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柳知语开了火,等锅热了的时候,将花生油倒入炒锅内,把洗好的抽了虾线的小龙虾倒进去,先把一面炸到通红,然后拿锅铲给小龙虾翻了个身,继续炸另一面。
待到锅里的小龙虾都确定被炸透了,才调了小火,把小龙虾都装到一个深碟子里。
柳知语看了看锅里,又倒了一些花生油进去,等到锅子冒烟的时候,倒入了一些黄冰糖炒出糖色,这才把大料倒了进去,大力翻炒了几下,再把秋霞小龙虾酱料倒进去,翻炒,翻炒,翻炒,直至均匀。
柳知语把深碟子里的小龙虾又倒进了锅里,改大火翻炒几下。
“阿风,帮我在冰箱拿一瓶啤酒出来好吗?”柳知语突然想起,啤酒还没拿出来呢,赶紧叫凌风帮忙。
“好勒。”凌风两三大步走过去,拉开冰箱门,找了一瓶青岛啤酒出来,打开盖子,这才递给柳知语。
柳知语伸手接过,均匀地倒在小龙虾上,待全都倒完了,把空瓶子放在一旁,又继续翻炒了一下,盖上盖子煮一会。
香味慢慢地飘出来,整个厨房都弥漫着小龙虾的香味。
柳知语口水都要流出来了。
凌风看着她的样子,笑她:“小吃货。”
凌风笑柳知语:“看来我要努力赚多点钱,不然养不起啊!”
柳知语跺了跺脚,举着锅铲要追着他打。
凌风也不闪躲,长手一伸,两下就把她反手制服拥在怀里,结实的长腿圈住柳知语的脚,不给她动弹,然后低头给她来了一个热辣辣的深en。(现场气氛太好,让人燥热到不行,但是在这里不敢描述,怕被封章,毕竟不允许,我实在是太南了。)
柳知语气短,很快就要喘不过气来,她用右手放到凌风的xiong膛上推了推。凌风依依不舍地又啄了两下,这才放开她。
锅里在冒着气泡,柳知语揭开锅盖,深深地嗅了嗅,又翻炒几下,盖上锅盖继续煮。
柳知语又把腌好的沙姜鸡连着腌料一起,倒进了一个砂锅里,放到了另一个煤气上,开了火,盖上砂锅盖。
“哎呀!忘记切青瓜了!”柳知语一拍脑袋,头脑真是不好,总是忘记这个忘记那个。
她赶紧跑到冰箱旁边,拉开门,把今天早上买的青瓜拿出来,削了一点点皮上的刺,洗净,放到砧板上切成食指长短的条状。
这边煮小龙虾的啤酒汤也差不多快见底了,终于可盛盘上桌了。
柳知语找了一个比较深得碟子,先把青瓜垫在底下,然后关了火,拿锅铲把小龙虾盛了一部分进去,并取了少量的汤汁浸盘底面,最后洒上切好的葱末。
就剩最后一道菜啦。
香辣四季豆。
柳知语喜欢吃这道菜,做法又很简单。
先煮开水,把四季豆倒进去过一遍,捞出来。再开火热油,把青红辣椒蒜一起倒进去,煸出香味,再把四季豆放进去,翻炒到熟,搞定。
凌风看都差不多了,在消毒碗柜拿了四个碗,装了两碗汤和两碗饭。
“开饭咯!”
...
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