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到了顺阳河,厚厚的冰层上站着十几个年纪参差的老把头,百姓零零散散的分布在不同方向。
时辰还早,典礼还没有开始,池虞子几人坐在准备好的桌椅上,抱着小暖炉取暖。
江林眼尖,看见东木西辞手里的保温瓶以为装的是浓茶,就想倒一杯来喝喝。
谁知倒出来的是浅褐色的液体,鼻尖闻到一股浓郁的红茶香混着牛乳的香味,随着液体倾出,红豆若隐若现,看着格外喜人。
“这是什么?”江林拿起杯子凑近鼻子闻了闻,眉眼被热气熏腾的格外温和。
池虞子给晏司延和于希也倒了一杯,小心翼翼的喝了一口滚烫的奶茶后,才慢吞吞的开口:“这叫红豆奶茶,牛乳和红茶做的。”
“喝着真不错,以前喝着咸奶茶喝不习惯,这样做倒是好入口不少。”江林看上去很喜欢,喝完后又给自己倒了一杯。
利阳也是有奶茶的,不过是咸奶茶,百姓会搭配肉干炒米,他不是很能吃得来。
东木陈一几人坐在不远处,一人抱着一杯奶茶喝的不亦乐乎,身上暖洋洋的不要太舒服。
陈一抱着杯子一口一口的喝着,和东木他们有一搭没一搭的聊着。
“这个奶茶真不错,池公子的奇思妙想真令人佩服,好些吃食以前从未见过。”陈一有些感慨。
奇味居里的那些东西真的应了这名字,“奇味”,以前在京城从未有过那些美食,新奇又美味。
西辞笑眯眯的看着自家公子的背影,有些自豪道:“我们公子爱吃,自然乐意研究,好些吃食还没在奇味居售卖呢。”
池虞子平日没事就在厨房里,捣鼓出来的美食多的数不过来,奇味居只是一部分而已。
随着号角被吹响,热闹的人群安静不少,把头们恭敬地燃香跪拜,祭祀河神,气氛很是严肃。
供桌上的烤猪鸡鸭已经完全冷掉了,这些点心贡品,在仪式结束后会分给把头们带回家,一是寓意祝福,二是避免浪费。
随着老把头认真选点,随即一声令下,仪式算是结束了,把头们打洞的打洞,撒网的撒网,长达几百米的大网深入河里,开始满载百姓希望的打捞。
到收网还要大半个时辰,百姓们拿上准备好的滑冰鞋和爬犁就开始了娱乐活动。
池虞子甚至看见了有人拉着冰床,不过他现在只想老老实实坐着,真的好冷,动都不想动。
喝着奶茶看周围百姓高兴玩乐也不错,等到几大壶奶茶喝完,那边把头们已经准备收网了。
偌大的洞口,渔网被一点点的收回,随着第一尾鱼露面,越来越多的大鱼被拉了上来。
活蹦乱跳的鱼被拉出水面时,鱼尾不断扑腾想要逃离鱼网的束缚,硕大的身躯却被渔网拦的死死的。
池虞子惊叹的看着冰面上的鱼群:“好多鱼!”都好大,一个个看上去得有五六斤呢。
这鱼大概三四文钱一斤,利阳军队将士少,一共不到三万人,就按三万人一人一斤来算,就要九万文,也就是九十两银子。
按照以往的经验,这一次捞鱼能有五六万斤,他买三万斤应该不过分……吧?
就那么办吧,反正天气冷,吃不完直接放外面冻着,也不会坏。
把头们把鱼捞上来,直接在原地售卖了起来,跟池虞子预想的差不多,卖四文钱一斤。
晏司延陪着池虞子直接去找了老把头,由于买的多,老把头做主卖三文钱一斤又送不少的虾子。
池虞子刚准备掏钱就被晏司延按住了,“这么些钱我还是有的,怎么好意思再让你来。”
虽然他挺穷,但是这次回来前刚换了一批银票,手上有点小钱,再说这也是买给将士们的,本来也应该他掏钱。
“好吧。”池虞子哭笑不得的看着他。
他是知道晏司延做生意的能力有多差的,本着能帮一点是一点,结果司延还不让他付钱,罢了,不过是一百两银子,以后这军营花钱的地方多着呢。
“回去吧,鱼让老把头他们清点了,一会派人来拿就行。”
晏司延看着池虞子被冻的有些泛白的脸色,不由分说的拉着他进了马车。
下午去拉鱼的将士们推着板车回来的时候,路过演武场,那些训练的将士们笑的格外灿烂,好多鱼啊!
池虞子几人待在帐篷里取暖,刚回来的时候顺手拎了几条鱼,吩咐厨房给煮了豆腐鱼头汤,几人现在呼呼的喝着,暖和的不行。
江林和于希更是一人喝了两大碗,边喝还边问晚上吃啥。
池虞子抱着碗思考了一会,水煮鱼他们吃过了,鱼汤火锅有没有多少涮菜,吃着肯定不过瘾,不如……
“吃铁板烤鱼怎么样?吃完还能下点面或者喜欢的菜。”
其他人自然没意见,对池虞子在吃的这方面无条件支持,肯定很好吃。
既然商量好要吃什么,池虞子就开始和晏司延商量养殖的细节。
早上那一通火,让那几个高门子弟彻底歇了心思。
晏司延已经派人在半山腰偏下的一个平地,大致围了一个范围,在等半个月栏杆差不多就能围好。
小鸡仔和鸭仔已经联系好卖家了,他还找了几个卖狗崽的,都是牧羊犬的种,壮实忠诚又聪明。
“对了,我现山脚下有块地挺肥的,到时候可以种一些蔬菜。”
其实还可以在养殖地和这块田之间修一条路,每日那些鸡鸭兔子的排泄物可以用来给蔬菜施肥。
这还是他昨天上山前想到的,不过这些事也急不来,总得一样一样办。
商量完一些细节,已经到半下午了,池虞子也不再耽搁,烤鱼还要腌制呢。
现在天冷他也不想碰水,索性吩咐厨房的帮厨,把新鲜草鱼给宰杀干净,洗干净剪去鱼鳍。
池虞子用刀在鱼身两侧开花刀,然后沿鱼骨将鱼部分分开,使鱼分成两半,鱼背相连,用葱、姜片、黄酒和盐抹匀鱼身,腌制4o分钟。
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