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“都子君子远庖厨,哪有几个愿意学呀?”
“娘,你不觉得那是男子为了不下厨,故意编出一堆歪理吗?”
“那是读书人说的,谁知道呀。”王秀莲对读书人有一种盲目的信任。
不只是王秀莲,可能这个时代的人都一样。
“民以食为天,那不是更是大事,食物都不做还想上天不成?”
“呸呸呸!你别乱说天的事,小心隔墙有耳。”
“咱们是村尾了,哪里有隔墙呀,最近的邻居离咱们有十丈怕不止。”
“娘,酒席就在院外的训练场办怎么样?一个村子二三十桌热热闹闹的。”
王秀莲想想说:“这事问你爹,我可做不了主。”
“娘,你想做主就能做主了,怎么就做不了主?”
“我做个吃喝玩乐的悠闲老太太,不比揽一堆事回来操心这个,操心那个的强啊!”
方盈是大写的服,没有人比王秀莲活得更通透。
大多数老人都不愿放手,管这管那,吃力不讨好,辛苦还落得埋怨,婆媳不和,儿子夹在中间难做人,有些男的偏向母亲,造成夫妻离心,妻离子散。
方盈想着等以后自己的两个儿子娶妻了,自己也做个吃喝玩乐的老太太。
想想大儿刚满六岁,还要好久好久。
“那等爹回来再商量,做多少个菜,做什么菜,都得提前想好去买食材,可不能到时手忙脚乱。”
“儿媳,要不你来做主厨算了,你炒菜还是挺香的。”王秀莲建议道。
“娘,那大锅菜和几个人吃的家常菜还是不一样的。”
“不就是菜多一点,油盐放多一点,有什么区别?”
“娘,你这么一说是没有什么区别,但是炒出来的效果就是区别大了去了。”
“你都知道有区别咯,就不能变成没区别吗?”
“整不出来,掌握不了火候,翻菜的度也跟不上。”
“好吧,那只能找村里的人来掌厨了。”
走出堂屋,看到张明海回来,方盈看了一眼:“公爹,刚刚我和娘的谈到二弟的酒席,说场地真接在外面的训练场办,娘说让你拿主意,你怎么看?”
“那就在院外办吧,这院子确实太小了,办不了三十桌酒席。”
“那酒席办多少菜?多少个荤菜呀?”方盈追问。
“十个菜吧,八个荤菜就差不多了。”
“公爹,咱们家现在条件好,但是乡亲还没有,要不咱们多做两个荤菜,吃不完让他们打包回去,十个肉菜相当一人一碗刚刚好。”
“那就按你说的办。”
“公爹,那谁来掌厨呀?做什么菜是掌厨的说了算,他会做什么菜,我要按他的菜谱提前订食材呀。”
“好,明天我先去村里问问看谁有时间,到时候再来告诉你吧。”
“行,提前准备好,咱们才不会手忙手脚乱。
“还有,公爹还是去跟娘的哥哥嫂嫂说一声,他们的外甥要成亲了。”
方盈接着说:“来不来是他们的事,我们管不着,但是要是咱们说都不说一声,要是他们从别人那里听到,估计说话就不会太好听。”
“好,我这两天去说。没事我先进屋了。”说完,张明海转身进了堂屋。
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