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“好,我今日也尝尝你院里的午膳,整天的听清儿她们说就你这的饭最好吃。”
荣国公府的大厨房做的菜色也很不错,毕竟也是请了三位响当当的大厨进府的,任是山珍海味吃久了也会腻烦,何况唐冰萱的院子里知冬手艺极好还经常创新菜。
二人正要进厅堂用膳,五小只来了,这个点过来不用说也是来蹭饭的。
“二婶安好...”
“二舅母安好...”
五小只恭敬地给二夫人行礼问好,他们没有料到二夫人会在大姐(大表姐)的院子用午膳,在他们印象里这还是头一回。
唐冰萱招呼弟妹去洗漱吃饭,“赶紧去洗手用膳吧,我让知冬再做几个菜过来。”
唐文竹拉着大姐姐的手摇晃的恳求道:“大姐,再做一次上次的炸茄盒吧,我们都还想吃。”
其他几个小孩也都点头应和,就连袁晟这只小大人也点着小脑袋要吃这道菜。
炸茄盒这道菜还是当初江疏年买给唐冰萱的小礼物之一,唐冰萱吃着这道菜外焦里嫩,鲜香适口,就让知冬也做了一回。
知冬吃了这炸茄盒,就知道里边馅料如何了,自己又加了点其他配菜,把这炸茄盒做成了茄盒宴。
有虾肉的,猪肉的,还有素馅的,甚至还用番薯做了一次,既香甜又清脆,吃的唐冰萱和几小只连声叫好。
油炸的东西吃多了腻,自那日的茄盒宴后,朝霞院里还未再做过,这次唐文竹提起来,唐冰萱也想吃了,于是炸茄盒这道菜也上了大家的午膳桌。二夫人看五小只和唐冰萱相处极好,坐在一旁冷眼旁观也不插话,即使午膳菜式丰富口味不错,二夫人张氏吃进嘴里还是五味杂陈,并没有多欢喜。
午膳结束后,五小只有眼力见的离开朝霞院,因为大姐(大表姐)只要没大事,午睡必不可少雷打不动。
二夫人张氏没有达到目的午膳后还是硬生生留下来,唐冰萱看二夫人有事说却一直踌躇,现在还要影响自己午睡,忍无可忍无需再忍!
“二婶可还有事?”唐冰萱尽量委婉的道。
二夫人厚着脸皮留下用膳现在还赖着不走,脸色有些红道:“萱儿是要午睡了吗?”
唐冰萱和二夫人耗了半天耐心全无,正色道:“二婶,您有话就直接说吧,不然侄女可要去午睡了。”
二夫人见唐冰萱有些不耐,心里也不高兴,哪有晚辈这么直接赶长辈走的,实在没有礼数家教。
然而想到自己是有求于人,于是压了压火气,微笑着道:“萱儿,二婶想去东大街开个铺子,来你这里求几个方子。”
唐家二房在整个国公府里在二夫人看来是最穷的,当然这也的确是事实。
公中每月给二房的例银以及补贴的一千两银子对二夫人来说仅是够用,二夫人的嫁妆不多,田庄小收成少,铺子也就只有两间,虽然不亏损但也没多少进项。
天天看着也被孝敬着的二夫人就盯上了唐冰萱小厨房的各种新奇东西,想要几张方子去京都最繁华的街道东大街开个铺子。
唐冰萱没有想到二婶是打自己方子的主意,之前自己还想着成亲后开铺子挣钱养小家;况且,好东西孝敬长辈也不忘了兄弟姐妹是情意,直接来要方子开铺子性质就不一样了。
二夫人是长辈,直接回绝不好,斟酌着道:“二婶是要开什么铺子?”
二夫人看唐冰萱没有直接回绝,以为这件事有门,赶紧回道:“萱儿给二婶什么方子,二婶就开什么铺子。”
原来还要靠自己的方子才能定下铺子营生,“那二婶可是有比较中意的方子?”
“二婶觉得知冬做的糕点好吃又有新意,萱儿觉得如何?”
唐冰萱的大丫头知冬是个宝贝,不仅点心做得好,饭菜还有酿酒都不错,要是有了知冬,那就可以至少开三个铺子,绝对赚得盆满钵满。
私心里二夫人当然更想要知冬这个人,但知冬是唐冰萱的丫头,估计要跟着大侄女出嫁到永宁侯府,二夫人也只能开口来要几张点心方子。
唐冰萱尽量温和又恭敬地道:“二婶,您是长辈来给侄女要方子开铺子,按理说侄女不该推辞。”
不待二夫人再言,唐冰萱又道:“只是侄女以后是要嫁给永宁侯府的三爷,江三爷是个满京都都知道的纨绔,只会花钱不会赚钱的主,侄女早就打算成亲后开间点心铺子补贴家用。”
江疏年自从上次送自己回大佛寺,唐冰萱也大概知道他有隐藏身份,估计以后家计也不用自己太操心;
若是给家里人几张点心方子也不是不行,奈何无偿给二婶送几张方子开铺子就说不过去了。
况且,开铺子几张方子可不行,为了点心铺子以后的展,必须推陈出新才是王道,二婶现在要几张方子,保不准以后还来要,祖父教导的斗米恩升米仇的道理唐冰萱可不敢忘。
二夫人没想到唐冰萱也要开点心铺子,还是不死心的道:“那要不给二婶几张酿酒方子?”
唐冰萱笑了笑,继续温声道:“二婶,知冬酿酒都是拿她祖父王老爹酿的好几年的酒为基础,单说这陈年酒的成本就不低;这樱桃酒,李子酒、桂花酒都是顺应时节所酿,而且果子等原料的价格也不便宜。”
听唐冰萱这么一说,二夫人自己也心里合计着,开酒铺的话成本太高,自己手头也没这么多闲钱,而且东大街的铺子租金每年少说也得一两千两,自己一个人肯定开不起来。
但是让自己无功而返也是不甘心,遂笑着继续道:“二婶也是突然想到开个铺子补贴家用还未仔细斟酌,不过有几张方子在手,开铺子也是指日可待。”
唐冰萱一直知道二婶娘性子谨慎,相比母亲柳氏和三婶小邵氏有些小家子气,没想到脸皮也比较厚,自己说了这么多,还是想白要方子。
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