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50炖肉(第3页)

安满穗清了清嗓子“是这样的,既然这野猪是这三个同志打的,那咱们就先给他们三个同志一人割十斤就当奖励了,大家有没有意见”

“没有”

参差不齐的声音响起来。

他们能有意见吗。这猪都是人家弄回来的,给点儿奖励理所当然。

村里面专管宰猪的朱大哥听了安满穗的话,连忙上前来,将这只野猪拆了,拆成能看到各个部分的样子,十分大气的看着三个人,说道“那个,你们仨说,想要哪儿,我先给割”

楚捷毫不犹豫的坚持了自己的选择,要了最肥最厚的大肥膘。

村里人见他抱着一块奖金十斤的猪板油,羡慕的直咂舌。

“哎呦呦,你说说,多好啊,有了这块肉啊,今年下半年家里面肯定吃油吃的好了”

这么一大块能练出好多油啊

三娃也是和楚捷一样的选择,只是他只要了五斤的猪板油,还要了五斤的五花肉。

这肉啊,就得肥的和瘦的一起吃,才香

朱大哥手起刀落,十斤,一斤不多一斤不少。

轮到楚源的时候,朱大哥打刀子都已经摆放在肥膘肉的那一部分了。

他问道“小同志,你想要哪块儿啊”

楚源和楚捷一样的鉴定,指着猪肋排和后腿肉“这两块,你能帮我一样割五斤吗”

朱大哥下意识的答应了一句“没问题”

下了手才可惜道“你要这个干什么啊,这都是没啥吃头,干不拉几的瘦肉,哪儿能好吃呢”

楚源一声不吭,伸出绑着纱布的手抱住了自己的十斤肉。

哼,他们都不懂,只有瘦肉才是最好吃的

瘦肉分到家里,楚捷的加上楚源的还有家里面分的,一共有3o斤。

杨彩秋看着这三十斤肉直皱眉。

她还从来没有处理过这么多的肉。

哪怕是过年,他们家也顶多就会分个六七斤,然后都让楚老太收拾。

现在这个活儿到她手里,她还真是有点儿愁。

楚捷的那十斤猪板油不能浪费,得全都用来榨油,还有就是楚源的那些肉,杨彩球也没有做过排骨,有点儿无从下手。

再然后就是他们家分的十斤肥瘦相间的肉了。

猪板油被杨彩秋切成小块儿,洗干净,直接放在锅里面榨油,等炸的时间慢慢长起来,外面也能闻到一些香味。

楚捷带着楚源凑到厨房门口,盯着大锅流口水。

“二嫂,这还有多长时间才能吃油渣”楚捷迫不及待的问。

杨彩秋切着肉,回答道“还早着呢,你也别在这儿流口水了,赶紧的,去后面给我吧土豆子都拿出来,咱们今天吃土豆炖肉”

肥瘦相间的肉就是应该跟土豆一起炖。

土豆软糯,还吸饱了肉的汤汁。每次家里面有肉,杨彩秋都喜欢这么做。

楚捷也喜欢这个吃法儿,连忙领命,马不停蹄的去洗土豆削土豆了。

楚源这个时候垂下了眼眸,可怜巴巴的望着杨彩秋“嫂子,可是我想吃排骨汤”

他要了那么多排骨,就是为了一碗排骨汤,他容易吗

楚源来到这个世界,杨彩秋一直对他很好,他就很自然的和杨彩秋露出了小孩子的神态,委屈撒娇成了本能。

杨彩秋一看楚源这小脸儿,心都软了,连忙说“行,没问题,我回头单独给你炖一小盆”

楚源这才满足的笑了笑,走了。

楚捷将土豆洗好,并且削皮全都泡在水里之后,看着厨房两个大锅都在咕嘟嘟的冒泡,更馋了。

他也有良心,看着杨彩秋一直在厨房里面忙来忙去的,拿过来了两个扇子。

他一个,楚源一个。

两个人一起给杨彩秋扇风,杨彩秋顿时觉得做饭更幸福了。

刚扇了没一会儿,杨彩秋练得猪油就好了,猪油渣捞出来,撒上一层厚厚的白糖,她端给楚捷。

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