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第176章米其林摆谱?苏老板,有劳了
来到冯耀阳居住的酒店,凌舒屿很快的浏览了一遍方案之后,简单的给苏辰讲解了一下。
“这个方案有点意思。”
“你说。”
冯耀阳和阿武在自己的屋子里,因为大病初愈嘛,再加上这个时候是要给对方公司一点留白的,所以这会儿也就苏辰和凌舒屿在会客厅里看方案。
“看上去感觉又白捡个便宜但实际上,很多地方我也有点拿捏不准。”
凌舒屿拿着那一本厚厚的方案,只翻到其中的几页来看。
“冯耀阳会在开区应政府的号召投资一个美食广场,规模很大。”
苏辰道,“美食广场?那他跟我们的合作是哪方面的?”
凌舒屿往后翻一页,“人才,还有就是您手上的小吃配方。”
“哦?”苏辰捏着下巴,“我现在也缺人才。”
“是这样的。”凌舒屿指着其中一段话给苏辰看,“冯耀阳的美食广场要建成起码还要三年,他会在这三年的时间给我们提供源源不断的人才。”
“承诺,全部都是正规厨师学校毕业的学生,在咱们公司学习小吃的制作。薪酬由他的美食广场来支付,每一批人才要求在美味来学习半年时间,半年后更换新的人才。”
苏辰略微一想,“也就是说,他出人,我们出力。这些人咱们可以免费用?”
“对。”凌舒屿合上方案,“这位冯总看上去确实很有诚意,为了促成合作,他答应可以捐助一整层楼作为学院的学习基地,至于三年后怎么处理,那就是咱们自己的事情了。”
其实这个合作说白了。
相当于冯耀阳就在美味来的某一层楼捐赠一个小吃学习基地,反正他的目标只有一个:由苏辰来培养一批能学到手艺的人才。
等到他的美食广场建成,就由这些人来负责在各个档口制作各类小吃美食。
捐赠这个词用的很好,也就是说,这层楼的装修和房租,在这三年的时间里是白给的。
三年后,等冯耀阳的美食广场正式开始营业之后,苏辰培养好的一批又一批的人才去那里上岗,他们与美味来的合作也基本上就到此结束了。
“这位冯总果然是有点眼光的。”苏辰往后一靠,“这不是让我给他打工嘛,这一层楼的房租和装修能有几个钱啊。”
这就是聘用了苏辰作为老师,这一层楼则是支付给苏辰的薪资。
“我的意思是”凌舒屿想了想,把自己的顾虑说了出来,“小吃的配方是我们的东西,只要拿在手上就能创造难以想象的价值,冯耀阳开的价太低了。”
苏辰也点点头,“不过在开区能够建成一个新的美食广场对咱们来说反而是件好事。饭店这东西,就是要聚集在一起,客流量才会越来越大。”
“您的意思是同意了?”
苏辰没有动作,看向了凌舒屿,“这件事恐怕由不得我们同不同意,这是景州市好不容易拉来的投资项目,就算冯耀阳不下功夫,会有我们招惹不起的人来说服的。”
“哎。”凌舒屿叹了口气。
“可以答应,但是要加两个条件。”
“什么?”
苏辰没有犹豫,“他送来的学员,每学成一批,必须留下百分之十的人为美味来工作。”
冯耀阳打的一手好算盘?
苏辰也有自己的算盘。
现在美味来什么都不缺,包括钱这东西,看似账面上没多少钱,实际上美味来的现金流非常可观。
只要把时间线稍微拉长一点,那绝对是一个很恐怖的数值。
唯独缺一样东西:人才。
像刘阿宝那样的大厨可没那么好找,包括崔玉分的那么多徒弟,连哄带骗也就弄过来两个人。
美味来要想继续扩大规模,缺的就是人才!
既然现在冯耀阳把人才送到了自己的手上,那没理由不要。
而且
还有一件事,是冯耀阳所不知道的。
小吃不同于各系菜肴。
小吃的制作几乎全都是可以流程化的,简单的说,哪怕是一个新手,只要按照步骤和配方来做,也基本上都可以做的大差不差。
实际上要想掌握一种小吃,学习的周期并不算长。
也就是说,冯耀阳幻想的半年更换一批学员,苏辰觉得只需要一个礼拜的时间就能让学员上手。
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