手机浏览器扫描二维码访问
这红烧肉一入口,钱老板就停不下来了,钱老板平生最爱吃红烧肉,每到一家新酒楼、见到一位新厨子,必须要点的就是红烧肉,吃过的红烧肉可以说是不计其数,各种流派都尝试过,但从来还没吃过这样好吃的肉,太好吃了,怎么会这么好吃?
凑近了盏五花肉细心端详,这红烧肉应当是选择的上等五花肉,肥瘦均匀且层次分明,肥肉因为长时间的炖煮已经几近透明,带着大量糖分赋予的红亮色泽,仿佛一块儿上好的玉石,让人都不禁质疑它的真实性。
但是只要将它放入口中,就会马上打消这种无聊的猜测,猪皮部分已经炖的软糯却又不烂,牙齿可以轻易切开酱红色的肉皮,却又因为其中蕴含的胶质而温柔的缠在口中。
肥肉更是勉强保持了自己的外形,此时只需要用舌头轻轻一抿,就会在口中荡漾起一片软糯的油脂,舌尖霎时肥润无比,却又一点都不油腻。
肥肉中的油脂已经大部分都被瘦肉吸收,所以瘦肉也不再是常规那种久炖之下的干柴口感。
钱老板筷子飞舞,往嘴中不停地送着五花肉块儿,然后又狠狠地扒了一大口米饭,太般配了,这简直就是神仙般的享受啊。
钱老板摇头晃脑地边吃边用筷子在碗里扒拉,这才现在肉块儿的层层包围下还隐藏着几颗同样诱人无比的鹌鹑蛋。
沈阮微微一笑,介绍道:“这道菜叫做红玉满堂,红烧肉中加入一些蛋类会让它的香味儿更浓。”
钱老板听了这介绍才恍然大悟,怪不得他吃着这菜总觉得有股子说不上来的香味儿,原来是这鹌鹑蛋挥的作用,细嚼慢咽地将口中的鹌鹑蛋咽下,钱老板恨不得让自己的胃口大一点、再大一点,这样他就可以理直气壮的要求沈阮续碗了。
接下来的两道素材同样征服了钱老板的舌头和胃口,钱老板本来还以为吃过了之前那样浓油赤酱的荤菜会影响这两道简单小素材的味道,没想到反而正解了口中那油腻的感觉,简直是完美搭配。
“这道菜名字叫做荷塘月色,而这道凉菜叫做八宝来财。”沈阮根据钱老板夹菜的顺序一一介绍道,“不知钱老板可还满意?”
满意!怎么可能不满意?钱老板放下手里的筷子向沈阮竖起了大拇指:“沈老板真是真人不露相啊,我为我之前的冒犯给您赔个不是。”
钱老板知道自己之前看轻沈阮的言行太过明显,说不定让人家已经心生芥蒂,连忙补救了一下,毕竟没吃过还好,可吃过沈阮的手艺后,再让他选邻县的厨子凑合是万万不能的。
好在沈阮并不介意这些,或者说如果沈阮介意的话当时在工坊外就会直接转身离去了,而不是特意再进来做这一桌子菜。
不过听见钱老板跟自己赔礼道歉,沈阮心里也还是很开心的,和这样一位能屈能伸的人打交道可比跟那些死鸭子嘴硬的人打交道舒服多了,当下就笑着表示:“钱老板可不要这样说,我这不过是些拙劣的厨艺罢了。”
钱老板听了心里直咂舌,沈阮这厨艺若说是拙劣的话,那这四周城镇里的厨子怕是只能算是会炒菜而已。
沈阮说着话又转身从袖子里摸出来了一张纸递给了钱老板,这衣裳没个正经口袋可太别扭了,还没有正儿八经的包包装东西,忒不方便。
“钱老板若吃着这菜还算满意的话,咱们就来商量一下寿宴的菜单吧,这是我初步列的单子,您看一下哪里还需要调整。”
钱老板一听这话真是正中下怀,连忙接过纸张看了起来。
两人在这厢聊着正事儿,楼下工房里都快打起来了,全无平时师徒情深、兄友弟恭的模样。
盆里还剩最后一块儿红烧肉,张老头儿用筷子在空中左右拦截着柳意的筷子:“好你个柳小子,这块儿肉是为师看上的!还不给为师放下!!”
别看这三人是师徒关系,但是其实张老头儿很少会强调这个师父的身份,今天连“为师”这样的称呼都搬出来了,可见他想要将这块儿肉占为己有的决心。
柳意左躲右躲的不肯放弃筷子上的最后一个“幸存者”:“师父,您都快吃了半盆子了,上个月林老郎中还说让您注意饮食清淡呢!”
一个不留神儿,柳意的筷子成功突破重围,将肉块儿顺利地送进了自己的嘴里。
张老头儿被他气的吹胡子瞪眼的骂他:“你个臭小子别把老林头儿搬出来吓唬我!你是关心为师吗?啊?你就是馋的想吃肉!”
