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“您的油煎萝卜糕,红烧牛腩炖萝卜,清炒萝卜缨,萝卜丸子粉丝汤,请慢用。”
饭菜一上桌,他的眼神就顿住了。
黄澄澄的油煎萝卜糕,红彤彤的牛腩炖萝卜,绿意盈盈的清炒萝卜缨,青白相间的粉丝汤里还飘着金灿灿的炸丸子。
明明都是家常料理,他却很没出息地吞了吞口水。
油煎萝卜糕表皮微微泛黄,双面都是小火慢慢煎出来的酥脆,一口下去能吃出很明显的萝卜味,蘑菇跟五花肉颗粒夹杂在q弹软糯的糕体里,每一口都是惊喜。
红烧牛腩炖萝卜是用西红柿炒制的汤炖煮,番茄味很浓,牛腩被切成方便入口的大小,每一块上面都裹满浓郁的酱汁。
萝卜块软糯到了不可思议的地步,没有半点讨厌的筋络,舌头轻轻用力它就会化成绵软的汁液滚落喉中。
萝卜丸子跟萝卜糕相比,肉感更加明显,油炸之后再用来烧汤,虽然失去了酥脆的口感,但吸足了汤汁,一咬开就是满口的鲜美。
萝卜缨只是简单清炒,甚至连多余的调料都没有放,夹一筷子尝尝,满嘴都是嫩生生的鲜活滋味。
他忍不住好吃到眯起了眼,再记不起什么“级萝卜”,什么拍照打卡,满脑子都是干饭。
一时间,格外安静的餐厅内部跟熙熙攘攘的队伍长龙,就像是被玻璃门隔开的两个世界。
门外,是欢天喜地,惊呼不断,门内,是满面红光,安静干饭。
诡异的不像话。
……
……
临近中午的时候,门前长龙还不见消散,有等不住的食客恨不得扒在门上冲里头嚷嚷:
“这怎么鸟悄儿没声的,在里头干哈呢?吃饭呢还是上坟呢?也没个声音。”
小齐苦着脸累够呛,他感觉自己这一上午都快成这大萝卜保安了。
看着等着排队拍照打卡的群众,小齐恍惚间竟然有种给什么大明星干保镖的错觉。
“这得排到什么时候去啊。”
这头老汪嘀咕出声,就看那头同事怀里揣了好几个包子挤过来:
“所长说了,估计这几天这一片人流量都不会太少,叫咱们好好盯着别出什么问题,这眼瞅着到中午了,也没别的地方吃饭,店里头那姑娘塞了我大一包包子,大家分着吃点吧。”
看老汪刚要反驳,同事“嘿嘿”一笑:“放心,不会让你犯错误的,给了钱的,一个包子一块五,萝卜猪肉馅的,你尝尝?”
老汪这才放心,站了一早上他也饿的不行,拿了个包子就往嘴里塞,结果舌头差点燎个泡:
“哎哟!这怎么是带汤的?!嘶——”
包子皮咬开,露出里面的馅料,青青白白的萝卜丝跟肉馅还有蘑菇颗粒交织,泛着诱人的油光,而跟平时吃的软塌塌的包子不一样的是,他手里的包子皮里还裹着一包油汪汪,热乎乎的汤汁。
“吸溜,吸溜——”
没想到这包子还暗藏玄机,老汪吃得有些狼狈,抬着头喉咙一动,嘴轻轻一嘬,稍稍凉一些的鲜美汤汁就顺着喉咙滑进了胃里,整个人都暖和了。
喝完汤汁以后的包子也不是寡淡无味的,萝卜的鲜嫩跟肉粒的肥美结合,再加一点蘑菇的鲜美,简直让人欲罢不能。
小齐年纪轻胃口大,接连吃了八个包子才堪堪停下,满足地打了饱嗝,有些恋恋不舍道:
“师父,要不咱下次还买他家的包子吃吧?”
这傻小子,人家这是搭人情,你还真当一个包子一块五啊?
老汪瞪一眼这个吃货徒弟就要骂,可手里的包子还没吃完,就瞅着个戴着黑帽子,黑墨镜身穿黑大衣的男人直挺挺站在他跟前了。
这男人还盯着他手里的包子嘀嘀咕咕:
“萝卜猪肉馅的……加了皮冻?不对,那不是太腻了?嘶,那他这灌汤是怎么来的……师公也没教过啊……”
行迹之可疑,小齐脑海里都已经演练完了一整套擒拿术。
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