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楊麗雲一手動作麻利地把公雞抓到手裡任它撲騰掙扎,一手把家門重鎖好,再次來到了堂嫂家。
與此同時朱立娟已經把柜子里今晚要做的菜都拿出來放到了菜籃里,這些是準備待會要拿去井邊清洗的。
楊麗雲進廚房的時候,朱立娟正好要出門,她打算去旺叔家換條魚,去福嬸家換塊豆腐回來。
「嫂子,殺雞的刀用哪把?」
「喏,左邊第一把就是。」
楊麗雲先拿了個碗裝了清水往裡放了鹽,端起碗又拿了刀走到廚房門口,把雞脖子上的毛都拔掉後就利索地拿刀抹了雞脖子。
待到把雞血都放完了,把雞往地上一放就進廚房把菜籃子提去井邊洗菜了。這會兒鍋里的水還沒燒開,還不能進行下一步,因為拔雞毛最好是把雞用熱水燙過了才容易上手。
她在洗菜的時候,朱立娟回來了,手裡提著一條幾乎一米長的黑魚並一塊豆腐。
楊麗雲有點吃驚:「這魚可真大。」
「可不嘛,旺叔家只剩下幾條大魚了。今天肯定吃不完,咱們把一半燉了,一半先醃著。」
朱立娟於是拿了刀殺魚,把魚鱗刮乾淨。在她殺魚的功夫,楊麗雲把菜都洗好了。
也是差不多同一個時候,大鐵鍋里的水燒開了。朱立娟把洗乾淨的魚放到案几上,拿起瓢把開水舀到盆里端出去,妯娌倆就著滾燙的開水把雞毛都收拾了。
兩個人在忙活了一通後,把所有的菜備齊了,差不多就要下鍋炒菜了。朱立娟負責燒火,楊麗雲掌勺。合力做了一頓晚餐,兩個人不到天黑就一起把晚飯都做好了。
等飯菜都端上桌的時候,陳荀陳跖已經洗了個澡把自己收拾妥當了,肚子正餓的咕咕叫,看著桌上的菜直咽口水。
今晚過節,朱立娟和楊麗雲臨時湊了桌硬菜出來,只見桌上擺了小雞燉蘑菇、豆腐燉魚、酒釀湯圓、炒河蝦,外加一盤清炒菜苔,一盆蘿蔔臘排骨湯。湊巧是個吉利數,六六大順。
陳荀和陳跖兩個像狂風過境一樣,菜是迅的被消滅。
其實這幾天他們在外面過的有些湊合了,是睡也睡不好吃也吃不好,每天除了雜糧饅頭還是雜糧饅頭,因為下館子不便宜,他們捨不得花這個錢。
等到天全黑的時候,飯菜一點都不剩了。這晚飯是準備快,結束的也快。
陳荀兩兄弟填飽了肚子後,幾個人就接下來的安排開始說上話了。
陳荀問朱立娟:「家裡都收拾好了嗎,有沒有還沒來得及做的?」他回來也沒細看,不曉得家裡情況怎麼樣了。
「都好了,我和麗雲正等你們的消息呢。」朱立娟回道。
「那就妥當了,我們已經找好房子了,是個兩室帶廚房外加小院子的平房,有公用廁所。不過房租不便宜。」
陳荀說完,陳跖又緊跟著解釋:「那附近一片都是工廠,人很多的,而且不少外地人也在那附近租房子住,人流量大的很。」
陳荀喝了口水補充:「事不宜遲,既然都準備好了,今晚就把衣服什麼的都收拾好,明天我們就出發吧。」
朱立娟和楊麗雲點了點頭,也沒意見,就按陳荀說的來吧。至於房租她倆也不敢問,怕自己知道了心疼。
當下陳跖和楊麗雲就和堂哥堂嫂道別,趕著回家收拾行李去了。
……
第二天凌晨三點多,天色還是漆黑的時候,兩家就點燈起床了。
陳荀起來的第一件事是先去把院門打開,然後就去洗漱了。
沒多久,陳跖就扛著兩大包用蛇皮袋裝的行李進來了。一個裡面裝的是被子,一個裝的是他和他老婆的衣服。
楊麗雲緊跟在陳跖後面進來,手裡提著雞籠,裡面裝著兩隻還在困睡的母雞。
廚房裡,朱立娟已經在忙活了。楊麗雲在院子裡趕緊放下雞籠,進去幫忙。她們今天除了要做早飯,還要做出門的乾糧。
燈光昏黃黯淡,照射出朱立娟的一舉一動。她正在揉面,面是昨晚醒的,這會兒需要揉搓排氣,準備用來做包子。
這是家裡之前剩下的一點麵粉,留著浪費帶走又費事,正好拿來做成路上吃的乾糧。而且包子好做好帶又好吃,真的很適合。
看到楊麗雲進來了,朱立娟示意她把昨晚還剩下的另一半魚做成炸魚,路上帶著吃。
於是楊麗雲從盆里拿起醃好的魚放到菜板上剁成魚塊,又調個麵糊裹上粉,然後起鍋燒油等油溫熱了就把魚給炸了。
沒一會兒,炸魚就鮮出爐了,外酥里嫩,香氣撲鼻,楊麗雲留了幾塊待會兒早飯的時候吃,剩下的全部用油紙包好紮緊繩子,準備出門的時候帶上。
然後又和堂嫂朱立娟一起包完所有的包子,水開後放蒸籠里蒸上,剩下的就交給時間了。
差不多二十分鐘後,包子熟了,朱立娟把柴火抽走熄了灶膛,讓楊麗雲拿走兩籠包子當早飯吃,剩下的幾籠包子她趁著熱乎都給用油紙包起來了。
楊麗雲把包子端到廳堂里,又折身回到廚房把剛剛順手煮的青菜雞蛋湯給端過去。
約莫是凌晨五點多,幾個人趁著晨光熹微,就著燈光把早飯吃了。
吃完了早飯,陳跖扶著木板車,楊麗雲提著雞籠推著二八槓自行車在門外等朱立娟和陳荀。
朱立娟和陳荀最後檢查了一遍家裡的門鎖是否鎖好,關上了院門跟上陳跖兩個。
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