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第75章 开始烧烤(第2页)

商量好了找班里同学表演才艺的事情,几人开始商量烧烤的问题。

六人中三男三女,按照苏诚的规划,每个人都应该进行劳动获得食物。

对此,邓小琪提出了不同意见。

她认为女生不应该劳动,因为无论是木炭还是烧烤,要么脏要么带有腥味儿,对女生的皮肤不好。

邓小琪的观点得到了江天浩的认同,却被苏诚反驳了回来。

苏诚认为不劳而获是不正确的,别人没义务把自己做好的食物给你吃。

这个时候不应该讲绅士风度,而应该讲男女平等。

因为无论是烧烤还是烧火,都没有多大难度,也不需要多少力量,和女生的身体素质没有多大关系。

女生觉得脏、腥,男生也觉得脏、腥。

大家都是年轻人,没有人可以坐享其成,不劳而获。

当然,苏诚的话肯定要委婉一些,但意思是这个意思。

被苏诚如此的反驳,邓小琪也不好继续说下去。

于是,六人开始了各自的分工。

烧烤说难不难,说简单也不简单。

对于几人来说,烧烤最难的一点是如何把食物烤熟。

这一点不是苏诚所在小组的问题,而是所有同学共同的问题。

因为食材的不同,有些食材很容易烤熟,而有些食材则比较难烤熟。

如果对于火候把握的不到位,一些食材很容易烤糊、烤焦没办法吃。

六人中,苏诚有烧烤方面的经验。

烧烤的事情,交给了苏诚。

其他几人也没有闲着,钱三一负责给苏诚打下手。

帮忙递调料,拿肉串之类的零碎活。

江天浩需要到班级里其他小组晃悠,告知才艺表演的事情。

和江天浩一起的是林妙妙,她的性格外向,有利于她和班级里其她女生交流。

剩下的邓小琪和赵静怡,则是负责摆放桌子,放餐盘、餐具、饮料、清水等工作。

这些工作也比较杂,但胜在简单不累也不脏。

秋日的暖阳在天空中悬挂,时不时吹来一阵略带凉意的秋风。

看到时间已经来到了中午十一点,苏诚开始了他的烧烤大业。

先,苏诚找出来了十来串的鸡翅进行烧烤。

鸡翅属于较难烤好的食物,因此需要先烤。

烤鸡翅的方法很简单,把串有鸡翅的烤串放在烧烤架上,看到一面烤的差不多后,放点给鸡翅翻个面,放点调味料继续烤。

等到鸡翅基本上烤熟后,先别把鸡翅拿出来,而是把鸡翅放到烧烤架的边缘。

这个位置的鸡翅,同样可以享受到来自炭火的温度。

但这个温度不是很高,可以慢慢的把鸡翅一些还未熟透的部位烤熟。

烤肉串儿,蘑菇、韭菜这些食物相对很简单。

因为这些食物都熟的比较快,只需要注意火候,放调味料就行。

做烧烤,只需要三个条件就能够让烧烤十分的好吃。

一是烧烤食物的本身,原材料不能太差。

二是对火候的观察,别让食物烤不熟、烤焦、烤糊。

三是最重要的一点,调味料。

烧烤好不好吃,全看调味料。

苏诚的调味料是他秘制的调味料,这种调味料是他前世在某音上学习的。

这种烧烤料经过苏诚的品尝,味道确实很好。

做好了一部分烧烤,由邓小琪和赵静怡进行摆放。

由于学校租来的桌子大小有限,所以一次不能烤太多的食物,不然没地方放。

苏诚烤了几十串肉串以及十几串的鸡翅、整鱼,鸡串,鸡爪,鸡肝,腰子,韭菜,辣椒、蘑菇等。

这些食物加在一起,也就一百多串。

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