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姜管家惊讶了:“昭少会下厨?”
宋昭很谦虚:“只会做点儿家常菜,也不知道味道怎么样。”
姜管家听他这谦虚的说法,信了。
不过也没阻止他,夫人想动手就动手吧,最多也就难吃点,也好过夫人整天无所事事的。
宋昭不知道姜管家所想,等姜管家来叫他下去说准备好了以后就直接朝厨房去了。
别墅里请的厨师约莫三十多岁,看表情似乎有些不高兴,不过碍于宋昭是主人家,也就没说什么。
宋昭进了厨房后,姜管家就去接小崽子放学去了,宋昭打算简单的做个盐焗虾,芹菜炒牛肉,再炒个蔬菜就够了。
对了,再给小崽子做一个鸡蛋羹,虽然说着要远离小崽子,但是就那么大点娃娃,而且还是个吃一碗酱油拌饭都吃的心满意足的娃娃,多可怜啊。
那厨师本来是准备看好戏的,这些人哪会下厨什么的,一会儿不还得他来收拾烂摊子。
而宋昭,一进厨房就变了气势,把牛肉清洗一下放在案板上切成丝,那刀工是没话说的,惊的那厨师的眼睛都瞪大了。
宋昭可不觉得自己露了一手,这多正常的事啊。
牛肉切好用耗油料酒等佐料先腌制十分钟,芹菜都切好备用后,起锅烧油,油热后把牛肉放进锅中快的翻炒着,牛肉变色后就盛出来,免得火候过大,一会儿就老了。
然后再放油把蒜末,小米辣放进去爆炒出香味后倒入切成段的芹菜,最后再把炒好的牛肉一起倒进去翻炒,出锅,动作一气呵成。
芹菜牛肉的香味在厨房里弥漫着,哪怕抽油烟机开着也丝毫不影响这香味的散。
厨师眼睛都看直了,就冲着这味道,不用吃他都知道这道菜究竟有多好吃。
宋昭可不管他,继续做着盐焗虾,把姜切片,葱切段铺在锅底,然后把虾放上去摆好,再把盐和料酒搅拌搅拌倒在虾上,盖好锅盖,六分钟后就可以出锅。
然后宋昭继续动手炒了一个蔬菜,又蒸了一碗蛋羹,听着厨师和洪丽吞咽口水的声音,宋昭失笑,这真就是些家常菜啊。
小豆丁被姜管家接回来就闻到一股香味,那勾人的哟,直冲餐厅跑去。
姜管家也惊呆了,看着桌上的菜,闻着这味儿,她好像明白了少爷为什么同意和昭少结婚了。
就这厨艺,她也愿意啊。
作者有话说:
走过路过不要错过,留下你的收藏再走叭
第5章
宋昭可不知道姜管家想了什么,看到小豆丁回来了就准备开饭了。
宋昭:“姜管家,一起坐下来吃吧。”
宋昭客气的招呼一声,毕竟这姜管家在卓家可是老人了,看着卓少凡长大,现在又带着卓璟琰,如果不是几年后姜管家生病去世了,原身可能还无法虐待了男配。
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