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“诶,这咋又变成你做了?成渝在,就做麦疙瘩不成吧……”
“没事的,爷爷,我都听我爷爷说了,这里的麦疙瘩最好吃了,他到现在都还忘不了那味道,我也想尝尝。”
霍成渝倒是不计较这些,他知道老爷子这些年领着夏宝珠过活,家里也不算富裕。
哪能顿顿都吃米吃肉的?
“那成!走走走,我那还有自家炒的茶叶,是今年的新茶,你去尝尝。”
眼见着两人走了,夏宝珠也开始做饭了。
说起来,上一世要说她还有什么优点,那便是做饭了……
被抓到王家后,她也成了那家免费的保姆,做饭这种任务肯定是落到她身上的。
而且王家人都好吃,对食物要求很高,家里又是食品厂的,各种原材料很多,倒也是让她练就了一身的厨艺。
就说这麦疙瘩,要是旁人来做,那便是一道普通的面食,到了她的手里,她还真有信心做得叫人回味无穷。
夏宝珠循着记忆找到了老爷子的咸菜罐子,又切了些昨日剩下的肥猪油和瘦肉。
热锅冷油,不多时,猪油渣和肉丝散出浓郁的香味就已经从厨房飘到了院子里,就连老爷子都忍不住吸了吸鼻子。
怎么那么香?
刺啦——一声,夏宝珠将酸菜和蒜片倒入油中,快翻炒后又加入了肉丝。
酸菜独特的香味加上肉香完美融合在一起,形成一股强烈的香气,惹得在院子里喝茶的两个人都有些坐不住了。
“咳咳……爷爷,我去厨房看看有没什么要帮忙的。”
霍成渝也很好奇,这传说中的麦疙瘩到底是怎么做了,起身去了厨房。
却看到夏宝珠正准备将麦疙瘩快下入高汤中,看到他进来了,乐了,“你怎么进来了?”
“嗯,来看看有没什么要帮忙的不?”
“不用,一会儿就好了,对了,你吃不吃辣子?”
夏宝珠白皙的脸蛋红扑扑的,透着一抹粉色,鼻尖和额头上有些许细密的汗珠子,透着一股子鲜活。
“吃……”
霍成渝下意识咽了口口水,也说不上来是因为馋了还是别的啥。
“成!”
夏宝珠并没有注意到对方的表情,倒是扭头看了眼对方,笑着催他出去,“这里油烟重,你先出去等着吧。”
“没事,一会儿我帮你端出去。”
霍成渝不动声色地换了个姿势,站在一旁等待,那笔挺的姿势倒是让夏宝珠想到了边疆的小白杨。
“这碗是给爷爷的……”
白白胖胖的麦疙瘩浮上来,再撒上一把葱花,出锅!
夏宝珠的动作很利落,先给老爷子搞了一碗清汤的,又给霍成渝做了个辣子浇头,刺啦一声,辣油翻滚,惹得霍成渝的喉头又滚动了一下……
那边老爷子才刚刚喝完一杯茶,这边热气腾腾的麦疙瘩就上了桌。
夏宝珠还切了三盘子凉菜出来,一盘酸萝卜,一盘酸豇豆,还有一小碟子炸花生米。
“开饭啦!”
夏宝珠话音刚落,霍成渝端着麦疙瘩出来了,一碗清汤的是给老爷子的,一碗红汤的是给他自己的。
“这咋还区别对待啊……我也要吃有辣子的!”
老爷子看了看那碗红彤彤的,再看看自己面前这一碗,“心理失衡”了。
夏宝珠铁面无私,“您胃不行,不能吃辣的。”
夏老爷子:……
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