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不过即便如此。
阿武还是背着老板朝前竖起了大拇指。
‘干得好!’
他用口型无声说道。
苏辰给了阿武一个“放心,我懂得”的眼神,“先烤几个?”
“我去问问老板。”
阿武收起脸上的笑容,回到桌前,此刻他的眼神中满是遗憾,甚至还有点愤慨。
“老板,这美味来的产品经理多少是有点儿问题,今天居然做了三道麻辣味的川省小吃!这不是故意的吗!”
啊?
麻辣的吗?
冯耀阳长长了吸了口气,“那是有点可惜了,我现在这个身体情况不能吃辣。那今天就你来品尝吧。”
阿武心里都乐开儿了,“苏老板问,今天的麻辣兔头先做几个?烤脑又先烤几个?还有那个豆腐脑,是要现做现吃的,现在可以做了吗?”
淦!
冯耀阳有些不愉快的斜视了眼厨房里的苏辰,“这件事也怪不到苏老板,怪咱们自己当初定制的时候没有明说忌口。你这样,让苏老板每样先各来一个,你帮我尝尝味。”
“好嘞!”
苏辰听到阿武的转述后略微一想,“要不这样。兔头一次性做1o个,因为卤好的兔头我还需要烧一下,一个的话不太好做。”
“脑可以少来点,反正烤箱都开了,先给伱做五个。豆腐脑你们别着急,先吃这两,行吗?”
阿武略微思忖,心想反正老板也不吃,今天主要就是自己来品尝的,那做什么还真是无所谓的。
索性直接替老板拿了主意,“那行,就按您说的来。”
说罢,阿武便回到了桌边美滋滋的开始等待。
虽说他以前是在粤省当厨子的,手上玩儿的也是粤菜,但阿武一直对川菜有种迷之爱好。
不知道是不是因为吃惯了粤菜的味蕾有些淡,偶尔吃一次川菜那叫一个过瘾。
而且人嘛,年纪大了之后,总是对各种口味的包容性都很强。
二人面对面坐下之后,冯耀阳还是时不时的左顾右盼,生怕有人认出来自己。
厨房里的苏辰则是开始了最后的收尾工作。
从卤桶中捞出来十个兔头,“今天你们有口福了,客户不能吃辣,待会儿多出来的大家分了吧。哦对,记得给方长多打包点儿,这是人家免费给咱们送来的食材。”
张莉猛地点头,她才不管能吃多少,反正有的吃就很开心。
最后的烧就很轻松啦,炒锅中放入十个兔头,再把桶里的卤汁舀上一大勺子,开猛火把汤汁收浓。
漂浮在表面的红油立马全都吸附在了兔头的表面,旋即在洒上一把白芝麻跟小香葱。
泛着红色油光的兔头立马变得色彩丰富起来,嘴巴朝外在圆盘中正好摆上满满当当的一盘子。
“成了!”
张莉端着圆盘送出外面去,半道上闻着兔头扑面而来的香味忍不住连着吞了好几次口水。
‘虽然兔兔很可爱但是!’
它现在看上去不像兔兔啊!
在自我安慰这方面,张莉的表现一直都很出色。
一盘子麻辣兔头放在桌子上,阿武早已经准备好了一次性手套。
作势便将盘子端到自己面前,“老板,今天我就替你好好品品苏老板做的川味小吃!”
“嗯。”冯耀阳很是不爽的从喉头里哼唧了一声。
虽然他本身确实对辣味的东西不太感兴趣,再加上身体的问题也一直很少碰放了辣椒的食物。
但是这个麻辣兔头,看上去还真的让人挺有食欲的。
灯光照射下,表面的油光看着更加噌亮,再加上点缀上去的点点白色芝麻,还有那点小香葱。
“嘶!”冯耀阳不禁吸了口冷气。
‘光是想象,都觉得很好吃是怎么回事儿?’
“吃兔头还是有点讲究的!”阿武这回可是不客气了,两手掰着兔头的嘴巴位置,直接从中间给掰开。
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