糖果小说

手机浏览器扫描二维码访问

第13章揭秘老贺头的腌菜秘诀（第2页）

听到这话，陈雪茹这才释然，贵不贵的倒是无所谓，但是她不想当冤大头。

而李修竹此时已经在掏钱了，看到陈雪茹没再说什么，这才将钱递给了商贩。

李修竹接过糖葫芦，先给了陈雪茹吃了一口，自己才吃了起来。

陈雪茹满意的笑了笑，只觉得李修竹是个会疼人的。

明明两人都有，他却还将自己的那一份喂给了自己一口。

别的不说，这份心意她是感受到了。

陈雪茹自然是不会让李修竹输的，也递上了自己的糖葫芦。

“修竹你尝尝我的，我觉得我的有点酸，没你的甜。”

李修竹看着那还没吃一口的糖葫芦，眨眨眼。

没吃的糖葫芦你说酸？好在他明白陈雪茹的心意。

他也没拆穿，咬了一口，尝了尝这才疑惑的开口道：“没酸啊，我尝着还挺甜，要不你再尝尝，还是吃我的。”

陈雪茹看了一眼李修竹手中明显比自己少了一颗的糖葫芦，说道：“好啊，我吃你的。”

明媚的笑容，笑弯的眼睛，仿佛在告诉李修竹，他没有输。

李修竹没有拂了陈雪茹的好意，将手中的糖葫芦和陈雪茹换了下。

他这才忽然开口道：“我似乎知道小酒馆有什么特别的了。”

陈雪茹闻言感兴趣的看向李修竹。

“说说看。”

李修竹这才说道：“小酒馆留人的手段不仅仅是酒。”

“主要是让人们有个相聚在一起，谈天说地、吹牛的地方。”

“是那市井气。”

“当然他家的小咸菜也是一绝。”

听到李修竹这么说，陈雪茹认同的点了点头。

“没错，先不说他家酒怎么样，他家的小咸菜我在别家可从没吃过。”

“哪怕是丰泽园，也做不出他家小咸菜的那个味道。”

李修竹笑了笑，揭秘道：“那是因为他家的咸菜和别人家的压菜石不一样。”

“哪怕是同样的调料，同样的材料，你要是不了解其中的奥秘，也没办法复制出来。”

陈雪茹听的一愣。

“他家的腌菜石头有什么特殊吗？”

且不说老贺家的玉石能不能带给腌菜特殊的味道。

单从腌菜的角度解析，李修竹解释道：“他家的腌菜石头很重。”

“你看那小黄瓜，被压扁成那样，自身的水分在盐水和石头的压力下都渗出来了。”

“你再看别家，除非选择特别干蔫的小黄瓜，否则有哪一家能把黄瓜压成那么扁的。”

“一个缸口面积有限，一块石头横面只能那么大，除非高度很高，否则很难有足够的重量将黄瓜压到那么扁。”

“可若是石头高了，很难控制稳定，一个放不好，整个缸都碎了。”

陈雪茹闻言了然，好奇的问道：“那修竹，你说什么石头才能比一般的重？”

李修竹摇头笑道：“这我还真不知道，我只知道翡翠的密度很高。”

“至于其他的，我就不知道了。”

顿时间陈雪茹眼神一变，若有所思。

想了想，陈雪茹放弃了。

那是人家的东西，而以贺老头的眼力，不可能看不出来。

所以这东西就算真是个宝贝，也跟她无缘。