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见?状,立即把求救的目光看向了主座的段含光。
卢二:表叔,救命!
“好了,人家大厨是长安人,菜做的好吃,就是因为手艺好罢了,你要是喜欢,待会就多赏点银子,厨子年纪小,见?到你恐怕后面?的菜都要做不好了。”
段含光好歹是长安漕帮的大当家,他说的话还是有点分量的。
这话一出,桌上人也笑了起来:“对啊!老通,瞧见?你这粗手臂,恐怕都比人家小厨子脖子都要粗,你把人吓坏了,我们这饭还没吃完呢!”
光头大汉也不是听不进话去的,听说这是个长安人做的扬州菜,还是个小年轻,这见?老乡的心思也没有了。
“这小子做的扬州菜是真不错,没想到这都要没人住的破地方,还有这么一位好手艺的,还是大当家你有慧眼!”
光头大汉已经打定主意?,之?后要多来几趟长安,多尝尝这家乡菜了!
光头大汉还在这里拍段含光的马屁,桌子旁边做的一个瘦小的汉子,瞧见?桌上刚上来的回锅肉,闻到那一股记忆里魂牵梦绕的味道,已经是眼睛一亮。
“回锅肉!”
不用说了,这位是蜀地来的。
一片片回锅肉入口,瘦小的汉子眼中也闪起了泪花,不禁和光头汉子一般?出了疑问:“这位大厨,他真的是长安人,不是我们剑南道人士吗?”
这菜的味道,和他娘、他奶做的回锅肉,至少?有八分相似。
“不是。”段含光也有些诧异了。
这些菜就做的那么地道吗?
段含光虽然是长安人,现在也一直都待在长安附近,但是他少?年时期却是在京城长起来的。
口味与长安并不相同。
回锅肉上桌,不仅仅赢得了瘦小汉子这个家乡人的喜爱,其他喜好吃辣的食客也觉得这是一道难得的好菜。
“这小厨子,做菜确实是有一手,这些名菜也就罢了,这几道普普通通的炒时蔬,我吃着比其他厨子做的也可口不少?!”
“这桌上的茶叫什么?”
“酸梅汤。”
“对,我喝着也是一股酸梅的味道,不知道这酸梅汤能不能外带,我家媳妇刚怀孕,最近是吃什么吐什么,荤腥是一点都闻不得,我瞧着这酸梅汤酸酸甜甜的正适合她吃!没准她吃了还能开开胃口,多吃几碗饭下去!”
听到这人这么说,其他人心思也动了起来。
这边他们自己吃的酒足饭饱了,偷摸又?过去找了卢二,悄悄下单了。
“定一桌,就和今天这桌一样,那个辣的不要,换道清爽些的菜,晚上来吃!”
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