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傻柱吃了一块后有点停不下来,连续又夹了两块肉吃:“我感觉比水煮肉片还要好吃一些呢!”
“这就要看各自的口味了,不过今天蒸窝头多蒸一点啊,水煮鱼比较下饭。”
“知道了,老贾。”
一旁的白案师傅点了点头,同时在制作二合面馒头的时候,特意多蒸了一锅比较大的,这是为了后厨人员弄的。
吃过了午饭,工人们也都66续续下班了.
自从贾东升上班以来,一号食堂的口碑就越来越好了,今天来一号食堂吃饭的人,更加多了。
“咦,这是什么味道,怎么这么香啊?”
刚一走进食堂,水煮鱼的香味,就不断的向着人们的鼻子里面钻。
“这是什么好吃的菜啊,这么香?”
带着疑惑,所有人先来打饭窗口看了一眼,那红通通的水煮鱼,正装了一大盆,映入了众人的眼帘。
“这是什么菜,怎么从来没见过呢?”
“是啊,这么多辣椒,上面还飘着一层油呢。”
“这么多的油,这菜肯定好吃。”
“看到汤汤水水的,是不是做的汤啊?”
“这哪里是汤,做汤哪里需要这么多的菜啊,我看到一片片的肉了,就是不知道是不是猪肉?”
“肉?”
“这居然是肉菜?”
这话一出,打饭的工人都沸腾了起来。
轧钢厂是上万人的国营大厂,每个月的肉是有定量的。
每个月的月初,厂里的定量肉都会被送进厂里,可国家只不过是按照每个人一两肉送来的,也就是说,上万人的大厂,只有一千斤的肉。
这个数字看起来好似很多,可分摊下来,根本就没了。
一千斤的肉,真要是敞开了给工人们吃,也就是一顿菜就没了,可一千斤是轧钢厂一个月的定量。
所以,厂里不会直接把肉全部吃掉,相反,还要非常节省,但又要让工人们都能吃到肉。
这就导致,一千斤的肉,先把肥肉剔出来,?出荤油,然后每一天,都会给一道菜用荤油做出来,这也算是让工人们每一天都有一道带有油水的菜吃。
所以,吃带油水的菜,每天都能吃到,可想吃到真真正正的肉菜,那是一年也难有几次。
而这几次,还得依靠采购处的能力,只有采购处采购回来的肉多,食堂才能制作肉菜。
就比如今天的鱼,就属于食堂采购到的,才能直接做出来。
“大家都排好队啊,马上开始打饭了。”
傻柱就是为大场面而生的,看众人都在议论纷纷,也不客气,直接大声的喊了起来:“这道菜是水煮鱼,只有这么一大盆,先打先得。”
“水煮鱼?”
“原来是鱼肉啊,我最喜欢吃鱼了。”
“还最喜欢吃鱼,难道猪肉你不喜欢啊?”
“喜欢啊,我也最喜欢猪肉了,怎么不可以吗?”
“没工夫跟你贫嘴,我还得排队打菜呢。”
有了傻柱的阻止,所有人都安安稳稳的开始排队,期待能多打两片鱼肉吃。
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