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对于桌上的几道菜,热的他都吃了,但是冷的他都没碰,陈家三个儿子应该也现了。
现在却劝他尝尝,肯定是有自己的道理。
“您吃了就明白了。”陈志刚也在旁边笑着说道。
陈家两个儿子都开口了,他们几个人的兴致都被勾起来了。
伸筷子夹了一片入口细细品尝。
如果说虎皮肘子的c级炖料就能得到桌上几位老者的一致认可,那B级配方自然更合他们的心。……
如果说虎皮肘子的c级炖料就能得到桌上几位老者的一致认可,那B级配方自然更合他们的心。
虽然是凉的,但是不减分数,几个人吃了一片之后下意识的再去夹第二块。
赞美声不绝于耳。
因为晚上这一桌都是老人,白叶做的菜也都是稍微软嫩一些的。
因为都不是本地人,白叶倒也没一味的都做东北菜,而是加入了几道别的口味的菜。
酱爆肉丁,软炸里脊,黑椒牛柳……
又做了一碗黄瓜蛋花汤之后,赵桐虎忽然回来了,“小白,你会做拔丝么?”
“会啊。”白叶抬头,“是要这个当甜品么?”
“对,要拔丝,但是那几位给你出了个难题。”赵桐虎抓抓头,“他们让你做一道拔丝,但是还要软乎一些,因为他们上岁数了,牙不好。”
赵桐虎其实有点不明白这几个人什么意思,怎么来赴宴,还带自己点菜的?
白叶倒没在意,想了想点头,“行,让他们稍等一会儿。”
好在现在菜刚齐了,他们还要吃一会儿,他还有时间准备。
不就是拔丝么?这也不难。
白叶挑了两个大地瓜,洗净去皮切片,用保鲜膜绷到盘子上上锅去蒸。
切成薄片之后,其实就很容易蒸透了,一刻钟,这些地瓜就已经彻底熟透。
白叶取出来之后直接用勺子按成了地瓜泥,尝尝味道直接放上了一点糯米粉搅拌均匀。
地瓜泥挤成一个个的小丸子之后,直接下油锅炸到定型捞出。
因为炸的还挺多的,赵桐虎偷了一个吃,热乎乎的,很好吃。
“小白,你是这个!”赵桐虎再次竖起大拇指。
地瓜弄成泥再裹汤,这拔丝,稍微用点力都会夹碎吧!就算是没牙的都能吃两个,这想法绝了。
白叶偏头看了一眼,“我给你留几个拔丝?”
“好啊好啊。”赵桐虎忙不迭地点头。
地瓜丸子一锅炸了有几十个,少几个也不妨事。
换了一口锅,冰糖入锅开始熬糖浆,白叶提醒道,“赵大哥你先送过去凉水吧!”
糖浆熬好,丸子往里一到也就一两分钟的事儿,到时候再放凉水就来不及了。
“好嘞!”赵桐虎接了一碗凉水就送了出去。
白叶的眼睛紧紧盯着锅里开始冒泡的糖稀,待到合适的程度赶紧将丸子倒入,随后熄火。
地瓜泥丸子在糖浆里打个滚,很快就均匀裹上了一层亮晶晶的汤。
本章完
简介关于胭脂粉她刚穿越,就被抢去当压寨夫人她要起兵造反!听说了吗?李家小娘子投了河,哎呦喂可不是嘛,说是打捞起来了?哎呦,我听人说啊,那个身子哦,都被鱼吃穿了呢啧啧,怪可怜的。可怜什么,哪有女子嫁人不听婆家话的?要我说,她就是活该!小点声,可不能让人听了去你家那个不是说想要典个偏房续怀?可曾有打听到哪家合适?要不?你回去给你家里的那口子再商量商量?你都生了两个男娃子了。你来我家,也生个男娃呀。我当家的说了,给五斗谷子,顶好的!你,可不怕我收拾你当家的啊,让他腿杆打喘喘?嘻嘻,他啊,半盏茶都不行唉,我命苦啊,肚子不争气,三个了,都是女娃子。我那婆婆别,那我哪能做主啊,我得回去给我家那头牛说道说道。好好好!就你个浪花大,命好!诶?还是放桶里溺了?他爹送城里了说是有官人就好吃那一口鲜的。你可真舍得,怎么都是你身上的掉下来的肉,也没分吃上一块风初夏有点傻,真的。她想建立一个理想国。那里男女平权人格尊严受到保障...
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