糖果小说

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第204节(第2页)

沈沐发现,颜家人对大别墅不太感兴趣,反而对屋前屋后的土地很感兴趣。

种了菜,隔三差五都爱来地里转一圈。

转一圈,看到自己种的蔬菜涨势良好,成就感满满。

偶尔一场春雨过后,小白菜往上窜,地里的杂草也跟着往上窜。

两三天,野草冒得老高,都快盖过蔬菜的风头,争夺蔬菜的阳光和肥料。

老爷子退休没事干,除了钓鱼,就是经常过来拔拔草,捉捉青虫子。

回去的时候,顺便薅一把蔬菜,带回家炒着吃,退休生活过得滋润又精彩。

……

晚上,颜烟在群里请假,后天暂停营业一天。

小雨漫步:【呜呜,后天又吃不到美味的卤味,说,你为什么老是请假?】

五颜六色的颜回复小雨漫步:【月底了,准备拍婚纱照。】

小雨漫步:【哇,恭喜恭喜。】

圆圆的兔脑壳:【嘿嘿。捂嘴笑】

五颜六色的颜:【谢谢。】

退出群消息,颜烟伏在书桌前整理预定单。

后天拍婚纱照,明天还要继续开店挣小钱钱。

好多天没推新品,她给陈老板发信息:

【陈老板,你说的三角鸡脆骨,明天给我先送十斤。】

很快,陈志鹏回复:【好的,颜老板。】

三角鸡脆骨,是鸡腿腿部上方带骨头的部位,不是真的脆骨,是腕三角软骨①,这个部位的软骨肥脆,肉质鲜嫩。

清晨,白雾茫茫。

她们拿到三角鸡脆骨,放到清水里浸泡解冻。

浸泡半小时,泡出血水,加葱姜水腌制,去腥增香。

放到卤兔头兔腿的麻辣卤汤里,一起卤制半小时,关火,继续盖上盖子焖着,浸泡入味儿。

浸泡两小时,三角鸡脆骨麻麻辣辣,撒上一点点孜然粉和熟白芝麻,会很香。

有点类似于小烧烤的香气。

浸泡好后,颜烟跟往常一样当小白鼠品尝。

套上一次性手套,拿起三角鸡脆骨,它表面裹着一层玫瑰色的辣椒油、丰富的调味料和芝麻粒。

随着拿起鸡脆骨的倾斜动作,裹着的油水流动,一角淌着红油汁,这个画面,太过诱惑。

还未靠近,率先闻见一股独特的孜然香气。

入口是麻麻辣辣,麻辣香味飞扬跋扈,占据了整个口腔,孜然的独特风味不甘平凡,孜然香气是牛羊肉的灵魂所在,配上鸡肉,也别有一番风味。

好好炫。

脆骨里的鸡肉,鲜嫩到不可思议,脆骨肥美,咬起来咯吱咯吱。

麻麻辣辣,好吃到嗦手指的程度。

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