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张教授又仔细打量一番,赞叹道:“小何师傅,你是真人不露相啊。今年还不到2o吧,就能在后厨灶。这可是在整个勤行里也不多见吧。”
何雨柱说:“论厨艺我还差了点,主要是家里条件不好,酒店经理和主厨有意关照我的。”
“谁说你厨艺不好了,我说你厨艺很好,好的不得了。那个不服气的,就让他来比试比试。”突然有人在旁边怒声说。何雨柱和张长青吓了一跳,抬头一看,峨眉酒店主厨伍德凯。
没等何雨柱解释,旁边张长青先说话了:“是伍师傅吧,没想到在这里又见到您了,幸会。”伍德凯显然也认识张长青,一边奇怪他怎么坐在这儿,一边顾不得生气连忙抱拳说:“哎呀,是张教授啊。幸会幸会,您在这儿是...”
何雨柱见两人认识,这才松了一口气,刚才还真怕生什么误会。这时他连忙前三言两语把刚才的事情说了一遍。伍德凯心中高兴,表面却故作生气的训斥到:“柱子,你怎么办事儿的?怎么能让张教授就坐在后厨这儿?张教授,您别见怪,孩子太小不懂事。来来来,咱们到前面找个坐着喝茶。”
伍德凯当然明白何雨柱心中的顾忌,但是这位张长青教授可是大有身份的人,他不得不责备几句,免得徒弟做了好事反而得罪人。张教授也是心思通透的人,见状笑着对伍德凯说:“伍师傅,今天这事儿多亏了柱子,他可是我的救命恩人。刚才还下了一碗面给我。”说着一指旁边的空碗。“你看,我可是吃得一干二净。
刚才我们还约好了,回头还要再来尝尝他做的菜呢。”
转头又对何雨柱说:“既然我和你师傅是老相识,那也不跟你客气了,以后我就叫你柱子了,你叫我张叔吧。”何雨柱连连点头:“好的,张叔。您有事儿也别跟我客气,直接吩咐就成。”
伍德凯眼见事情圆满,更是高兴,连忙拉着张教授,请他到前面落座喝茶。张长清苦笑着摇摇头:“伍师傅,今天还真不成。我这儿午还有课,要急着赶回学校。您看这样成不,这个周末我在家里摆一桌,请您带着柱子过来,我也好好感谢一下这位救命小恩人。”
伍德凯闯荡了几十年,自然不会放过这样一个结交人脉的机会,连声答应。他还说到时候让何雨柱带着材料门,亲自做一桌请张教授点评。二人客气一番,张长青这才匆匆告辞而去。
路边的人群中确实有热心肠的,听话后撒丫子向酒店跑去。很快就有一个跑堂的伙计,手里端着一碗水,跟着那人跑了过来。
何雨柱顾不打招呼,接过水就向中年人的嘴里灌了几口。瓶里装得应该是常备药,见效极快,用水将药顺下去之后,中年人的神色顿时缓和了好多,眉头也渐渐舒展开来,气息也粗了起来。
何雨柱也松了一口气,救过来就好,虽然不是自己的责任,但是也不能眼睁睁看着一条性命没了啊。何雨柱让那个伙计帮忙,和自己一起扶着中年人进了酒店。但也没在前厅停留,而是到了后厨,找了个地方让他坐下了。开酒店的都很忌讳异常的情况,虽说以何雨柱的面子,袁经理也不会多说什么,但是自己也要注意不是。
何雨柱一边拜托那个伙计去搬一下自行车,一边又给中年人倒了一碗热水。看着他咕嘟咕嘟一口气把水喝光,虽然脸色还是有些苍白,但状态明显好多了。于是问道:“先生,用不用我送您去医院再看一看?”
中年人苦笑了一下,摇摇头:“老毛病了,不用去医院了。谢谢你啊小伙子,今天多亏你了。”
何雨柱摆摆手:“您太客气了。出门在外,难免有个意外,谁看了还能不搭把手啊?”
中年人略略歇息,人也有了些精神,这才打量起何雨柱。见小伙子一脸的憨厚、朴实,一看就是个心存善意的年轻人,怪不得肯不怕麻烦的帮助人。
两人聊了几句,中年人做了自我介绍,原来他是四九城工业大学的机械系教授张长青。今天一早,从家里赶往学校,不巧自行车坏了,只能走一段路再去做公交车。谁想半路旧疾复,要是没有何雨柱帮忙,后果不堪设想。
何雨柱一直也在观察张教授,试探着问道:“张教授,我看您的样子不光是有心疾,肠胃似乎也不太好吧?”
张长青点头称是,又惊奇地问:“小何师傅,你不是说自己是个厨子吗,怎么还懂医术?”
何雨柱谦虚地说:“张教授,不敢称懂。我就是自己看了几本医书,瞎琢磨的。就为了家里穷,有时候能省几个治病的钱。这样您坐着,我先给下碗面,暖暖肠胃,这样恢复的更快。”
张长青确实觉得浑身软弱无力,苦笑着说:“行,今天我也尝尝你的手艺。”
给病人做饭,何雨柱也没搞什么花活,简简单单下了一碗热汤面,窝了一个鸡蛋,看着与家常手法并没有什么不同。
但张长青吃了一口,就连话都顾不得说,只顾低头猛干,连汤带面吃了个干干净净。放下空碗,他长长的舒了一口气,摸摸肚子,翘起大拇指赞了一句:“好,我从来没吃过这么好吃的面。小何师傅,你这手艺可不简单啊。”
何雨柱憨厚地笑着,回了一句:“张教授,您过奖了。今天比较仓促,只能简单做做。改天您再过来,尝尝我做的菜。”
张长青也是懂行的人,一听不由得有些惊奇:“这么说柱子,你在酒店已经灶了?”
