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看着这一桌子菜,夏清心有点,嗯,不知道说啥。
衣庄则在一旁掩面轻笑。
夏清心点菜的时候专门挑听不出食材的点了,没办法,她刚来古代,好奇嘛。
不过再看这菜样,怎么跟菜名对不上呀,她都不知道哪个是松鼠、哪个是铜钱包、哪个是什么响铃。
看夏清心呆愣愣的盯着桌上的菜,她每夹一样,衣庄就给她介绍这道菜叫啥名。
看着她夹向第一道菜,衣庄淡笑看着她,轻启动薄唇:“这是蜜汁火方,由火腿肉制成。”
夏清心满脸疑惑:“那火方是什么?”
衣庄耐心解释道:“火方是指火腿。”
夏清心只是好奇为啥叫火方,原来是指火腿呀,这谁能猜的出来呀。
随即,夹了筷子尝了尝,别说哈,还挺好吃,火腿鲜香,味道绝美。
夏清心又向一道菜夹去,边吃边提出自己的疑问:“我认得出这道菜,应该叫松鼠鳜鱼吧,怎么不见松鼠呢?”
看着她有如此疑惑,衣庄摇头轻笑:“松鼠鳜鱼并非以松鼠为食材,而是这道菜外形酷似松鼠而得名。”
夏清心点点头,心下了然。
当时她点这道菜,也只是好奇里面松鼠多可爱,还能吃的吗?原来没有松鼠呀,这菜的外形确实似松鼠,甚是好看。
夏清心嚼着这松鼠鳜鱼,一脸享受,看来对这道菜还挺心满意的。
夏清心正要夹下一道菜,突然看到和旁边另一道菜怎么这么像呀。
随抬眸,询问对面正好整以暇的看着她的衣装:
“这俩怎么长差不多呀,跟春卷似的,我不会点差了吧?”
闻言,衣庄略带疑惑,轻问出声:“春卷是何物?”
夏清心不知道咋解释呀,她虽然在现代吃过春卷,可她不会做呀,只知道是油炸食品。
想了半天,只能指着那两盘酷似春卷的菜,尴尬笑笑:“春卷就是长这样。”
衣庄一阵无语,好吧,她解释了跟没解释一样。
接着耐心解释道:“左边是铜钱包,右边是干炸响铃,这两道菜虽都是炸豆腐卷,但区别在于一个里面放肉,一个里面放菜。”
听着挺好吃了,夏清心随即夹起一块铜钱包塞进嘴里,嘟囔着:“虽说长的差不多,但是味道还真不一样,尝起来脆脆,我平时都不吃油炸食品的,但这个我觉得能吃一盘。”
衣庄听着夏清心嘟嘟囔囔的说着什么油炸食品,应该就是指用油炸过的食材吧。
看着她吃的如此享受,他都看饿了。
夏清心咽下嘴里的炸响铃,又向另一盘菜夹去。
衣庄喝了口水,又开启介绍模式:“这是苏式船点,这由米粉和面粉混合捏成各种形状的小动物和植物的点心。”
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