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茶叶蛋无非就是卤跟五香两种制法,万变不离其宗,不管怎么做始终都是这两个核心。
外面。
张青和学长两人吃了六碗面,这几乎是现在吃炒鸡的顾客们平均水平了。
一份炒鸡外加三碗面条,要把盆里的汤汁蘸的清清白白才算过瘾。
“小白,那我们走了哈”
白小波挤出一个难看的笑容,“嗯嗯,慢点,欢迎再来。”
学长轻笑一声,“味道真不错。等我考上了办庆功宴的时候就来这儿!”
张青歪过头露出一个好看的笑容,与白小波的对比鲜明,“到时候咱们可以一起办。”
待这二人离去之后,白小波无力的坐回了自己的工位。
虽然这一幕以前就想到过,可真的生在眼前,竟然会这么难受?
痛!太痛了!
胜男姐一改往日的大格局,“这还没考呢就琢磨庆功宴了,纯属扯淡呢啊。”
何舒婷也颇为不满,“那男的拽的跟个二五八万似的,说白了不就是个无业游民?有啥好拽的。”
小彬低着头,紧张的在试卷上胡乱写着公式。
大人的世界好可怕!
我不要长大,不要爱情!
刘胜男颇为不满的瞥了眼凌舒屿,“看来凌总的方案也一般,请了一顿只带来了一个人,这么算还亏本了。”
凌舒屿眉头紧蹙,“口口相传的特性是需要时间的酵。”
她并不觉得自己的方案有什么问题,“只能说白小波带来的人不对。”
“都这时候了你还这么说!故意的吧?”何舒婷也不爽了。
美貌被压制就算了,气场也被压制,虽然你以前是凌总监,但现在你只是一个新人!
凌舒屿双臂环胸,“刘阿宝带来的粉丝不就验证了我的方案吗?那两位顾客,其中一位晚上订了两份,另一位正在预订一个更大的订单。这不就说明只要人选对了,还是很有效果的吗?”
这番话说的其他人哑口无言,张莉站在后面瑟瑟抖,不敢开口。
气氛逐渐进入冰点,方阿姨几次想开口拯救一下但也不知道该说什么,关键时刻!
“都跟我来!”
一个略微有些疲惫,但又无比兴奋的声音从门外传来,紧接着就是一个风风火火的身影闯入厨房。
众人急忙站起来跟着进入厨房。
别人的话可以不听,老板的话不能不听!
苏辰揉了揉眼,有点困,“刘胜男批一笔钱,白小波负责去买点可乐。要大桶21装的那种。买个十几件就行了。”
“何舒婷去联系卖鸡蛋的,今晚务必再给咱们送点鸡蛋过来,至少要一百斤。”
“方阿姨继续剁鸡肉块,其他的你不用管。”
“凌舒屿,张莉,打盆清水把厨房里的鸡蛋洗干净,洗3o颗就行。”
一口气把所有的工作全部都交代下去,美味来老员工早就习惯了苏辰这风风火火的做事风格,新来的张莉有些不太懂。
“老板,洗鸡蛋?”
苏辰点头,“就是洗鸡蛋壳外面,一定要洗的干干净净才行。”
“喔。”张莉摸着小脑瓜,实在是不知道老板葫芦里卖的什么药。
工作安排下去,方才还没离去的刘阿宝也凑了过来,“苏老板,您这是要?”
苏辰没有隐瞒,“明天准备上茶叶蛋,今天先做出来试试。”
“哦?上新菜?”刘阿宝来了兴趣,“这茶叶蛋您也能给它做出样儿来?”
“不好说。所以才要试试。”
因为卢永亮说过的话,刘阿宝对苏辰先入为主觉得牛逼,一听要做茶叶蛋,本该回酒店去网上对线的他也不着急了,脚就跟焊在了美味来一样。
“那我得瞧瞧,应该可以吧?”
苏辰点头,“可以是可以,不过待会既要做鸡蛋,还得给客人炒鸡,厨房可能有点乱。”苏辰指着刘阿宝头顶,“你能把这玩意儿摘下来再说话吗?”
对着个摄像头说话感觉瘆得慌。
“乱没事儿啊!”刘阿宝给自己的摄像头摘下来,“这样。您刚才做炒鸡的时候我也看了个八九不离十,要不新来的客人我做?”
苏辰吸了口气,心里就纳闷了。
你们这师徒就爱到别人厨房当免费苦力是吧?
高级技师了不起啊,国宴大师了不起啊?
真以为我不敢使唤你?
“那多不好意思。”
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