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慕辰星突然想起来澄哥儿那时候说的叫什么,什么乳了?啊对,菽乳!
“不是,相公,我是想问现在还有卖菽乳的吗?”
薛宇轩立刻反应过来说道:“菽乳,当然有,星哥儿要吗?”
“相公,你去买一些回来,我要用它做晚食!”慕辰星深深的叹了一口气,心里慌得一批,得亏没露馅,自己当初咋就没好好学学历史呢!
“行,星哥儿,我现在马上去,很快回来!”
等薛宇轩走了之后,薛文就跑过来说:“哥哥,来客人了,三桌,都要羊杂粉丝汤,还有五个卤猪蹄,是冯公子要的!”
薛文不说慕辰星也知道是冯文杰要的,每日都是这些,冯公子可算是他这铺子的常客了。
冯文杰吃饱喝足后,就拿着包好的猪蹄回家了。
“爹,娘,我回来了,你们的卤猪蹄我给你们拿回来了!”
“快来,娘就等着着猪蹄呢!”
冯文杰刚放下猪蹄准备回屋后,被冯慕叫住了,问道:“等等,你这身上什么味道?”
娘这嗅觉怎得如此灵敏,他不就今日没绕路直接回来了吗,身上的羊杂粉丝汤的味道还没散,草率了。
“没什么,娘,你是不是闻错了。”冯文杰心虚道。
“不可能,你娘我这鼻子就没闻错过,赶紧如实交代。”冯文杰本想再打打马虎眼,结果看见了他爹的眼神,就赶忙如实说了。
柳枝玉立马假装哭道:“诶呦,我这儿子,有好吃食都不想着他娘了,心好痛!”
冯文杰早就看穿了他娘的撒泼无赖样,就赶紧解释道:“娘,我也想给你带回来,可那吃食是汤,你和爹有空闲去吃吧!”说完冯文杰就一溜烟的跑回屋里了。
“这臭小子,学聪明了。夫君,我们得空去吃吧!”柳枝玉撒娇道。
冯志怎会不答应,他夫人年少时就爱美食,偏偏他夫人的鼻子很灵,一闻见就走不动路,他只能宠着呗!
“好,明日得空就陪夫人去”,柳枝玉就知道夫君会陪她去,就继续啃猪蹄了。
慕辰星这边忙得每个人都恨不得手脚并用,到了酉时,客人几乎都散了,慕辰星抓紧做晚食,时候不早了。
麻婆豆腐是一道快菜,吃完就可以好好休息了,今日实在是太累了。
慕辰星把豆腐切成小块,等到锅中水开加适量盐,下入豆腐煮浮起来吼捞出。
锅中倒入适量油,油热下入姜蒜和小葱爆香,下入肉末炒至微微焦黄慕辰星加了少量的辣椒面,怕薛宇轩他们吃不得辣,借个味,不然就不是麻婆豆腐了。
倒入适量清水,下入豆腐(水要没过豆腐),加两勺酱油,水开后继续煮至有绵密的泡沫后再倒入水淀粉(分三次倒,倒完轻轻推动),小火煮至浓稠,出锅前撒入葱花即可。
下饭神器是也!
慕辰星喊道:“吃饭了,来两个人端菜和饭!”
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