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“戴主任,今天饭菜合胃口吗”石厨子一脸假笑问道。
戴主任抬起头,透过眼镜片淡淡瞥了他一眼“今天的饭菜比以前好多了。”
其他几人也附和“没错,今天的饭不但够吃,菜也够下饭。”
以前他们打两份饭吃不完,还要多出钱和粮票,打一份又不够吃,菜也少,他们一直都有提意见,可这两个厨子没把他们的意见当回事,双方好几次闹到院长那里去。
以前的龚院长觉得这是小事,担心说重了两个厨子会撂挑子不干而让整个医院的职工和病人没饭吃,所以对他们外科总提意见很不高兴,后来索性放手不管。
龚院长的态度让这两个厨子更加变本加厉,不是故意把他们的饭打少了,就是在打菜的时候故意抖勺子,原本就不够下饭的菜更少了。
“季采购把食堂承包下来,我们这些人总算能吃顿饱了。”戴主任笑着对自己科室的人说道。
这话分明是故意说给两位厨子听的。
石厨子和黄厨子脸色不太好看。
“主任,季采购家的饭菜不但份量多,还好吃呢,这才是真正大厨的水准。”坐在戴主任旁边的一位医生接话。
因为压抑得太久,今天总算能出口气了,一位护士也忍不住开口“季采购家的菜种类也不少呢,这大多都是以前食堂没做过的,还有这什么粉条,不比肉差呢。”
石厨子和黄厨子被外科几个人挤兑得脸色一阵青一阵红,灰头土脸的走开了。
窗口内的季霜一直关注着这边的动静,见状惊奇道“爸,还真给您猜对了,那两个厨子没能把事挑起来。”
季庆国笑了笑,压低声音“其实戴主任他们以前也不是故意要找事的,是黄师傅和石师傅的吃相太难看,又不知变通。”
作为采购,食堂里的一切都是由季庆国一手采办的,有多少东西他心里明镜似的。
石厨子和黄厨子为了下班后能多拿点吃食回家,就在职工和病人的饭菜里抠。
其他人也就罢,可外科的人饭量大,他们不但没给他们多打一点饭菜,还故意把份量一减再减,戴主任几个能不有意见
见自家闺女一脸不解,季庆国又道“你有没有现,这外科的两位护士要比其他护士壮实一些”
季霜点了点头“现了,她们的年纪好像也比其他科室的护士大。”
“咱们医院几个科室,就属外科最忙碌,接收的病人也最麻烦,那可是力气活。
“咱们凤元镇地处偏僻,这年头普通人想填饱肚子只能上山下河,外科大部分病人都有着一身的蛮力,有的上山砍柴的时候不小心弄折了手,有的给人建新房盖瓦时摔断腿,做完手术,麻醉一过就闹腾得很,医生护士不壮实一些是守不住他们的,要是造成二次伤害那就更麻烦了,你说他们不吃饱饭能成吗”
季霜恍然大悟“怪不得爸您刚才给他们打饭的时候打那么满,打菜的时候又往他们的饭上淋那么多汤汁,原来是怕他们吃不饱和不够菜下饭。”
季庆国点了点头“没错,他们几个人吃得比其他人也要咸一些,多淋些汤汁才够下饭。”
顿了顿,季庆国又道“我承包这饭堂除了想挣钱,也是希望大家伙能吃得满意,这年头大家都不容易,谁也不要去为难谁。”
看着食客脸上满足的笑容,季庆国心里比多拿一个多工资还要高兴。
季霜深以为然。&1t;
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