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第3o章珍草烩鹅肝
这是一家中西式结合的高档餐厅,分为上下两层楼。
一楼是分布较远且带有一定隔音效果的卡座,二楼则被分为不同档次的包厢。
走进这家餐厅,映入眼帘的,是偏向于温馨的装潢风格,客人在这里用餐,完全就是一种精神上的享受!
6海程在一楼挑了个靠近厨房的位置坐下。
服务员走过来,礼貌地递上菜单:“您好,这些都是我们餐厅的特色菜,您看看想吃些什么?”
6海程接过菜单看了一会儿,指着其中的一道菜说道:“这道珍草烩鹅肝就很不错,给我来一份。”
“好的,请问您有预约吗?”服务员微笑问道。
“没有。”
“这……”
一听他没有预约,服务员面露难色:“先生,这道菜是我们餐厅新开的招牌菜,只能由我们这里的厨艺总监亲自掌勺,是需要预约的。”
“难道你们厨艺总监现在没空?”
6海程皱眉,眼中带着不悦。
好不容易可以出来好好放松一下,现在竟然连吃个饭都还得预约?
服务员想了想:“那您先稍等,我去问一下我们总监现在是否有时间。”
不管怎么说,顾客就是上帝,必须得供着。
服务员走后,6海程则在座位上一边欣赏这家餐厅的装饰,一边等待。
厨房里,唐洁恩头上戴着一顶比其他厨师都高出一截的厨师帽,身穿白色厨师服,正在监督厨师们做菜,并时不时地上前指导。
服务员从外面走进来,恭敬地说道:“总监,外面有一位顾客点了您刚开的珍草烩鹅肝,但是他却没有预约,请问您现在是否有时间可以给他做?”
唐洁恩皱眉,看了眼正在忙着做菜的厨师们。
“除了这道菜,他没点别的了?”
现在能做菜的位置,都已经让厨师们占满了,如果一定要煮,就得等上好一会儿了。
“那位顾客只点了这一道菜,现在已经在外面等着了,若是总监不方便,我可以去跟那位客人沟通一下,看能不能让他先点别的菜。”
“不用了。”
她摆摆手:“我亲自去跟那位顾客沟通,他坐在几号桌?。”
“那位顾客在6号桌,出了厨房右拐就到了。”
“我知道了,你先去忙吧!”
“好的!”
服务员转身走出厨房,招待其他顾客去了。
唐洁恩则脱了一次性手套和口罩,往厨房外的6号桌走去。
6海程此时正低着头,拿着手机在浏览今天的财经新闻。
猛然间,就听见头顶上传来了一道清脆悦耳的询问声:“您好,请问您刚才点的是珍草烩鹅肝吗?”
他抬起头,正好对上一双灵动的星眸,好似天上的繁星般闪烁着耀眼的光辉。
6海程看呆了,此刻的他,能清楚地感受到自己的心跳在不断加。
而唐洁恩看到竟然是他,有一瞬间的惊诧。
但她很快平复好心情,礼貌地把刚才的问话又重复了一遍:“6总,请问您刚刚点的是珍草烩鹅肝对吗?”
“嗯。”
6海程极力压制住内心深处的波动,平静地回答。
“6总,不好意思,因为这道菜的配比相对比较复杂,所以必须由我亲自掌勺。
但是,现在厨房里的其他厨师已经占用了所有可以做菜的位置,这道菜现在暂时是没有办法做了,所以6总能否考虑一下餐厅的其它菜品?”
唐洁恩耐心跟他解释这其中的缘由。
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