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把装桂花蜜的罐子放到桌上,打开盖子凑上去闻了闻,桂花的香气和蜂蜜的甜味融合得越来越好了。
用筷子挑出一些放进竹筒杯,又拎过汤瓶倒水,汤瓶里的水是今早烧开的凉白开,白天天热喝正好。
时乐喝完一杯,重新倒了一杯端着走出灶房,就看见顾朝朗推门进来,手里还提着一串柿子。
他赶忙迎上前,“这是哪来的柿子,不是还不到吃柿子的时候吗?”
顾朝朗将手里的柿子递给时乐,将背上的柴火放下来,边道:“就在后山摘的,我尝了一个还有些涩,特地找的成熟的摘回来,你吃一个试试,应该还成。”
时乐将手里的杯子递过去道:“刚倒的水,泡了桂花蜜的。”
顾朝朗接过一口喝了,抿了下唇,“还挺好喝。”
时乐骄傲叉腰,“我做的怎么可能不好吃。”
顾朝朗被他这样子逗笑了,将手里的杯子递给他,笑道:“快去吃吧,我把柴火收到后院去。”
时乐嘿嘿笑了一声,拿着柿子进了灶房。
后山的柿子是软柿子,成熟后可以直接剥皮吃,时乐挑了一个摸着最软的吃了,微有些涩,整体是甜的,柿子果肉是橙红色的,软而鲜甜多汁。
不过柿子一次不能多吃,容易拉肚子,时乐只吃了一个就没再吃。
柿子汁水多,时乐觉得手上黏黏的,他去院子里舀水冲了一下,溜达去后院。
后院入口处堆了一个柴火堆,沿着墙角整整齐齐地码起来,一直到茅屋外的篱笆处,现在已经快要堆满了。
等后院堆满,再砍的柴火就堆在前边院子里,等冬日里拉去集市上卖。
左手边屋后则是堆了一个松针垛,旁边堆着一些细小的干树枝,这是专门用来引火的,干松针最易燃,烧火的时候先加一把松针,再架上几根细柴,等火燃起再放上粗的柴火。
这些日子都没什么时间去山上,去也是砍柴,这会儿松针垛已经小了许多,时乐想着地里的农活忙得差不多,接下来就可以去山上装一些背回来了。
顾朝朗见他过来,转过身问道:“柿子不好吃吗?”
时乐摇了摇头道:“挺好吃的,就是还有些涩,等霜降过后再去摘就差不多了,还能晒点柿饼冬日里吃。”
顾朝朗应道:“那等做客后就去,去晚了就被村里人摘完了。”
时乐也觉得有理,点头应了。
次日,顾朝朗早上上山砍柴,下午则背着大竹筐,拿上竹耙子上山耙松针。
时乐下午也跟着去了,他就负责耙,顾朝朗先背了一筐回家,又来第二趟。
最后把顾朝朗的筐装满,上面放上一捆细柴,用草绳绑紧,时乐的竹筐要小一号,只装了一筐松针,两人就下山了。
山路多青苔,晴天还好,若是雨天,或是下了霜的早上,特别湿滑,尤其是穿着草鞋,一个不留神就会摔跤,所以顾朝朗早上只肯一个人上山。
回到家,时乐去灶房做饭,顾朝朗则将柴火和松针搬到后院放好。
农闲时,哺食少有做米饭的时候,时乐今晚打算蒸杂面包子,一半包酸菜馅的,一半做成馒头。
今早想着出去碰碰运气,挖点野菜回来,没想到真在后院不远处的一个拐角里找到了一些荠菜,时乐挖了小半篮子,今晚正好拿来做荠菜炒鸡蛋。
把荠菜淘洗干净,下锅焯水,荠菜变青就捞起来过凉水,再挤干水分,切成碎末放进大陶碗里。
打一个鸡蛋放进碗里,少少地加一点水,这样更鲜,也显得份量多些,再撒上盐。
将鸡蛋液倒进荠菜里拌匀,碗底的蛋液用荠菜擦了,起锅烧油,倒入荠菜翻炒,出锅装碗。
已近冬日,家里除了白菜少有其他菜色,更别说荠菜本身就味道不错,又加了鸡蛋炒,更是鲜亮可口。
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