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巨蜥龙的腿肉口感有点像现代的牛肉,煮的话会很结实,烤着吃又很嫩。甘贝想今天黑岩可能会面临很大的压力,想做点好吃的犒劳他。
她决定给黑岩烤巨蜥龙的腿肉吃。
阴凉的山洞里储存的鲜肉还有一大块,够吃两顿,甘贝拿石刀割下来一块,抱出去放在台子上,准备处理。
把这些肉切成四方的小块放在泉水下洗,洗半天再放在石台上沥干,接着切成巴掌大的长方形条条,每一条上都带着鲜红的瘦肉和几条不规则的雪花白肥肉,红白相间,很有食欲。
接着去做蘸料,烤肉的味儿全靠蘸料了,所以蘸料得做的好吃点,不过做起来很简单,需要的调味品也不多,辣椒粉、盐、花椒,没一会儿就做好了,放在旁边。
两个小家伙即使连干碟都很喜欢,偷偷地倒出一小碟,趁甘贝看不见蘸着吃,还吃个不停,等嘴里被辣到烫,才连忙跑开到别的地方吐舌头。
甘贝和采葛用果木生火。
她想起以前和爷爷回老家,老家有被砍掉已经晾干了的柿子树,爷爷会用那个烧炭烧烤,说果木炭烤出来的东西会带有果木的香味儿。
但老家果木也很少,非常难找,做一次都不容易,哪像这深山老林里,随处都是果木,山里产的野果,多的时候都烂到地里了也吃不完。
“上一次我见楚楚,楚楚还对我说,想吃你做的烤肉。”,采葛道。
甘贝“我不是教过她吗以前她们几个来咱们家玩,咱们一起做的,她们还在旁边看,说学会了。”
采葛“那也不如你,做出来不是一个味儿。”
“可这有什么难的不就烤一烤,调个料吗”,甘贝不解道。
采葛对这有言权,她跟着甘贝做饭跟过好几次了,但如果让她自己做,明明是一模一样的步骤,但她做的就是没有那么好吃,“不然就是火不对,不然就是切的不对,不然就是时间不对。”
“好吧。”
甘贝的厨艺是和现代的爷爷学的,爷爷做什么事情要求都高,他做得出的菜也都很精心,同一样东西,别人做出来很家常,但是他可以做出和饭店的大厨一样的味道。
甘贝也是一个细心的人,学的很认真,做出来的也不差。但在现代她很少做饭,每日都只是在医院里忙碌,应付着吃点东西,回到家就很困了,能有个看书的时间就不错了,哪还有那么闲暇悠闲的给自己做饭
来到这儿之后才现,这样的生活也是她喜欢的,接收的病人很少,做饭的时间多了。
一开始做饭只是凑合着给黑岩和两个孩子吃,她还没啥喜欢不喜欢的感觉,后来找到的调料丰富了,什么都能尝试着做,她的口腹之欲也被激了出来,她才真正爱上。脑子里总是会想到麻辣龙虾,蒸帝王蟹,烧烤,火锅,牛排之类。
想象她自己都有力气了,每顿都变着花样做给自己吃。
可惜到现在没见过龙虾和蟹。
海边肯定会有,但是他们的族地离海边远。
等等
书里不是说,黑岩带领族落迁徙后,会到临海的地方吗
甘贝脑子里顿时出现了蓝蓝的大海,和海里挤不动的虾蟹,顿时就流口水了。
啥时候纤细,为了吃的,她也开始变得期待了。
“你干啥呢甘贝”
采葛见甘贝跑神,在她面前挥挥手,把她唤醒过来。
甘贝忙回过神来,但是没说什么。
“你想什么呢甘贝”,采葛又问。她眼里都能看出高兴了,什么事那么高兴自从疫病以来,她可没有高兴过来,每天都被那事愁得不行。
“一会儿不就能吃东西了吗”,甘贝转移话题道。
“是啊”,说到这儿采葛也开心了,甘贝烤的肉不仅黑岩和两个孩子爱吃,她也爱吃,肉烤出来嫩嫩的,一点也不腻,蘸一口蘸料,有滋有味,她想现在就吃上。
柴一烧透火就起来了,立马就能烤肉。
但是黑岩还没有回来。
也不用等他,毕竟那么多肉呢,他们几个吃完剩下的还够他吃。
甘贝、采葛、迦楼和黍离没有等黑岩回来,而是围坐在烤肉旁先吃了。
甘贝在迦楼和黍离面前放了小桌子,桌子上放盛蘸料的碗,他们两个坐在小桌子后面,趴上吃,烤熟了甘贝会把所有的夹出来给大家分了,再接着烤下一份,一次烤的量大,所以每次吃几乎都不用等。
他们正吃着,黑岩才从外面进来。请牢记收藏,&1t;
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