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第39章 小本生意(第2页)

“嗯,不错,就是酱油放少了一些。”周管家吃了两瓣茶叶蛋,又接过江大牛削好洗干净的竹签子插了一块卤豆干放进嘴里,嚼吧了几下之后,眯起眼睛露出了一副回味的表情。

“哎,小伙子,你把那什么卤豆干也给我们尝尝呗。”

“就是,看上去味道还不错啊。”

“要是好吃我们都会买的。”

四周的管家们都把目光放在了周管家的身上,而后又跟江大牛要起了卤豆干,他们倒是要尝尝这豆干有啥不同。

说实话,他们因为是初次尝到这什么茶叶蛋,其实并不觉得多么好吃,只是因为这茶叶蛋有些奇,他们才想着买一些回去给自家老爷尝尝。

不过,吃了这卤豆干之后,几个管家倒是觉得味道比他们这边卖的卤豆干稍稍重了一些。

“嗯,这茶叶蛋味道淡了些,不过倒是适合你们这边的人,就卖两文钱一个,五文钱三个,你觉得这个价格怎么样?”

周管家倒是不怎么在意那些管家怎么想,他们是从吴语地区来的,那地方就喜欢这种重口的吃食,尤其是酱鸭酱肉之类的,那酱油恨不得比主料还多。

此时又在这异地他乡尝到了熟悉的家乡风味,虽然没有家乡的味道那么纯正,但周管家心底也觉得颇为满意了。

作为一府管事,他自是买过鸡蛋,因此仔细思考过后便给出了一个比较便宜的价格,不过这价格虽然比不上菌子来得多,但这生意却可以长久做下去,毕竟哪家的鸡下蛋也不会一年就下一季是不是?

“周管家定的价自然是妥帖的,小子在这里多谢周管家了,就是不知道这卤豆干……”

江大牛也早就对这个茶叶蛋的定价有了一些预期,这玩意儿家家都有,他只不过是换了种吃法,而且别人一看料子,基本都能做,卖贵了没人买,卖贱了没赚头,如今得了这周管家的定价,他倒是不担心再有砍价的顾客了。

“卤豆干味道不错,毕竟豆干这东西吸味儿,你卖一文钱一块,五文钱六块吧,怎么样?”周管家看着卤豆干的陶釜说道,这个价格也赚不了什么大钱,但一块拳头大小的豆腐,也就卖几文钱,可以切成十片左右的豆干,江大牛肯定是有赚头的。

“行,那肯定行,周管家说的这价格再是公道不过了!”江大牛急忙作揖拜谢,心想着要不以后再叫娘练练刀工,这豆干子的可操作性空间要比鸡蛋大得多啊。

“你这小滑头,给我来十个茶叶蛋,二十块卤豆干吧。”周管家伸手点了点江大牛,而后便又摸出了那一角已经快要比鸽子蛋还要小的银子。

“好嘞,周管家稍等!”

江大牛急忙拿出了早就准备好的油纸,这是家里买来包腊肉送年礼的,今天被他全给薅出来了,装了十个茶叶蛋,又装了二十块卤豆干。

茶叶蛋按照周管家给出的价格,五文钱三个,十五文钱就可以买九个,其实跟其他摊贩卖的一文钱一个的生蛋子真没多大的差价,所以本想友情赠送周管家一个鸡蛋的江大牛,还是硬着头皮把那两文钱给算了进去。

二十块卤豆干,他也收了十七文钱,正好是三十四个铜板。

江大山在镫那一角银子的时候恨不得把眼睛睁的比牛眼还大,手上的动作却比绣娘还轻巧,当真是为难了这个老父亲。

谁叫人周管家刚刚买菌子的时候,他们没想到茶叶蛋这一茬呢,到头来还是折腾了自己。……

谁叫人周管家刚刚买菌子的时候,他们没想到茶叶蛋这一茬呢,到头来还是折腾了自己。

“行了,你们该买啥就买啥吧,别老跟在我后头晃悠。”

收好了两样吃食和自己的碎银子,周管家扫了那群管事一眼,便朝着街道一头走去了。

而在周管家离开之后,这群管事自然是又围了上来,即买了菌子,又买了茶叶蛋和卤豆干,让旁边那些小摊贩看的嫉妒不已。

可因为有了之前的约定,他们此刻又不好载找江家一群人的麻烦了,只能在心底盼望着那些个富贵人家赶紧的换个口味吧,再不换换他们这摊位就撑不下去了,每天来了都是喝西北风,还浪费家里的粮食,他们是真的很想撂挑子不进城卖菜卖蛋了啊。

本章完

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