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廚房裡的雲溪,忙著在處理豬肚跟郡肝。
讓火爆雙脆的食材,花紋都顯示出來,就是過油。
廚房都在各自忙著,碼菜的,擺盤的,切料的,裝盤的。
院子裡的聲音,加上放炮聲,和音響里的好日子歌曲,院子裡紅火的聲音響徹整條巷子。
廚房裡的香味,也早就飄出去了。
大家都問著飯菜的香味,在聽說了廚師是誰後,都表示要來看看廚師。
所以廚房就出現了接下來的一幕。
人們上完禮錢,知道廚師是誰,都來廚房裡看雲溪,還順便看一下7個幫廚的大嬸,都忙著準備中午的飯菜。
大家直接看現場操作,後邊進來的人,聽說是廟會的主持做大席廚師,一個接著一個,都來廚房看著雲溪。
廚房搭著一個大棚,棚子裡邊的人,忙著都在做飯,棚子外邊的人都在舉著手機看著雲溪做飯。
廚房瞬間熱鬧非凡,擠得都是人。
雲溪聽到有幾個人在喊她的名字,雲溪忙完手頭的活,說道:
「大家先散開吧,廚房裡都是油煙,一會開了飯就能吃了,先趕快過去吧。」
說完雲溪又開始忙著自己手頭上的活了,一上午的時間,雲溪從6點忙到現在,3o桌的菜,今天炒菜要開倆個灶,不然12點開飯肯定是會遲的。
廚房這邊都忙著做的自己的事,幫廚的大嬸們也說著:
「咱們大家都散了吧,好不好,一會我們就開始碼菜了,不然你們圍著我們碼不完菜,可能會耽誤你們的吃飯時間。」
幫廚大嬸雙手用著轟趕的手勢,讓他們走開,想不到根本沒有反應。
幫廚大嬸也無語了,自從做幫廚這份工作後,今天算是遇到工作瓶頸了,這麼一裙執著的人,都要看大廚。
以前從來沒見過吃席還盯著大廚看的,看的還不走,這還真是稀奇。
圍著的人總有一倆個不著調的,大喊著:
「雲溪,有對象嗎?我哥們考慮不考慮。」
「廚師姐姐,加個微信好不好。」
聽到這話,廚房圍觀的其他人都笑著。說:
「現在年輕人就是會玩,你看看,這光明正大的表現,一點不害羞。」
「是咱們老古董,人家年輕人會玩。」
雲溪假裝沒有聽到,借著炒鍋跟火候的聲音,雲溪就把不想聽到的話直接屏蔽了。
這時,焦秀秀踩著高跟鞋走來廚房。
看到廚房圍著的人,不知道的是以為圍著今天的主角在看。
前院的壽星在太師椅上坐著,硬是沒幾個人去聊天祝壽,焦秀秀本來是讓胡運良過來,把這群賓客從廚房給解散了,可是找不到人。
一早上胡運良還在院子裡忙來忙去,跟自己迎接賓客,現在這個點了,不知道去哪裡了,院子裡找也找不到。
只能自己跑來把這裙賓客指引到前院,給老太太祝壽,圍著廚房一個勁的觀看,真是讓人哭笑不得。
焦秀秀穿著華麗的衣服,走到廚房的棚子裡,她的打扮跟現在的場景十分不搭配。
踩著十厘米的高跟鞋,走到廚房碼菜桌前,看著賓客,大聲說著:
「大家都散了,今天是老太太壽宴,大家到前院陪老太太聊聊天,走吧,咱們去前院去。」
焦秀秀雖然人到中年,但是這麼大的一個美人,既然開口了,好多人還是都非常給面子的。
在焦秀秀的催促下,大部分人都散開了,小部分人看著大部隊都走了,就也乖乖的撤了。
廚房終於清淨了,剛才圍著的人,遮擋著廚房的採光都不好了。
瞬間感覺空氣也流通起來了。
現在涼菜已經都準備好了,燒肉跟肘子也開始裝盤了,把肉類裝好盤後,接著就是熱炒跟湯品。
雲溪這邊已經炒好糖色了,第一道就是今天的重頭熱菜,九轉大腸。
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