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第100章 海螺专场(第2页)

一顿饭吃下来,腮帮子都咬疼了。

“兰兰姐,你这张嘴可真是一说一个准。喏,蜘蛛螺这就来了。”

徐雨溪冲她扬了扬自己刚夹起来的大螺。

这是一只浑身长满长棘的大家伙。壳上七条长爪似的棘,让它看起来就像是张牙舞爪的蜘蛛,因此得名“蜘蛛螺”。

眼睛小,眼柄却很好,还有一个拨片状的口盖(注:学名叫厣yan),看起来十分可爱。

奇怪的外形,加上颜色美丽、鲜艳有光泽的外壳,让她毫不犹豫地就将它收入了囊中。

也不知道是不是今天真的跟大海螺有缘分,走出去没多远,她又遇见了一只大家伙。

“这是水字螺。小心点,在水里的时候尽量不要用手碰到它。”

旁边的渔家姑娘知道她们是内6来的军属,连忙过来提醒。

“它们力气很大,口盖也很锐利,而且在水里非常灵活。被人捉住的时候,会转过身来用口盖割伤对方,飞快地逃走。”

自己从小在海边长大,徒手抓海鲜再正常不过了。可眼前这几个大部分都是生手,一不小心很容易就会受伤。

“这只螺该有一斤重了,还挺凶的。”

徐雨溪感受了下手里沉甸甸的重量,又好奇地将它举到眼前仔细观察。

只见一双小眼睛正藏在壳里盯着外面,还拼命挥舞着厣,试图将自己赶走。

水字螺和蜘蛛螺一样,都长得四仰八叉,不过样貌比对方要粗糙许多。

它之所以会被称为现在的名字,是因为壳口边缘有6条尖锐的硬刺,形状很像汉字“水”。

这两种螺,都属于会爬会跳,甚至能一跳1o厘米的下肢达选手(图源网络)。

冯欢妹瞄了眼她的小桶,脸上的表情有些一言难尽。

“蜘蛛螺和水字螺的肉都很难取,凉水下锅煮一下子,肉就会缩回去,不是那么容易可以掏出来的。这种大螺看着肉多,其实肉质很硬很韧,没吃头。”

站在她的角度,实在不能理解,为什么她们放着那些好吃的小海螺不要,反而来抓这些难吃的。果然还是没有经验啊!

“我就是刚好遇上了,有什么捞什么。你看,这不还有几颗海白吗?”

徐雨溪察觉到了对方诡异的眼神,无力地摆着手试图解释。

自己真的不是傻,纯粹就是抱着随缘的心态罢了。

“那你跟我来这边,这里有很多螺。”

冯欢妹走在前头,领她沿着自己刚才过来的方向往回走,在几块礁石中间停下来。

本着好人好事做到底的原则,她还顺带将自己篓子里好吃的香螺、宝螺、花螺、小月螺、钟螺之类的,分别抓了几颗出来,丢进那个只有孤零零不到十只螺的桶里作为样本,让对方可以照着捡。

螺屁股是能吃的,就看个人喜欢。反倒是有些食肉螺的“脑子”,即唾液腺不能吃(图源网络)。

“煮海螺一定要加水,一般两斤海螺一碗水。开锅后放几滴醋或者油,肉会比较好挑。煮到螺头微微探出壳,就算好了。”

托热心人的福,徐雨溪比原计划的时间提早不少,顺利完成了自己的目标。

各种叫得上名字、叫不上名字的螺装了足足半桶,让大家连连惊叹她今天是直接端了海螺的老窝。

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