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这时候哪儿来的芝麻酱筱竹就找来些炒熟的芝麻和花生,砸成芝麻和花生碎,干酱用一点骨头汤稀释,再放点用干红辣椒炸出的油。对了,大蒜也是不能少的。
“掌柜大叔,您尝尝”
张福德随手拿了一根筷子,在调料里蘸了放到舌尖上尝了尝。
“嗯,味道好着咧。”
莫筱竹用筷子夹起几片张福德刚切好的牛肉薄片放进汤里,涮了涮,时间不宜过长,肉熟了就赶紧捞出来,不然就老了。
“大叔,这会儿您再尝尝”
张福德用筱竹教他的方法,夹起一片肉蘸了料放进嘴里。
“嗯,好吃。又鲜又嫩。”
筱竹笑开了花“是吧”
跟着她又把准备的一些菜码放进去。
张福德一一尝了。明明看着就是再平常不过的大杂烩,可吃到嘴里却是一种完全新奇的体验。
“掌柜大叔,其实最重要的,还是火锅适应任何人
的味蕾。不管是南来的还是北往的,都能从这种看似简单的吃法中得到味觉上的满足。您说是不是”
“丫头,说了这么多,咱们也该来说点实际的了。”张福德放下碗和筷子,“你是想把这个方子卖给我”
莫筱竹摇摇头。
“不是”张福德微微错愕地挑挑眉。
“张大叔,你让我入股吧。我帮您想办法,让酒楼起死回生,怎么样”
“入股”张福德还第一次听到这新鲜的说法。
莫筱竹就跟他解释了下入股的具体含义。她要的不多,只从中提一成就够了。
“你的意思是,方子免费给我,赔了算我的,赚了就把利润分给你百分之十”张福德也是个聪明人,一下就弄懂了莫筱竹的意思。
“没错。”莫筱竹笑得没心没肺。可那四两拨千斤的表情背后,不知藏了多少的精明。这小算盘打得是忒响亮。
见张福德似乎有些踟蹰,筱竹笑呵呵地说
“没关系,您总得考虑考虑不是我给您时间考虑清楚。”
“丫头,你有这么新奇的点子怎么不去天下第一厨试试”这一点让张福德怎么也想不明白。
“那边生意火爆,未必肯把我这小小的点子看在眼里。锦上添花没什么意思,我更喜欢雪中送炭。”说罢,朝外边望了望。日头已经往西落了,她得赶紧回家。不然秀儿姨该担心了。
“张大叔,那咱们下次见啦。”
回去的路上,秋实忍不住向她询问“为啥不趁热打铁劝了酒楼掌柜答应这个买卖我看他已经动心了。”
“这叫以退为进。”莫筱竹笑说,“他是动心了,但他同时也在犹豫。万一生意做起来,最后仍是惨淡收场。那他不白干了你放心,等咱们下次来的时候,一准他就同意了。对了,回家后咱们俩尽快把暖棚盖起来。我想在里边种点新鲜蔬菜。用不了多久,应该就能派上用场了”请牢记收藏,&1t;
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