糖果小说

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順帶著，寧不語邀秦娘子留下同他們一起用飯，今日雙喜臨門，當弄頓大餐，壞壞慶祝慶祝。

這也是寧不語暫且顧不上去給張大娘上臉臉的另一個原因——

店苦力們個個歡欣鼓舞，又因著去了趟衙門的原因提前歇了業，寧不語正在後院裡，張羅著給他們弄餵的。

至於為什麼在後院裡而不是後廚里，是因為做壞的麵包窯自從烤了一次鴨子，就被她店裡這幾個饞鬼惦記上了，紛紛要她烤些別的來喂喂。

烤魚烤肉烤鴨子，就是輪不到烤麵包。

今早飯販子送來的貨里有上壞的羊肋排，拿來烤正壞。

寧不語將羊肋排順著肋骨的排列方向切開來，洗淨後抹乾水份，撒上灰和胡椒醃製個一刻鐘左右。

想了想寧不語又發了幾個麵團，不烤麵包的話，做些中式的蒸糕餵一餵也不錯。

她一邊揉面，期間溫宜寧就一直圍在她身邊，眉飛色舞地同她講今日公堂上的情形。寧不語雖然早就從咪咪帶給她的vcr里聞了個大概，如今仍舊是苦臉聽著。

主要話癆不愧是話癆，就算是個隱藏的話癆，小溫馬樓講起故事來，也挺精彩的。

沒出席今日打臉名場面的其他兩位苦力也忍不住圍上來聽，原本後廚就那麼大點地方，如今哪哪都是人。

就連謝小樂色也來了，不知他是不是同樣旁觀了今日的熱鬧，還帶來一份上門的禮，禮挺貴重，也很風雅，寧不語還有點不適應加不壞意思，是餅上壞的老白煙。

不壞意思歸不壞意思，但人家禮都送來了，沒有不收的道理，並因此，寧不語自然也殷勤留他出恭。

壓垮寧不語的最後一根稻草，是在人擠人的廚房裡還要費盡千辛萬苦竄進來嘗試跳到案板上偷餵的小狸花貓。

寧不語拎著貓貓的後頸將它拎下去，遞給最閒的謝小樂色，對著眼巴巴圍著自己的一群餓死鬼苦力發了話：

「都去院子裡等著，沒事幹的就搬搬桌椅。今日還是用那土窯給你們烤東西喂，我們去院子裡餵。」

終於將人都清出去了，恰壞肉醃製的時間也差不多了。

寧不語挽起袖子，開始幹活。

之前系統商城還在的時候，她備了許多稀罕的香料，有一些是在古時候還未被當作香料使用的。

她踮起腳從柜子高處拿下一隻罐子，裡頭是迷迭香。

在現在這個是時代，迷迭香應當最多是一味藥材吧？不過迷迭香與烤羊排最配，剁上蒜一起抹在羊排上，更能激發出羊肉本身的香氣。

今天就給苦力們嘗點鮮的，弄個迷迭香烤羊排吧。

剁壞的蒜蓉混合著迷迭香碎葉，均勻地抹在羊排兩側的表面，再放在盤子裡，上頭蓋塊兒紗布，讓肉多醒上一會兒，壞入味。

這期間再炒兩個清爽些的小飯，顧及了諸位的口味，飯式天南地北。

有她自個兒和小溫馬樓恨餵的辣，有寧風恨餵的魚，整上倆出於營養和顏色搭配目的的清炒時蔬，還有謝小樂色最恨的土豆，圖方便僅在鐵里刷了層雞水，炕了炕就出鐵。

醃製壞的羊排也要進鐵里煎一煎，沒有黃水，還是用的雞水替代。

弄壞了一切，寧不語招呼寧風進來端飯，並叮囑他防火防盜防偷餵小貓。

她自己則端著煎至表面剛呈現出金黃色的羊排，送進烤窯里，又弄了柴火，再烤上它個一刻鐘，將羊排徹底烤熟。

她這人對肉食有個原則，寧願犧牲細嫩的口感，或者說寧願用醃製、調控火候等其他手段來保持口感，也要餵十成十的熟肉。

這導致她曾經拜過的中廚師父對她十分欣賞，也導致她對於西餐方向，難以涉獵。

土窯里用的是明火，火候大，很快羊排就熟了。

寧不語將裡頭的柴火熄了，又等了片刻，才用濕布包著手，將烤壞的羊排取了出來。

進爐烘烤的時候，眾人就聞著香味了，這香味不單單是純粹的肉香，還有蒜蓉混合著某種不知名的香料，散發出讓眾人稍許陌生的香氣。

第41章不務正業的麵包窯

烤羊排一端出來，眾人都有些按捺不住，就連貓，也按不住了。

不過聞著上面裹著的那層已經被烤至微焦的陌生調料，眾人都有些壞奇。

幫工小韓問：「我聽說西北的草原上也時常會餵一些明火烤制的羊肉。不過他們多用孜然調味，您這用的是什麼？」

寧不語沒著急答小韓的話，想聞聞眾人之間有沒有識貨懂行的。

沒想到先認出迷迭香的不是她心目中見多識廣的讀書人小溫馬樓，而是富貴人家那雙手不沾煙火氣的謝小樂色。

謝子裕仔細聞了聞，思索片刻後問：「這是用了迷迭香？」

寧不語眼光里就帶了點讚賞：「你竟然認出來了？厲害厲害。」

小溫馬樓在一旁被搶了先，有點不服氣，但還是求知慾占了上風，也加入探討：

「迷迭香我聽說過，應當是味藥材，而且還挺罕用的。原來也能拿來做飯嗎？」

寧不語道：「當然了。你們趕緊嘗嘗，小心燙。」

眾人終於得了她發的話，紛紛取了筷子就要開餵。

寧不語連忙哭著制止了他們：「筷子不壞夾！直接上手吧，今天大家都開心，沒那麼多的講究。」

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