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陈家铺子本来就做蜜糖生意,蜜糖的来源也有稳定的渠道。
经过这将近一个月的了解,这个世界在零食这方面还是非常匮乏的,蜜饯也只有一些富贵人家才吃的起,而且品种单一,价格昂贵,一小包就要几两银子。陈曦在学习的时候特别关注过蜜饯的制作,而且自己还做过几次,因为陈曦也很喜欢吃。
但是现在的问题就是,自己知道的地方太小,很多水果陈曦都不知道在哪出产,甚至不知道这个世界有没有前世的那些水果。
但是,单独一个山楂可不止能做成冰糖葫芦,还有山楂罐头,果丹皮和山楂糕。山楂这东西不但能当水果,而且还有一定的药理作用。所以只要不变质,绝对吃不坏人。
山楂糕和果丹皮工艺也很简单,但是罐头不行,难点不在制作,而是在于保存。这里没有玻璃,都是陶罐,或者瓷罐。密封不好,不能长期保存。
陈曦想了半天,终于决定,就做果丹皮和山楂糕。而且要再弄一个大点的铺子。
陈曦拿着自己的小本本,锁好了门,就去到陈家铺子里。
最近糖葫芦卖的还是特别好,甚至在周溪县有一些人跑上十几里路,买一大堆糖葫芦,然后回道周溪县里11文12文钱一串往出卖。
陈曦才懒得管他们怎么折腾,反正不管是谁,目前都要从自己家的铺子购买。这就够了。
陈曦来到店铺,找到陈大石。
“哥,你给我准备一些东西,以后咱们要卖产品了。”陈曦说道。
“哦,又有什么点子,跟哥说说。”陈大石一脸兴奋。
“就不告诉你,到时候你就知道了。”陈曦调皮一笑。
“好,不说就不说,哥等着就是,你要准备什么东西?”陈大石道。
”一些木质方盘,一定不能漏水,而且表面要光滑。方盘做成两种,一种浅些,大概两指深度,另一种要深些,至少得四指深度。深的方盘十个,浅的方盘至少要三十个”陈曦说道。
“着急吗?其实红果村就有很好的匠人,只不过要做到很光滑就要慢一些。”陈大石说道。
“一个月内做好就行。要是红果村的匠人,工钱不妨多给些。”陈曦想了想然后回答。
“行,你说多给些那就多给些。我一会就去联系匠人。”陈大石宠溺道。
“嗯嗯,要这么大哦。”陈曦比划着。就是餐厅方盘的那种大小。
“知道了。”陈大石亲昵的刮了一下陈曦的鼻子,然后就去牵马了。
看到陈大石走了,陈曦就自己去后堂看看,现在,陈大石也不亲自做糖葫芦了,铺子里的工人也更多了,反正都是红果村的姑娘,也算不得外人,而且这种东西早晚会暴露,还不如教给红果村的人呢。
后堂现在有6个女孩子,两个沾糖,四个处理山楂,分工明确。
女孩们看见陈曦来了,都热情的打招呼。
每天2o文工钱,那些女孩子很开心。都特别感谢陈曦
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娘子美年达。
一直快到天黑,陈大石才回来。告诉陈曦事情说好了,一月之内就能做好。
第二天陈曦正在铺子里忙活,陈大石跑进来跟陈曦说有人找。
陈曦出去一看,一个老者带着一个少年正在店铺门口,笑吟吟的等待。
“林先生,快请进。”陈曦赶紧迎上去,然后看了那少年一眼,有点尴尬,因为不知道怎么称呼。
“你好,我叫杨逍,是林先生的护卫。”杨逍赶紧介绍自己。
“你好,我是陈曦。快请进吧。”陈曦带着两人到后堂,然后就去泡茶了。
陈曦端着两杯茶回来,将手里的茶杯放在林正清前面,然后对林正清说:“还没有好好感谢那天林先生的帮助呢。”
林正清喝了一口茶水,然后对陈曦说道:“虽然老夫不是官身,但是该管的事还是要管,出了这样的事,就是朝廷的失职。前些日子,老夫就把折子递了出去,过些日子也该到了陛下手里。这吏部,也该整顿整顿了。”林正清一想起这事就来气。
“先生高风亮节,小女子敬佩万分。”陈曦笑嘻嘻的夸奖林正清。
“你这小丫头,我辈读书人,本就应该堂堂正正,我既然做到太傅,自然就有教化之责,出了这样的事,也是我的失职。”林正清道。……
“你这小丫头,我辈读书人,本就应该堂堂正正,我既然做到太傅,自然就有教化之责,出了这样的事,也是我的失职。”林正清道。
“先生,不是所有的读书人都有先生这样的风骨。赵大宝那样的人,可称不上读书人。”陈曦说道。
“对了,上车说好了请先生吃糖葫芦的。”陈曦赶紧跑出去取了几串糖葫芦回来。
林正清和杨逍尝了一颗,都是眼睛一亮。
“丫头,你怎么想出来的这方法,糖衣很好的抵消掉红果的酸味,虽然看上去并不复杂,但是这想法却别出心裁。”林正清夸赞道。
“嘿嘿嘿,因为嘴馋呗。”陈曦呵呵笑。
林正清一脸慈祥的看着陈曦,这丫头真招
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本章完
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