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不等溫容蓉繼續發問,路津自顧自地把蝦泥放進一隻不鏽鋼大碗裡,加入雞蛋清和澱粉,攪拌均勻後,帶上一次性手套,開始重複不斷地將蝦泥抓起又用力摔回碗裡。
過程中部分蝦泥無法避免地四濺開來,嚇得幾人紛紛驚叫著退後。
「這看著好累人。」溫容蓉道,「要摔多久?」
「大概,幾百下?」
路津摔了一會兒,不得不停下來緩緩。
不僅是累,大幅度的動作還牽扯到他右手上的傷口,他的額頭和後背都已經沁出一層薄汗。
任眾德一直默默在水池邊清洗蔬菜,沒有加入他們的對話,卻敏銳察覺到路津的異常。
「我來吧。」任眾德擼了擼袖子,來到路津旁邊,「讓老頭子也活動活動手腳。」
有任眾德幫忙,粘性十足又有勁道的蝦滑很快便做好了。
路津把泡好的豆皮攤平,將蝦滑均勻抹在豆皮上,並在上面鋪一塊肥牛,再加點力按著將豆皮捲起來。
看著一個個飽滿而層次感十足的肥牛蝦滑豆皮卷被放進盤子裡,現場眾人感覺大腦已經徹底被飢餓感侵占。
正好這時郝苹進來告訴大家火鍋已經準備好,隨時都可以入座開吃,眾人便七手八腳將廚房裡的食材往外面搬。
餐桌設置在屋外的院子裡。
此時天空已完全披上了墨色,沸騰酸湯散發出的帶有獨特發酵氣味的濃郁酸香,包圍了整個院子,勾得大家的唾液腺不受控制地瘋狂分泌唾液。
祈閱緊挨祈芳坐在圓桌邊上,見路津來了,便拍了拍自己旁邊的位置。
「小路哥哥快來,坐這裡。」
路津下意識看向郝苹。
「沒關係,你坐。」郝苹笑著坐到祈芳另一側的位置上,「只要閱閱高興就好。」
眾人全部落座後,溫容蓉迫不及待將一塊肥牛蝦滑豆皮卷放進鍋里。
等豆皮卷徹底染成了酸湯的紅,溫容蓉顧不上燙,直接夾起來放進嘴裡,然後果不其然被燙得嗚嗚叫,狂往嘴裡扇風。
咽下豆皮卷後,溫容蓉又灌下大半杯水。
「嘶,好辣,但真的好好吃,酸湯底太贊了,簡直把牛肉和蝦的鮮味提升了一個檔次,而且蝦滑彈牙爽口!謝謝任老師,任老師功勞最大!」
說著,溫容蓉偷偷瞄了路津一眼,清了清嗓子,小聲道:「豆皮也不錯就是了。」
「謝謝誇獎哦。」
路津笑出一口白牙,也給自己夾了一塊豆皮卷。
當酸辣湯汁跟濃郁肉汁一同滑進喉嚨,路津感覺一股暖融融的幸福感仿佛融進了血液里,讓他忍不住閉上眼睛,全心投入感受這種逐漸蔓延全身的戰慄感。
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