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第55章 酱肉烧麦(第1页)

第二日清晨,慕辰星还是像往常一样早起了,已经形成了生物钟,不过慕辰星卸去了满身的疲惫,又恢复了元气满满的样子。

慕辰星早起还有一个任务就是做早饭,昨日大家累了一天,如果早饭不吃好今天一天都会没有力气,早餐做什么呢!

就做一个简简单单的酱肉烧麦配粥喝吧!

这是现代的基本早餐,再煮几个鸡蛋,顺便把澄哥儿一家的早饭也做出来,一会儿相公醒了就给他们送过去。

慕辰星开始忙活过来,先把准备好的糯米泡半个时辰,就准备酱肉丁,现在他们家里最不缺的就是五花肉。

五花肉冷水入锅加生姜和葱焯水十分钟,中途撇去浮沫,冷却过后肥瘦分开切成小丁,大葱分别切丁,生姜切碎,越碎越好。

锅中放适量油放入葱炸至焦香捞出,锅中留葱油下肥肉丁煸出油脂,下瘦肉丁炒香。

倒入大酱,酱油,胡椒面炒出酱香味,下炸过生姜翻炒均匀,倒入半碗开水焖煮十分钟再加小半碗淀粉水煮至浓稠关火,下大葱丁翻拌均匀。

炒好的酱肉丁放凉半个时辰凝固后再包进糯米里。

最后就是包烧麦了,这时候薛宇轩走了进来问:“星哥儿,是不是没睡好啊!怎么起来的这么早,累不累啊!”

慕辰星看薛宇轩一脸担心的样子,心里暖暖的,回道:“我不累,相公,昨天晚上睡的很好,今早上习惯那个时辰起来了,就寻思给大家做早饭,不然怕今天太累了大家没力气干活。”

薛宇轩点了点头说:“星哥儿,我给你添柴吧!”慕辰星这时候正好把所有烧卖都包完了这对慕辰星来说简直是小事一桩。

“好,相公,你烧到锅上冒气就可以了,我去煮粥,只吃这个感觉不能够。”

薛宇轩烧火的时候突然想到了薛洋的记忆力,就觉得还是要告诉一下慕辰星,万一星哥儿还有别的打算呢!

“啊!对了,星哥儿,昨日我在前面现阿洋的记忆力很厉害,客人说了一遍的要求他听一遍就立刻复述出来了。”

慕辰星也不由得一惊:“真的吗?相公,阿洋什么厉害吗?”

“是的,星哥儿,我还现阿文力气很大,6老弟练武的时候他也在一旁比划,看样子很感兴趣。”

慕辰星仔细思考了一下,既然这样,要不要以后教阿洋算账,让他当掌柜,算钱,阿文吗?既然喜欢武术,那就有时间和6老弟说一声,让他指导一下,阿溪还太小,看不出什么。

“相公,我是这么想的,阿洋我可以教一教他算账,可以让他当我们铺子的掌柜的,这样我们就可以少一项活计,阿文就让6老弟指导一下,既然他喜欢就让他继续学,至于阿溪,就再观察观察,不过阿文和阿洋我们也要磨练他们的心性。我们现在要的任务就是赚钱,送嘟嘟宝贝去学堂。”

“好,星哥儿,这些都听你的。”

“啊,对了,相公,刘婶儿送来的蕨根粉只有一半了,既然蕨根粉家家户户都有很多,我们还需要,我们可不可以收薛家村里的所有蕨根粉,这样薛家村的村民也有一项别的生计,你觉得怎么样,相公?”

薛宇轩看了看慕辰星,没想到他的星哥儿还惦记着村子,就开口道:“星哥儿,这办法可行,不过我们有时间回村里找一下刘叔,问问他这么干行不行?”

刘叔确实是薛家村的有威信话语权的人,确实该找刘叔商量,毕竟这不是个小数目。

“好,相公,有时间我们去一趟,过几日吧!等铺子开张稳定后我们再去!好了,轩哥哥,饭已经好了,不用再添柴火了。”

慕辰星先装好了一些酱肉烧麦,粥,还有鸡蛋让薛宇轩送过去了,等薛宇轩回来的时候,一家人开始吃饭了。

“哥哥,这个是什么吃食,怎得又像包子,又有些不同。”薛洋问道。

“是啊是啊,哥哥!”薛文和薛溪附和道。

这几日的相处三小只已经不像一开始那么怕人了,也少了一些畏手畏脚,慕辰星开心极了。就耐心解释道:

“这个是烧麦,是用酱肉和糯米制成的,吃起来没有包子那么油腻,你们快尝尝还有相公!”

薛宇轩夹起一个烧卖,咬了一口,“嗯~酱香浓郁,葱香解腻,肉丁咸香,配上浓稠的白粥,喝进去肚子里暖暖的,好吃!”

“好吃你们就多吃点。”

“每日都很期待哥哥做的吃食,每次都好吃。”薛溪说。

慕辰星轻笑了一声,喂着嘟嘟,嘟嘟这时候还很困,不过他知道好吃。

慕辰星喂什么他就小嘴巴吧唧吧唧的吃进去,吃饱过后就睡着了。

慕辰星把他抱回房里,就去准备今天的所需要食材了。

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