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第89章 郑虎的秘密（第1页）
郑虎一边捡起筷子，一边说：“噢，没事。我知道你与贾似道曾经反目，又与顾德璋素来不和，看来你的日子很难过。”
罗宗点头道：“郑虎所言不差，官场倾轧，一向如此。如深，你要小心应付。”
彭大倒苦水：“除了知道凶手右臂受伤外，别无线索。顾德璋那厮还限期十日破案，这明显就是公报私仇！”
罗红缨很难过，抱着莫如深的胳膊说：“如此艰难，不如辞官，我们不干了。你我陪着爹，隐居起来，岂不逍遥！”
罗宗笑道：“红缨，为官不是儿戏，岂能说走就走？如深如今也算位高权重，掌握生杀大权，又与贾似道之流有隙，更何况还要对皇上有所交待。岂能像我这等芝麻小官，说走就走？”
罗红缨不说话了，心绪难平。
郑虎举起酒杯，说：“不说这些了，我们喝一杯！老三，你记住，凡有所需，我们都可以为你赴汤蹈火，都是你的坚强后盾！”
大家几乎是异口同声：“对！”
莫如深眼里泛起了泪花，很是感动：“多谢大家！”说完，大家一饮而尽。
莫如深拿起筷子，夹起了菜，正好与郑虎的筷子碰在了一起。
郑虎说：“老三，咱们是心有灵犀，你先！”
莫如深笑道：“那我就当吃不让了！”
他把当仁不让说成了当吃不让，大家又乐了。
郑虎夹起了菜说：“美食当前，兄弟靠后，我们这算不算有美食，无义气了？”
莫如深开心地笑了，瞥了一眼坐在对面的郑虎。忽然觉得郑虎有哪里不太对劲儿，一时间没想到，只好作罢了。
莫如深一想，觉得自己可能太敏感了，禁不住摇摇头。
郑虎一眼看见了，问：“对了，老三，刚才在前堂，你似乎有话对我说，现在说吧！”
莫如深说：“适才我听你说，有的客人要求你把饭菜送到家里。我认为你可以大力展此类业务。”
郑虎有些为难：“厨房倒是能供应，但伙计们很忙，无暇送餐。”
莫如深理解他的困难，说道：“其实你可以多雇几个伙计，临安虽然很大，但你的店在城东。客人也大多来自城东，只需服务好城东的客人即可。”
罗红缨问：“如果是那样，郑大哥岂不是要另雇人，这又增加了支出。”
郑虎重重点点头，似乎罗红缨正说中了他的痛处。
莫如深说：“自然要多雇人，也会增加支出，但也增加了收入。”
郑虎问：“增加收入我明白，但究竟能赚多少钱，我没有把握。”
莫如深笑答：“客人在自己家吃饭，你就不用再扩大店面了。因为你不可能无限制地扩大店面，也不可能容纳全城的人在你的店里吃饭。其利一也。”
郑虎听懂了，问道：“其二呢？”
莫如深说：“你店里的伙计送饭，自然要游走在大街小巷之间。你给他们穿上印有三义酒馆的服饰，便能广而告之，让更多人知道三义酒馆。其利二也。”
彭听了，很惊喜：“老三，真有你的，看来你在经商方面也颇有建树。”
郑虎完全听进去了，急忙问：“还有吗？”
“其三，你必须招年轻人送餐，以便快送达，才能保证饭菜的新鲜程度和原汁原味。如果送达的饭菜质量有所保障，必能顾客盈门！”
罗宗捻着胡须，大笑道：“果然妙极！”
郑虎想了一下，提出了疑问：“年轻人是壮年劳力，工钱也必然很高。另外，送餐量有多有少，每日不同，工钱应该如何定？还有万一饭菜洒了，或者中途耽误了送餐，甚至伙计出了事，又该如何解决？”
郑虎的问题把莫如深逗笑了，他说：“二哥，真是一个天生经商的材料，所问的问题都是关键。”
彭若有所思：“是啊，我们认识十来年了，我还真没现老二有如此头脑。”
郑虎不好意思地说：“大哥说笑了，小弟确有不解，不问不快。”
莫如深不紧不慢地说：“伙计的工钱可从饭食价钱中按比例放，比如每送一次，可得价钱中的五厘。如果伙计失误，客人投诉，罚十厘。当然伙计出事，也应由你来付医药费。”
郑虎听完沉默了半天，说：“挣少罚多，伙计必然避免出错，到最后还是挣得更多，此法倒是可取。”
“看来二哥听懂了。”莫如深说，“如果你能养几匹快马，招几个马术精湛的伙计，很快便将饭菜送到全城各处。只怕到时，你又要多雇厨师，甚至多开店了。”
郑虎仍有不解之处：“快马，再加上马术精湛的伙计，又要——”
彭抢着说：“增加支出了！”他都猜出郑虎下边说什么了。
郑虎很认真地点点头：“对！”
他们一答一对把大家都逗笑了。
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