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现在在肥皂工坊做工的三十来人,都是在内堡居住的袁家和众亲卫的家属,一直靠这些人做工,显然不现实,必须要扩大招工来源。
当然,也不能直接就去招外面的流民进来,这样无法保证安全可靠。
所以,这一次招工,他打算就限定在已经在鹿回头堡定居的村民之中。
因为工坊大部分的活儿都不算重,所以主要是招聘老人和妇女。
至于青壮,打鱼种地之余,平时还要参加民兵训练。
至于小孩子,除了太小的,都得进堡中的学堂学习,当然,平时没事干点小活还是可以的。
现在学堂聘用了一名专职塾师,就是隔壁半山村的卫彬卫先生。
很多人都知道,这位卫先生是袁少公子的救命大恩人,三年前,就是他的一副小柴胡汤,把袁少公子的一条小命从悬崖边上救了回来。
当然,袁文弼自己知道是怎么回事,不过还是认了这个说法,对这位卫先生恭敬的很。
卫彬正儿八经身份,是一个童生,直白说,就是通过了县试,府试,但没有通过院试的大明最底层知识分子。
明代想要考取秀才,需要连过县试,府试,院试这三关,很不容易。
而明朝的秀才不仅免除劳役,见官不跪,还享受八十亩田的钱粮优免,确实香的很。
卫彬在最后一关,省里的院试上落榜,所以没有考中秀才,只得了一个童生的身份。
然而就是这个童生身份,在乡里也算是一个大知识分子了。
整个崖州,也不过六七十个秀才而已,这还是因为崖州在琼州府算是一个文教大县,史上有不少贬谪流放的官员配至此,文教比较昌盛的缘故。
不过,起初在袁文弼聘请卫彬来鹿回头村,担任学堂蒙师的时候,他并不情愿,并拒绝了聘请。
虽然他年近不惑,还依旧是个童生,连个秀才都没考中,但他一直没有断绝功名的念想。
只不过后来袁文弼直接动用银子的威力,以五两银子的月俸,才把这位卫先生请来了鹿回头村。
五两银子,省吃俭用,足够一户平民人家半年的花销。
卫彬平时负责学堂孩童启蒙识字,袁文弼也没有当甩手掌柜,他负责学堂孩童的数学课和杂课。
其实卫彬对于这位袁小公子的这些作为,颇为佩服。
在鹿回头学堂上学的孩童,不仅学费全免,平时对于学习成绩优异的学童,还多有奖励。
中午学堂还提供一顿免费午饭,而且,别以为免费就是猪食。
相反的,学堂提供的这顿午餐有荤有素,量大管饱,其伙食丰富程度,简直让地主家的小儿子看了,也要流涎三尺。
当初卫彬忍不住,问对方为什么要这么干时,袁文弼只回了一句话,再苦也不能苦教育。
就这一句话,堵的卫彬哑口无言,从此对这位袁小公子平白高看几分。
工坊扩招人手的事,袁文弼并用不着去亲力亲为,这件事交给工坊的主管去办就行了。
现在工坊主事的人,名叫陈震,表面上是外地流民,真正身份,是袁文弼的二叔袁崇煜。
当初袁崇焕被处死,全族都要受到株连,幸亏当时内阁辅臣何如宠为之说情,免死者有三百余人。
这些人大多数被流放,其中袁崇焕的二弟袁崇煜便被流放去了云南。
在前年,袁文弼派人寻到这位二叔,并接到崖州这里,改名换姓,并当了这工坊的主事。
袁崇煜,也就是如今的陈震听袁文弼说,要扩大工坊人手,并没有异议,只是问具体要扩招多少人。
袁文弼说先招四十人,倒是把他吓了一跳,一下子招这么多人,工坊用得着吗。
袁文弼没再瞒着,便把将要再开一处白糖工坊的事,跟对方说了。
陈震听了惊疑不定,显然对白糖作坊的事并没什么底。
依着他的心思,不如一门心思就干这肥皂独门生意就足够了,反正这门生意的利润也颇丰。
袁文弼没再多说,便让他叫上工坊两个力气大的工人,扛了那几包黑糖,去了暂时还闲置的白糖工坊,打算向对方亲自演示一下白糖的制作工艺过程。
白糖工坊现在虽然还没有开工,但袁文弼早有准备,工坊场地都是现成建好了的。
他演示的这白糖土法制作工艺,足够简单,常人一看就会。
把黑糖放入大锅中,加水加热溶解,然后再放入他从诸天兑换系统兑换来的活性炭后,不断搅拌,趁热过滤悬浊液,然后便得到无色液体。
至于黑糖和活性炭的比例,袁文弼已经实验过,大致1比1o的比例就差不多了,也就是1o斤黑糖的话,放1斤的活性炭,就足以吸附干净。
活性炭是可以重复使用的,虽说也有使用期限,好在这东西兑换起来也不贵,现在是足够用的。
得到的无色液体,重新加热蒸浓缩,大约减少到原溶液体积的四分之一左右时,停止加热,自然冷却,便会有白糖析出来了。
这过程,跟煮盐倒是有点类似。
不过在袁文弼看来,这种制作方法,有点脱裤子放屁的嫌疑。
最好的方法,当然是在甘蔗榨汁之后,便进行这道活性炭的过滤工序,可以省去“煮糖”这样不必要工序,节省成本。
他也不是没想过,自己建个土糖寮,慢慢收购甘蔗榨糖,只是这样一来,产量终究有限,而要扩大产能,就得建大量的土糖寮,投资过大是一方面,这样闹出的动静也太大,相当于跟糖业公会的人对着干了。
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