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李竞打了他一板,狡辩道:“休得胡说。”
兄弟二人皆笑了起来,李竞奉行中庸之道,李瑜年少轻狂,则比他锐利得多。
众人在宴席上饮酒笑谈,李瑜坐回原位用了两块酱羊肉。
他跟袁杰是挨着的,袁杰很是喜欢那道扒海参,每人一盅,里头的海参肉质软嫩,滋味腴美。
见他爱食,李瑜把自己的那份让给了他。
袁杰受宠若惊,要知道海味八珍久负盛名,极其难得。
李瑜道:“等会儿还有好吃的,我腾空肚子等着。”
袁杰笑着领情了。
李瑜对那道什锦锅子更有兴致,里头有鲜笋、莴苣和竹荪等物,味道非常清淡,却异常鲜美,特别是底下浓稠的汤汁,很合他的胃口。
待袁杰用完扒海参,仆人前来撤下,6续呈上的热菜,有六道,分别是葱油鸡、烩虾仁儿、冰糖甲鱼、火脮莲子豆腐羹、闷笋和燕窝炖鸭。
李瑜用了两只烩虾仁,鲜嫩爽脆。
袁杰则试了试冰糖甲鱼,色泽浓油赤酱,入口甜中带咸,吃起来绵润,很有一番风味。
“二郎尝尝,这甲鱼不错。”
李瑜拿方巾拭嘴,倒是对火脮莲子豆腐羹更有兴,碧绿的菜末点缀在汤羹中,一清二白,看起来非常雅致。
伺候膳食的婢女替他盛上一碗,他取汤匙舀了一勺来尝,豆腐滑嫩,轻轻一抿就碎了。再尝第二口,莲子软烂,火脮碎咸鲜,很适合上了年纪的老人。
怕自家老子光顾着饮酒伤了脾胃,李瑜对仆人道:“给老爷子送一碗火脮莲子豆腐羹去,让他吃些东西再饮酒。”
仆人应声是,忙下去送羹汤。
用完一碗羹,李瑜差不多饱足了。他同其他宾客说了会儿话,见那道葱油鸡金黄鲜亮,索性试了一试。
鸡块葱香四溢,鸡皮爽口,鸡肉滑嫩,一点都不柴,骨里还带着淡淡的血丝,是刚刚熟的模样,火候把控得很好。
袁杰也对葱油鸡赞不绝口。
至于燕窝炖鸭,李瑜碰都不想碰,对于海参燕窝这些大补的食材他素来没甚兴致,觉得适合老年人食用。
待人们用得差不多后,第四轮菜品呈了上来,以甜品糕点为主,分别是银耳羹、杏仁露、牛乳茶、桂花糖糕、菱粉糕和糖蒸酥酪等。
这些甜品糕点李瑜都没碰,他似想起了什么,起身道:“我去消会儿食。”
另一边的宁樱趁着空闲正跟巧儿她们偷懒,忽见梁璜来唤,说李瑜找她问话。
宁樱稍作整理,跟着去了。
到了听雨居,李瑜坐在房里用茶,宁樱进屋来行礼。
李瑜搁下茶盏,头也不抬道:“听说先前那帮贵女找过茬?”
宁樱摇头,“奴婢今日的任务是奉茶,谁都能点茶。”
李瑜“啧”了一声,盯着她看了会儿,招手道:“过来。”
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