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正值吃野葱的季节,扯挖的人较多,已不是满坡遍野随地可见了。
代灵儿爬坡上坎到处转悠了一会,终于现一株,兴奋的跑过去,挖了出来,抖掉泥土,接着又现下一株,一茬一个惊喜,挖野葱的兴致可不比挖金子的差。
奶奶砍好蔬菜下来时,代灵儿已经挖了一大把,炒一盘腊肉够够的了。
见奶奶背着一背篓的菜,小心翼翼的下着坡,代灵儿强行抢过背篓自己背上,让奶奶可以放心的走,还能顺手捋着野葱的枯叶。
回家的路上,奶奶问代灵儿,“想吃豆腐吗,明天奶奶给你推豆腐。”
推豆腐,顾名思义就是用石磨磨豆子,一边放豆子,一边推动连接柱牵动石磨,磨出豆浆,再制作成豆腐,其他地方用驴拉磨,而这里都是人力推的。
那个连接柱是用直径十几厘米的小树干做成的,一头按个铁钩,勾在石磨的一端,另一头做一个手推横杆,用麻绳绑在房梁落在半空中绑住,石磨本就重,所以每次推豆腐是个重力活。
奶奶的爱,或许就是把她认为最好的吃食做给你吃。
路上,代灵儿时不时的跟奶奶拉着家常。
“奶奶,最近头还痛吗?”
代灵儿记得奶奶一直都有偏头痛,时不时的会犯疼,所以家里摆放着随处可见的头痛粉,这个药除了能治头痛,还能治烂脚丫,效果立竿见影。
“最近还好,没怎么疼,就是牙偶尔疼,我就抓点花椒用纱布包裹着,含在牙痛的一边,就不痛了。”
奶奶兴致勃勃地说着自己治牙疼的偏方。
“哈哈哈,那应该是花椒麻木了痛觉,所以不痛了!”
“哈哈哈,有可能。”
奶奶也跟着笑起来。
“二婶买肉还是要避着你,拿到娘家去吃吗?”
二婶在代灵儿的印象中,最深刻的印象就是每逢赶集的时候买了新鲜的猪肉就会跑到对面娘家去吃,从来不会给爷爷奶奶端一碗去。
村里的人平时都不会去集市买新鲜猪肉的,除非是特殊日子。
家家户户大都是自己养猪,过年宰了之后,弄一部分切成大块的挂在厨房的灶台上方熏起来,另一部分就切成小方块,用油炸一下然后用猪油浸泡在坛子里,想吃的时候就拿一块出来炒,这样的储存方式可以放一年之久。
村里的人那几年还没见谁家有冰箱,都是用的这个方法。
奶奶是个不爱计较的人,过年宰猪后,都会给每个儿子家拿一大块猪肉,一块儿都十几斤。
代灵儿每次见二婶接过猪肉的手之快,在想,难道她就没觉得不好意思么,随时买了好吃的只会送去娘家,一副小家子气的模样。
韩筱慧虽脾气不好,但却是个很孝顺的儿媳妇,但凡吃点好的,都会让代灵儿给爷爷奶奶端一碗过去。
“唉,她就那么个人,跟她计较个啥!”
这么多年,奶奶早已习惯了。
“哈哈,也是,江山易改本性难移啊!”
代灵儿慢悠悠地走着,时不时还扯下路旁长的野草,含在嘴里,吹起吱吱的声音。
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