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也不怪马华这么殷勤,这个年代想学点真本事,不把师傅伺候好了,做了几年学徒还是啥都不会。
马华端着做好的面条摆到何雨柱的面前,何雨柱看着这么道的徒弟忍不住调侃道,“这么殷勤,又想从我这学新菜呢?”
“瞧师傅说的,徒弟给师傅做碗面,也不是啥大事,您平时指导我两句都够我学很久了!”马华接话道。
一整个厨房,真正有点真功夫在身的,也就只有何雨柱,其他的都是打杂的,现在他都很少做大锅菜了,都是给领导开小灶。
把领导伺候好了,厨房里有个啥事,只要不是特别严重的事,领导都能睁只眼闭只眼,平时的剩菜都能打包带回家。
小数怕长计,一个月下来能省不少口粮,过节还能拿省下的这笔钱买点肉吃,大家对从公家厨房打包这事一直都心照不宣。
所以厨房里都敬着何雨柱,如果不是嘴巴不会说话,他早就成了食堂主任了。
何雨柱也不和马华吹水了,来到案板前切菜,三五下就差不多炒好一道菜,在快要出锅前撒商城买回来的鸡精。
何雨柱夹了一筷子尝下味道。
简单的醋溜白菜居然比肉还好吃,在现代他也用鸡精调过味,和这道菜差太多了。
难道是因为商城出品的原因?
给菜得味道加成了。
那他这个半吊子厨师不就能靠着这个商城成为大厨?
一盘菜其他打下手的人自然没得尝一口,但是闻到味道都比平常好很多,心想何雨柱这厨艺又进步了。
马华走到何雨柱旁边问道:“师傅,这醋溜白菜怎么能做得这么香?”
“你这所有步骤我都懂,为啥味道差那么多呢?”
何雨柱看了马华一眼,“这里面的门道深着呢,你小子慢慢学!”
“以后会一点点教你的!”
从电视剧里知道马华这个徒弟还算不错的,比起后面那个背刺自己的小胖。
人品没问题,他还是很乐意提点的。
虽然自己不是什么厨神,但是靠着原版何雨柱的记忆,教这群徒弟还是没什么大问题的。
炒好的醋溜白菜让刘岚给厂里领导端过去,接着再炒几个菜。
李厂长来到饭堂小包间刚坐下就闻道一股浓郁的香味,这香味描述不出来,比以往的菜还要香。
李厂长看着放下菜就要走的刘岚,抓紧问道:“何雨柱今天怎么呢?今天的菜比以往的都好吃,常挥了!”
“我也不知道,我刚在厨房,馋得口水都流下来了,可能有什么喜事吧,心情好了,做菜都好吃!”说完刘岚就出去了。
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