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不到一个半小时,五百份肠粉就被销售一空,卖的实在是太快了,毕竟打包好的肠粉交给客人就行,根本不用现做,直接下一位客人了。
而冯幼楚负责收钱,分工明确,这肠粉卖的快都是正常的事情。
不过早上也不少学生过来问道“老板,早上卖不卖薯条呀?”
有些学生都是急性子,恨不得早上就能吃上书薯条,叶天摇头说道“早上不卖薯条,就光卖肠粉,不好意思。”
毕竟薯条属于油腻的杂物,早上要是吃这么腻歪,不说对肠胃不好,这些薯条下肚还真没有什么好胃口,谁见过把薯条当早餐的。
这么一听,这些学生满是失望,那也只能下午来买了,关键早上真卖薯条的话反而销量也会减少,肯德基早上也是不卖薯条的,是会推出专门的套餐。
等到客人全部离开之后,叶天开始收拾餐桌上的垃圾和汁水,这一堆垃圾就得处理一段时间,以前没有店铺,只是摊位,买了肠粉,这些客人自然会带着垃圾。
如今有了店铺吃完肠粉之后,也会将这一次性打包的肠粉竹叶留在这里,不过收拾这些也费不了多少功夫。
冯幼楚帮忙张罗收拾垃圾,顺便再将桌子擦的一干二净,不过他们也已经把招工公告贴出去,冯幼楚也在联系,到时候这一些活也有人收拾。
等这些垃圾收拾完之后,叶天和冯幼楚坐着桌子上,在这里短暂的休息,有专门的休息区,上面还有沙。
两个宝贝倒是一直在店铺外边玩,虽说人多,但这些客人都会和两个奶团子打着招呼,还真不怕有人把她们拐跑,两个宝贝就是这里的吉祥物。
而叶天现在也想着未来做炸鸡汉堡的事情,既然店铺叫金拱门了,主打的就是做薯条炸鸡之类。
冯幼楚伸了伸懒腰笑道“现在我算不算有模有样的老板娘了。”
她笑着开了一句玩笑,关键这没一会功夫就卖完肠粉,连吆喝都不用吆喝,就是在这里数钱收钱呢,这五百份肠粉卖完都有二百五十块钱的收入了,卖的是真心快。
叶天笑了笑点头说道“当然,有你帮忙,我也方便了不少,不过现在店铺里还有不少材料,到时候我们中午就可以做炸鸡和汉堡。”
叶天肯定是不打算做肠粉了了,毕竟炸鸡和汉堡的利润可比肠粉要高得多,原材料成本低,而且做法也简单,汉堡的话也就是只是值点钱。
本身的肉鸡其实也值不了多钱,一个汉堡就有一块钱的收入,卖肠粉才三毛,薯条更不用说了,土豆更是几分钱就能收到玩意。
至于早餐的话,其实肠粉方面也已经饱和了,再准备太多,说不定也卖不出去了,能卖上五百多份,叶天也心满意足了。
如今叶天定制好的铁锅和煤炉都有已经制作好了,随时可以进行使用,不够用还需要煤气,笑道
“我去公共电话亭那一趟,让人送一罐煤气过来,之后有了煤气也能方便不少。”
这个煤气罐的价格是三元左右,反正总不可能再用柴火做炸鸡汉堡把,光是点火就麻烦的,也不可能让锅一直烧着,像煤气罐这种随用随关的倒是方便。
这个年代也有公共电话亭,打电话只需要四分钱,不过打长途就贵了,这电话亭也能联系到送煤气罐的,这煤气罐还是送货上门,也方便了不少。
冯幼楚也点了点头“那我现在准备一些材料。”
冯幼楚没有打算继续休息,多做一些汉堡炸鸡,也能多卖一些钱,至于鸡肉也已经腌制好了,就直接可以下锅油炸。
等叶天出了店铺,便到了电话亭,虽说是电话亭,也只是一个小窗口罢了,整体是一间小屋,窗户上都是写着公共电话的标语,一分钟四分钱。
老板看着叶天,问了一句“打长途还是本地。”
“本地。”
“好,一分钟四分钱。”
叶天点头,爽快的交钱,便打通了煤气罐店铺,很快电话对面就传出了高亢的女声“你好,有什么事情吗?”
“我要一罐煤气。”
“稍等。”
很快,女声高亢“老王,有人要煤气罐来了。”
“来了。”
这个年代带打电话还得是店铺老板传呼,煤气罐那边自己肯定是没有电话的,如今电话普及率也并不高。
很快,叶天就听到一道声音“你好,煤气罐送到哪里?”
既然是打电话来了,也没有那么多废话,一分钟四分钱也不是唠嗑的。
叶天笑道“送到迎旭路新开的店铺金拱门那里店铺。”
“金拱门,我马上就到。”
这姓的王男人声音浑厚,中气十足,在县城送煤气罐对路熟悉的不能再熟悉了,这金拱门的名声也听说过,可是新开的店铺,生意大火,还真没有不认识路的。
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