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尧小青和花朝菜地走去,进了菜地花拔了一把野蒜,尧小青摘了几根红透了的辣椒。
两人出了菜地,回到山上,刚把芋头洗出来,阿水就提着几条大鱼回到了山上。
“水伯,你把鱼杀出来,记得把鱼肚里面的黑膜刮掉。”
阿水点头说道“小青,鱼笼里还有不少河虾,等会儿我去弄回来。”
“弄回来夜里加一个菜。”尧小青扭头对花说道,“花,你把芋头煮两罐出来,我来片鱼片。”
花笑着点头,捡了些芋头冲洗了一下,放进罐子里加水加盐,端到灶上开煮。
尧小青开始动手想着,没有料酒没有香菜,没有,没有的东西太多,还好有酸菜和辣椒,应该也算得上是酸菜鱼了。
阿父他们都回来了,部落又多了几十口人,这下有时间去林子里找找姜、花椒、桂皮
尧小青把阿水杀好的两条鱼,用匕片下鱼肉,斜切成鱼片,鱼头破开鱼骨剁成短节,装进汤盆加盐腌制。
鱼片加盐揉两下清洗后再加盐清洗,加蛋清和葛根粉抓匀后放置。
辣椒破开,抠出辣椒籽晒在簸箕里。洗手从罐子里捞出酸菜洗一洗,挤干水分切成短节,加蒜片和辣椒用猪油爆炒,倒进土陶盆里,加水煮开放入鱼头和鱼骨。
煮开后,鱼片一片一片放进大陶盆里,过了一会儿,就闻到了扑鼻而来鱼的鲜香和酸菜的酿香。看着陶盆里白嫩的鱼片,金黄色的酸菜,让人垂涎欲滴。
尧小青把陶盆端下来放在一旁,把切细的蒜叶洒在陶盆里。铲了一些猪油放锅里,把剩下的辣椒末和野蒜末翻炒几下,淋在酸菜鱼上面。
花把陶盆端到桌上,看着鲜红的辣椒,碧绿的蒜叶,金黄色的酸菜、白嫩的鱼肉,笑道“小青,看着就流口水。”
尧小青笑了起来,“这样就流口水了,等我把佐料找齐,你们恐怕连舌头都要吞下去。”
“我在山下闻到香味,我就能把舌头一起吞了。”木风在院门口说道。
尧小青看着木风湿漉漉的样子,一看就知道在新房子里洗了才上山来的。笑眯眯的看着他,“新房里洗澡舒服吧阿父他们呢”
木风点点头,“原本想去河边洗澡的,大石叔说新房里砌了浴室,阿父他们在后面。”木风顿了一下,“他们都嫌弃换回家的女人太瘦了。”
尧小青笑道“我没注意看,瘦不怕,只要没病,养养就长肉了。”
木风听后笑了起来,“阿父和你说的一样。”
花在一旁问道,“木风,木芽和她阿姆留在大巫部落了啊”
“木芽,那女人就是一条毒蛇,你们不知道她”木风难掩气愤的把林子里生的事说了一遍。
花惊讶的喊道“太可怕了,她阿姆对她挺好的啊她咋能做出这么恶毒的事那她现在在哪里”
木风想了一下,“木巴问过了,她跟着大巫部落领的儿子崇去了大巫部落。”
尧小青原以为木芽就是个又懒又蠢的女孩子,没想到她竟然还是个,连她亲阿姆都下得去手的食人花,收留她的大巫部落,算是倒了八辈子霉了。
花把葛根粉糊糊和芋头端到桌上,尧虎和木巴几人就带着,那十几个女人到山上来了。
看着她们拘束的样子,花把她们带到另一张石桌上坐下,笑着对她们说道“你们坐这里吃,桌上的糊糊和芋头,还有鱼你们自己舀来吃。”
一个胆大一点的女人站起来应道“是。”
尧虎他们一下就被鲜香酸辣的酸菜鱼吸引住了,“小青,这样煮的鱼好吃,里面辣舌头的东西,上次烧烤时吃过。”
尧小青点头,“是辣椒的味道,菜地里种了十来棵,下个春季就有多的种子了。”
等尧虎吃饱,尧小青跟着他去了山下的新房子里,尧虎指着背篓里换回来的那些食物,拿出绳结看了后,把交换的数量告诉了她。
“这里面有粟谷,豆子,花豆,换回来的粟谷、豆子最多,花豆最少。”
“花豆,”尧小青好奇的看向背篓,抓起一把看了一下,现原来是花芸豆,“阿父,看来大巫部落存了很多粮食。咱们种的粟谷和豆子还没熟呢,他们就和咱们换了。太阳大的时候好好晒晒,选出饱满的种子,明年下种。”
“大巫部落存的那个粮食肯定多了。”尧虎想起来还有些不忿,“你想想,这次咱们用一头狼,才换了一个背篓换的食物,以前一头能换二十筒豆子呢下次换集还要收咱们一张羊皮。”
尧小青觉得大巫部落的管理者,还挺有经济头脑的,还知道收地皮费。
看着尧虎忿忿不平的样子,她笑着劝道“咱们的背篓和草鞋法子多简单啊拆一个看看,试几次就能编好。他算得那么精,还不是换了那么多粮食给我们,您这样想,是不是就舒服多了”
“我就是想着你说过拆了一学就会,才换给他们的。你没看到,那老头看到我三两下就打好了一双草鞋,脸色都变了。哈哈”尧虎想着槐叔的脸色,乐的大笑起来。
“阿父,您看是咱们赚到了吧等他明白过来肠子都要悔青了。”
尧小青现他从丘山回来后,紧皱着的眉头松开了一些,看来那些部众的到来,让他宽慰了一些。
尧虎感激的看着她,郑重的说道“小青,阿父要谢谢你,你不知道巫咸部落的盐又涨了,如果你没找到咸盐和葛根粉,咱们哪里养得起这么多族人。”
尧小青娇嗔道“阿父,我是您女儿,您再这样说我要生气了。”
尧虎连连点头,“好,阿父不说了。小青,部落里的人越来越多,你看看该咋安排他们”
尧小青在心里算了一下,经过几次扩充,除了两个孩子,尧山部落已经有了八十七个部众。
其中年轻女子有二十二个,老阿姆五个,老阿叔二十二个,除了瘸腿的阿达,勇士有三十七个。
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