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宁汐全神贯注的忙活了一盏茶功夫,总算成功的切了十几个青椒。还没来得及得意,就听小四儿闷笑道:“汐妹子,要是按着你这个度,到了中午这盆青椒也切不出来。”
宁汐看了小四儿身边堆的满满的盆一眼,再看看自己盆中寥寥可数的青椒片,顿时羞愧了,立刻加快了度。
动作倒是快了,可切出来的菜有的偏大,有的偏小,实在不算好。
小四儿这次倒是没取笑,反而笑着安慰道:“这刀功可不是一天两天能练出来的,我练了足足一年才有了这样的度。汐妹子这么聪明,很快就会比我强了。”
宁汐笑着点点头,暗暗留意小四儿握刀运刀的手法,稍加改进之后,果然有了些进步。
不过,厨房里的活儿是在太多。一盆青椒切好了之后,又有一大盆青菜被抬了过来,然后是茭白木耳蘑菇等等等等。
宁汐从一开始的兴味盎然,到后来的手脚酸软,再到额头冒汗两眼花。终于稍稍体会到了做厨子的辛苦。
眼角余光瞄过去,小四儿显然也累了,动作慢了不少。倒是旁边的王喜依旧挥刀如风,动作干脆利落,手中的萝卜立刻成了一块一块。
宁汐忍不住赞了句:“王大哥的刀功可真是厉害。”
王喜冷不丁的被赞了一句,顿时眉开眼笑,偏偏还要故作谦逊:“哪里哪里,比起胡青可差远了。”
宁汐很自然的看了胡青一眼。
胡青从十岁开始做学徒,至今已有六年多,刀功早已练的炉火纯青。手中的刀不停的落下,切出的土豆丝根根细如丝。
宁汐惊叹不已:“你们一个个都好厉害。”
胡青抬头笑了笑:“这没什么,只要肯下苦功多练,谁都能练的好。汐妹子才是真的厉害,不管什么菜吃上一口就知道食材配料,还能说出优缺点,这可不是靠苦练能学来的。”宁汐那一天的大展神威,各人可都看在了眼底。
宁汐本对胡青没多少好感,可他实在是会说话,这几句话听着真是无比的顺耳,不由得甜甜的一笑:“胡大哥这么夸我,我可不敢当呢”
那甜美的笑容顿时点亮了整个厨房,对面的王喜看的呆了一呆,手下的动作不自觉的慢了下来,然后……
“啊”的一声惨叫响彻整个厨房。
正忙碌的众厨子只瞄了一眼,便各自扭过了头去。
切菜切到手而已,小事小事
宁汐却被吓了一跳,连忙凑了过去急急的问道:“王大哥,你怎么样了?快些把手伸出来给我瞧瞧。”
王喜只觉得丢脸极了,哪里肯伸手:“没事没事……”
“是啊,他没事。”胡青咧嘴一笑,毫不客气的取笑道:“顶多就是做事走神切到手指而已,他皮糙肉厚,流点血不算什么。汐妹子就别担心了。”
王喜恼羞成怒的瞪了胡青一眼,磨牙的声音几乎人人都听见了:“胡青”
胡青低头闷笑,识的住了嘴。王喜最是暴躁易怒,再说下去,可就要动手揍人了。
宁汐想了想,说道:“王大哥,你先去用水洗洗,把手指包扎一下。剩下的活儿我来替你干。”
王喜心里欢喜的要命,口中却推辞不跌:“这怎么行。我这只不过是一点小伤……”
“总得止住血了再来做事。”宁汐很是坚持:“你还是快些去找布来包一下吧”
王喜这才点头应了,到外面的水缸边去洗手包扎去了。
宁汐站到了王喜原先的位置,开始切起了萝卜块。度自然远不及王喜,不过,大小倒是符合要求。
周大厨过来转悠了一圈,见宁汐做事认真仔细有板有眼,心里很是满意,着意的夸了宁汐几句。
宁汐站着忙了半天,胳膊累的都快抬不动了,双腿更是酸软无力,连笑容都挤不出来了。
第三十章不招人嫉是庸才
好不容易熬到了休息的时候,宁汐也没闲着。
她偷偷摸了个萝卜揣在兜里,然后悄悄的躲到了饭厅的角落里,一手握着宁有方的萝卜雕花,一手握着洗的干干净净的大萝卜,低头琢磨起来。
宁汐的脑子里自动的浮现出宁有方当时雕花的动作来。
虽然隔了半天,可她的脑海里却记得异常清楚,甚至连宁有方先从那儿下的第一刀都记得丝毫无误。
宁汐认真的看了很久,才将萝卜雕花放在桌子上,然后拿出雕刻刀,谨慎的下了第一刀。一块萝卜落了下来。再然后是第二刀,第三刀……
要是宁有方在一旁看着,保准会震惊的眼珠子都掉出来。宁汐手中的动作,虽然生疏笨拙了一些,可是竟然和他当时用的刀法一模一样。
只见过一次,竟能将所有的动作记得一清二楚,这份记忆力简直是惊世骇俗啊宁汐也暗暗惊诧了片刻,然后便恢复了镇定。生命都能重来过,味觉能灵敏到那样的地步,再多添个惊人的记忆力也不算难以接受了。
慢慢的,萝卜雕花的雏形出来了。
宁汐又拿出一把更细的小刀来,仔细的雕琢起来。过了半晌,一个晶莹剔透的萝卜雕花出现在眼前。
虽也栩栩如生,可一旦和宁有方雕的那一个并排放在一起,便立刻分出了差距。
很显然,宁有方雕出的那个萝卜雕花更精致夺目,熟练高的刀功技巧可不是光靠模仿就能达到的。
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