搬过来就没几天,这边巷子里根本就不认识几个人呢
宁欣连忙从厨房跑出来,朝影壁墙那边跑了过去。
她一绕过影壁墙,先看到的是一个大纸箱,然后才看到被纸箱遮盖住的小女孩。
她立刻惊喜的叫出了声“小安,你回来了”
说罢,立刻走过去,弯下腰接过小安手里抱着的那个简直要把她压没了的纸箱。
“这什么呀你抱着也不怕看不到路摔跤。”
宁欣接过箱子,小安的脑袋终于露了出来。
她长长的松了一口气,然后冲着宁欣露出了一个大大的笑脸。
“姐姐,我回来了这是山货,我爸妈寄过来的。给你吃”
宁欣看了一眼自己手里拿着的箱子,果然看到了上面贴着的邮局单子。
她连忙拒绝“你们爸爸妈妈寄过来的东西,留着自己吃呀。我家里有。”
“你留着吧,放我们家我也不会做。”
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