糖果小说

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第264章 番外2 纳兰珏＆芋子包（第1页）

纳兰珏在自家厨房内，熟练地揉着面团，馅料厨娘们已经按照他给的配方，炒制好了。

用的是酸菜和鲜笋丝，配合少许小米辣。

他打了些馅料，揉进面团内，再放入油锅，用铲子压成饼状，两面煎开。

面饼被油煎出的焦香味，一下在厨房弥漫开来。

今天这一锅，他煎了有十二张煎饼。

纳兰珏随手拿起一块刚煎熟的酸菜笋丝饼，站着吃了了起来。

这味道……果然还是要自己煎的饼才香。

厨娘们围在厨房外边，嘀嘀咕咕道：“公子从北都回来，已经连着煎了三日的饼，都不让我们沾手，这是魔怔了吗？”

以往纳兰珏，也只是偶尔心血来潮，才下厨做些吃食。

尤其是黍汐的食铺出了新菜品，他才会在厨房研究菜谱的做法。

纳兰珏吃得正香，下人们都不敢上前打扰。

已到了饭点，所有人都被这煎饼勾出了肚里的馋虫。

丫鬟燕儿急匆匆地提着一个食盒来到了纳兰珏面前。

“公子，公子，这是阿黍姑娘酒楼新出的吃食芋子包，您快尝尝。”

“又出新吃食了？快给我看看！”正准备吃第二张酸菜饼的纳兰珏，停了下来。

燕儿把热乎着的芋子包从食盒里拿出，还冒着气，六个一盘。

每个芋子包比拳头小一些，比鸡蛋大一些，灰紫色的皮还有些半透明。

每个芋子包上还淋了些油葱。

纳兰珏闻着这股带着些芋头清香的葱油味，还没下口，已经能想象出这吃食的美味了。

“燕儿，快替我拿筷子来！”

“公子，筷子！”

纳兰珏手指缝儿，还沾了满了刚才制作酸菜饼的面粉，来不及清洗，他接过筷子，夹起芋子包。

他用筷子稍稍用力夹了一下，感觉到了外皮的弹软，这力度，若是普通水饺，早就破皮了，但这芋子包却完好无损。

就这，先放到凑到鼻下嗅了嗅，自语道：“这外皮闻着有芋头的味道，面皮弹软，应该是木薯粉做的……”

纳兰珏还是没忍住，最后咬了口芋子包。

这皮虽然坚韧，但也一咬就断，嚼着还不弹牙。

接着馅料中五花肉、香菇、笋、虾的香味，一下喷涌进口腔，吃着令人极为满足。

接连又吃了两个芋子包，把剩下的分给了厨娘和燕儿，纳兰珏让厨娘们取来木薯粉。

这么好吃的小吃，纳兰珏又要自己制作。

第一次，木薯粉下少了，和芋头揉在一起不够劲道，一包成包子，就裂开，没法收口。

第二次，成功了，但是出锅的芋子包总觉得芋头的香味，不及黍汐做的。