何雨柱点点头:“是啊,个月我刚刚出师,现在在后厨当二灶。”
张教授又仔细打量一番,赞叹道:“小何师傅,你是真人不露相啊。今年还不到2o吧,就能在后厨灶。这可是在整个勤行里也不多见吧。”
何雨柱说:“论厨艺我还差了点,主要是家里条件不好,酒店经理和主厨有意关照我的。”
“谁说你厨艺不好了,我说你厨艺很好,好的不得了。那个不服气的,就让他来比试比试。”突然有人在旁边怒声说。何雨柱和张长青吓了一跳,抬头一看,峨眉酒店主厨伍德凯。
没等何雨柱解释,旁边张长青先说话了:“是伍师傅吧,没想到在这里又见到您了,幸会。”伍德凯显然也认识张长青,一边奇怪他怎么坐在这儿,一边顾不得生气连忙抱拳说:“哎呀,是张教授啊。幸会幸会,您在这儿是...”
何雨柱见两人认识,这才松了一口气,刚才还真怕生什么误会。这时他连忙前三言两语把刚才的事情说了一遍。伍德凯心中高兴,表面却故作生气的训斥到:“柱子,你怎么办事儿的?怎么能让张教授就坐在后厨这儿?张教授,您别见怪,孩子太小不懂事。来来来,咱们到前面找个坐着喝茶。”
伍德凯当然明白何雨柱心中的顾忌,但是这位张长青教授可是大有身份的人,他不得不责备几句,免得徒弟做了好事反而得罪人。张教授也是心思通透的人,见状笑着对伍德凯说:“伍师傅,今天这事儿多亏了柱子,他可是我的救命恩人。刚才还下了一碗面给我。”说着一指旁边的空碗。“你看,我可是吃得一干二净。
刚才我们还约好了,回头还要再来尝尝他做的菜呢。”
转头又对何雨柱说:“既然我和你师傅是老相识,那也不跟你客气了,以后我就叫你柱子了,你叫我张叔吧。”何雨柱连连点头:“好的,张叔。您有事儿也别跟我客气,直接吩咐就成。”
伍德凯眼见事情圆满,更是高兴,连忙拉着张教授,请他到前面落座喝茶。张长清苦笑着摇摇头:“伍师傅,今天还真不成。我这儿午还有课,要急着赶回学校。您看这样成不,这个周末我在家里摆一桌,请您带着柱子过来,我也好好感谢一下这位救命小恩人。”
伍德凯闯荡了几十年,自然不会放过这样一个结交人脉的机会,连声答应。他还说到时候让何雨柱带着材料门,亲自做一桌请张教授点评。二人客气一番,张长青这才匆匆告辞而去。
路边的人群中确实有热心肠的,听话后撒丫子向酒店跑去。很快就有一个跑堂的伙计,手里端着一碗水,跟着那人跑了过来。
何雨柱顾不打招呼,接过水就向中年人的嘴里灌了几口。瓶里装得应该是常备药,见效极快,用水将药顺下去之后,中年人的神色顿时缓和了好多,眉头也渐渐舒展开来,气息也粗了起来。
何雨柱也松了一口气,救过来就好,虽然不是自己的责任,但是也不能眼睁睁看着一条性命没了啊。何雨柱让那个伙计帮忙,和自己一起扶着中年人进了酒店。但也没在前厅停留,而是到了后厨,找了个地方让他坐下了。开酒店的都很忌讳异常的情况,虽说以何雨柱的面子,袁经理也不会多说什么,但是自己也要注意不是。
何雨柱一边拜托那个伙计去搬一下自行车,一边又给中年人倒了一碗热水。看着他咕嘟咕嘟一口气把水喝光,虽然脸色还是有些苍白,但状态明显好多了。于是问道:“先生,用不用我送您去医院再看一看?”
中年人苦笑了一下,摇摇头:“老毛病了,不用去医院了。谢谢你啊小伙子,今天多亏你了。”
何雨柱摆摆手:“您太客气了。出门在外,难免有个意外,谁看了还能不搭把手啊?”
中年人略略歇息,人也有了些精神,这才打量起何雨柱。见小伙子一脸的憨厚、朴实,一看就是个心存善意的年轻人,怪不得肯不怕麻烦的帮助人。
两人聊了几句,中年人做了自我介绍,原来他是四九城工业大学的机械系教授张长青。今天一早,从家里赶往学校,不巧自行车坏了,只能走一段路再去做公交车。谁想半路旧疾复,要是没有何雨柱帮忙,后果不堪设想。
何雨柱一直也在观察张教授,试探着问道:“张教授,我看您的样子不光是有心疾,肠胃似乎也不太好吧?”
张长青点头称是,又惊奇地问:“小何师傅,你不是说自己是个厨子吗,怎么还懂医术?”
何雨柱谦虚地说:“张教授,不敢称懂。我就是自己看了几本医书,瞎琢磨的。就为了家里穷,有时候能省几个治病的钱。这样您坐着,我先给下碗面,暖暖肠胃,这样恢复的更快。”
张长青确实觉得浑身软弱无力,苦笑着说:“行,今天我也尝尝你的手艺。”
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