柳意嚼着米饭还不忘含含糊糊地辩解道:“我当然是关心师父了,上回您身体不舒服,林老郎中过来瞧过以后可把我跟师弟一顿好骂,说让您注意平时别脾气、吃上也要清淡点儿,对吧师弟。”
被柳意用胳膊捅了的胡小子百忙之中抽了个空道:“是的,师父,师兄说的对。”
张老头儿无语地看着柳意,这小子原来除了做木活儿的时候还有其他脑子好使的时候,就比如现在抢好吃的的时候。
正无语着,张老头儿定睛一看,红烧肉那盆刚才空了,剩下几个居然也不多了,马上又举着筷子加入了抢菜的行列中:“胡小子你跟柳小子学坏了!这块儿是为师的!!”
几人正吵吵嚷嚷着吃着饭,沈阮的小脑袋探了进来:“这么热闹呀,菜还够吃吗?”
张老头儿一看厨子来了,小眼睛都眯了起来,亲切地喊道:“阮丫头呀!你瞧瞧这两个臭小子,把红烧肉都吃完了,老头子我都没吃着几块哦,我怎么这么可怜啊,收这么两个欺师灭祖的东西。”
沈阮看张老头儿一边儿哭一边儿还悄么悄地睁开眼睛瞧她,“噗嗤”一下就乐了:“厨房还有呢,我之前怕你们吃不下,没敢都盛出来,张师傅您等等呀,丫头这就给您盛去。”
简介关于绝世小仙农张山因为意外而变傻,与未婚妻李晴茹相依为命。李晴茹为了给他治病,负债累累,借了不该借的高利贷。被债主追债,时刻都可能被债主强暴。直到某一天,张山机缘巧合的得到了祖先真传的神农术。恢复意识以后,他回忆起他的呆傻是被人所害。至于为什么要害他,他还不明真相,所以他决定在弄清真相以前继续装傻。可是眼见着这么多的债务压得李晴茹喘不过来气,张山也是进退两难。装傻就意味着他不能像正常人一样的工作,从祖先那里得到的神农术就用不上。思来想去,张山决定继续装傻充愣,暗中帮助李晴茹。...
她是大夏朝男子最不愿娶的千金小姐。他是大夏朝女子最不愿嫁的年轻郡王。她与他的交集,来源于从天而降的赐婚圣旨。她是被遗弃的相爷嫡女,他是遭皇家猜忌的郡王,她不愿成为棋子,他不想白白牺牲,那么携手吧,一起斗!小说关键词宁王妃无弹窗宁王妃txt全集下载宁王妃最新章节阅读...
简介关于小嘴一瘪,萌宝被四海八荒团宠了呜哇T﹏T,偶才两岁,偶不要当这个村长啊!不行啊,小九大人!你挖的坑泉水直冒,你插的秧半月结穗,你开的山流出铁砂,你剿的匪谁人不夸?这个村长你不当谁敢当?于是,十里八乡什么!小九大人当村长了?!家人们快卷起来!加入黑河村有肉吃,家致富不是梦!某知府听说黑河村的野狗都吃得比我好?某巡抚听说黑河村村长手下的兵比我多?某皇帝听说黑河村比朕的皇城还要坚固?人怕出名猪怕壮,于是,黑河村被各方势力虎视眈眈。某铁血神秘大佬动小九者,死!某力大无穷老爹上面的能不能别抢我台词!各国势力兵临城下黄毛丫头出来受死吧卧槽好软萌好可爱老子的心要化了别打了别打了,我投诚还不行吗!小九奶凶奶凶你们别吵吵了!天上的神仙还等着我去哄呢!我很忙的好不好!...
每一个世界都不得好死云落翻翻白眼老娘不服...
作品简介简介从校服到婚纱,我只爱你一个人。第二部,下一代的故事甜蜜继续。小时候的路言溪每天都有无数次想要掐死叶蔚然这个讨厌鬼的冲动。长大后的她真香了。有他在,她永远不会孤单。有他在,她永远不会害怕。他的眼里都是宠溺,她是他心中最特别的存在。他是颜值天花板,她是鬼马小精灵。他拿数学竞赛第一,她拿美术大赛金奖。最最最重要的是这么个霸气专一温柔还多金的完美男友还是从一出生就被自己老妈和她的闺蜜包分配到她身边的,别人羡慕都羡慕不来。副cp是女主的哥哥路言辰,家庭氛围好。世界是个圆,所有爱的人都围绕在身旁。...
当代女华佗一朝突变乱世乡村,守着群山药草村民各个都是睁眼瞎。山明水秀短衣食,沃土肥地成瘦田,穷家穷户还都是病秧子。唉真不会过日子!恰逢天下大乱,度日艰难,医家凋零,小老百姓又如何保命?!不怕,不怕!且看她小小农女凭两世智慧一身医术家致富捍卫家园。只是,女神医名扬四海,求上门的何止农家百姓。一时间东西南北的邪风都刮了来,就看她往哪边倒。这个嘛她还真的要好好想想!某人气闷,有什么好想的,自然是要往他身上倒!嗯你说呢?onno...