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今天赵艳打算做个拿手的南瓜饼,蒸个鸡蛋糕,再做个红烧茄子,再拍个黄瓜,加个酱泥鳅就够了。
赵艳蒸好南瓜放凉,用南瓜活好面,准备开始煎南瓜饼了,这本来应该炸,但是炸太费油了,还是煎吧。
不知不觉来到九十年代这么久了,赵艳也开始学会了节俭,真不容易,要是让自己以前的同事和下属看见都不敢相信,赵艳居然能过这样的日子!
没有手机,没有ifi和抖音,更没有最爱的美剧和炸鸡汉堡,护肤品只有大宝,每天起床就为下一顿饭琢磨,天天就想吃点啥,就连厕所都是漏天的!
但是生活就是这样啊,给你暴击的同时总会有人给予你温暖。
遇见李建军,自己的父母,公公婆婆,兰兰梅梅他们这群可爱的人,应该就是自己得到的最好的礼物吧。
煎好南瓜饼,茄子也炖上了,门口就传来了声音。
“卖西瓜,卖西瓜,又大又甜的西瓜!”赵艳一听赶紧拿钱出去买西瓜了。
上次买的西瓜挺甜,这次再买几个。
最近刚刚过了三伏天,没那么热了,西瓜又降价了。买了三个西瓜,打算给婆婆和娘各一个,剩下一个自己吃,这个时候也不敢多买,多放几天西瓜娄了就不好吃了。
让卖西瓜的把西瓜放在了院门口,赵艳喊李建军,让他出来拿西瓜。
李建军正蹲在外面炉灶看火呢,酱泥鳅都快焖好了,他洗洗手就过来一手拎了一个。赵艳拿了一个,搁后边跟着就进屋了。
李建军这次捞的泥鳅多,这一次都做了,主要是泥鳅这玩意不好养,媳妇还怕这玩意儿,今天都周六了,后天一早自己就得坐客车走,不都做了留着咋整。
酱泥鳅出锅的时候是真香,如果忽略它的外表的话还真让人有种想吃的冲动,但看了看泥鳅这细长的身子,还是算了吧......
装了整整一大铁盆,这也太多了,赵艳愁,和李建军说,“你给爸多送点。”
李建军点头,拿出两个小铁盆,各装了满满一下子,又拿了西瓜,就出去站在墙头喊:“兰兰,出来一下!”
李兰正在屋里哄梅梅呢,听见二哥叫自己赶紧领梅梅出来了,出来就看见二哥站墙头上。
李兰不解,“咋了二哥,你咋上这么高?”
“今天做了酱泥鳅,又买了西瓜,你二嫂让我给你和妈送过来,你接一下吧。”说完递给了李兰。
回去又取了另一盆泥鳅和西瓜,“媳妇我去给老丈人送去,你先吃,别等我了。”
南瓜饼放了白糖,软糯香甜,红烧茄子口味十足,蒸了鸡蛋糕,拍了黄瓜,还有一个李建军喜欢的酱泥鳅,两口子美美的吃了一顿。
这已经算是挺丰盛的了,毕竟平时里头都是一两个菜,这是赵艳来了,不然之前俩人一顿就一个菜,甚至有时候米饭配咸菜就糊弄着吃一口。
这个时候大家条件普遍都不好,即使条件好的也大都节俭惯了,毕竟都是苦日子出来的,有几个像赵艳这样在意吃喝铺张浪费的人。
赵艳必须在乎啊,人生在世,咋活都是活。
赵艳心塞,自己投递的稿子没有信,只能花李建军辛辛苦苦送货赚的钱,赚这点钱全吃了,家庭的恩格尔系数都多高了,自己还算铺张浪费?
晚上,李建军在被窝里抱住赵艳,想起了自己后天就得走,心里就挺舍不得,自己才和媳妇好多长时间呐,咋就要分开了?
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