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白锋不免有些惊讶,“你不会没吃过吧?”
周讯不撒谎,“吃过呀,但没吃过这么好吃的。”
白锋笑了,“东北烧烤,刚刚滴。”
现在还是没啥名气,但在未来确实名扬全国,也不需要营销,真的好吃。
而且,是真的很实惠。
记得后来还有一次京城烧烤调查,在网络上成了热点。
一根两块钱的东北烧烤羊肉串,价格在抽查中算是垫底,但却是极少含有羊dna的烤串,其他的要5块钱以上才会有羊dna。
其实这是一种生意理念。
羊肉串现在是一块钱5串,但若是吃的多了,总要喝啤酒的吧,还要加个凉菜解腻。
就说西红柿拌白糖,这一碟1块钱。
一个西红柿切开加白糖,成本不会过两毛。
串不赚钱,或者赚的少,别的上面赚,不就行了嘛。
“你怎么又愣神了?”
“哦,没什么。”
“对了,这个铁签子好奇怪呀。”
吃的满嘴是油的周讯,又盯着这根铁签子研究起来。
白锋一笑,“你真没看出来这是什么吗?”
“什么呀?前头是尖的,可尾巴却是弯的,真的好奇怪呀。”
白锋无奈的说道:“自行车辐条。”
此话一出,周讯恍然大悟。
“这……”她有一种怪怪的感觉,似乎羊肉串不香了。
白锋却拿起腰子咔咔开造,一边吃一边说,“高温消毒没听过?而且,肯定洗的干干净净喽,你要是不想吃,就都给我留着。”
周讯一听,又起了较劲的心思。
“我就是好奇而已。”赶紧拿起一根,不然恐怕都被白锋给吃了。
看她这么紧吃,一副小家子气的样子,白锋就更是想笑。
一根辐条,中间掐断,一头用机器磨的尖尖的,这就能得到两跟肉串签子。
沈城有自行车厂的,现在效益就不好,有趣的是倒闭之后,在那块地上开过饭店、洗浴、kTV,但不管开什么,不管牌面搞的多大,都一个结果。
不久便倒闭。
有人说那地方邪性,谁来也没用。
这辐条倒是不用担心是从自行车上卸下来的,应该是生产了太多,根本卖不出去,当废品处理。
想着想着,白锋也抓紧吃了起来。
这姑娘看着挺好看,那小嘴儿巴巴的吃呀。
但说真的,这种铁签子肉串,有一种特别的味道。
铁锈味儿。
这个味道不大,可混合着肉个炭火以及调料的香味儿,实在让人难忘。
后来真的吃不到了,大概是这种签子不符合卫生规定。
可白锋一直很怀念这个味道。
忍不住想到略琴说过的一段话:东北的冬天是有味道的,我可能没办法具体描述,但肯定有很多人一听就懂。
白锋想说:东北的夏天也是有味道的,这带着铁锈味儿烤串就是,跟这城市一样,带着工业味儿的人间烟火气。
四块钱羊肉串,两块钱腰子,一块钱西红柿拌白糖,三块钱大份儿麻辣烫,麻辣烫送了两个大花卷。
麻辣烫是老式的,好吧,现在不能说是老式,但纯素,有一星肉都算不正宗,这个年代并没有后来流行的那种网红腻腻糊糊麻辣烫。
所以,这顿饭十块钱,主打一个荤素搭配,健康饮食。
白锋吃的不错,周讯更是小肚溜圆。
只是吃完了,这姑娘有些后悔。
刚刚吃相会不会太难看了?他会不会笑话我?
白锋倒是没啥表现,他只是挺好奇。
“你不打算说说试镜的事儿吗?”
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