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宁有方心里一暖,果然不再拒绝。
宁汐利索的去了厨房,开始忙活起来。
案板上有擀好的面条,锅里还有温热的鸡汤,各种食材配料更是应有尽有。不一会儿功夫,一碗热腾腾的汤面就做好了。
宁汐想了想,又特地炒了份竹笋肉丝,还有一个青椒茄丝,再凉拌了一盘黄瓜一盘萝卜丝,放在托盘上一起端了过去。
“爹,面条来啦”宁汐笑嘻嘻的进了饭厅,意外的看见张展瑜竟然也在。
也不知他和宁有方在说些什么,两人的脸色都有些怪怪的。
宁汐也没时间细想,笑眯眯的招呼道:“张大哥吃过了吗?和我们一起吃吧”
张展瑜僵硬的笑了笑:“不、不用了,你们吃吧我先回去歇着了”说着,匆匆的走了出去。
“张大哥这是怎么了,怎么怪里怪气的。”宁汐咕哝了一句,忙碌着将托盘放到了桌子上,然后又将面条和几样小菜一一放了下来。
宁有方神色自若的笑了笑:“别管他了,我肚子饿的要命,至少能吃两大碗。”
宁汐乐呵呵的应道:“锅里还有好多呢吃三碗也有。”说着,坐到了宁有方的身边,津津有味的吃了起来。
面条是宁有方亲手擀的,筋道又有嚼劲。鸡汤香浓美味,喝一口心里热乎乎的。再吃着爽口的小菜,别提多滋润了。
宁有方边吃边赞道:“汐儿,你这道竹笋肉丝炒的很够火候,酸辣微甜,用来配面条吃再好不过了。”以一个学徒的水平来说,宁汐的进步只能用神来形容了。
宁汐被夸的美滋滋的,一脸期待的追问道:“那这道青椒炒茄子呢?”
宁有方尝了一口,暗暗一惊。
茄子是最常见的家常菜,要想做的美味又美观,却是很考究厨子手艺的。眼前这一盘青椒炒茄丝,色泽鲜亮,香气诱人,吃到嘴里一点都不油腻。简直可以和太白楼里普通厨子的手艺媲美了。
宁有方忍不住问了句傻话:“汐儿,这是你亲手做的吧没请别的厨子帮忙吧”
这句话可比任何赞美都来的有力度。宁汐顿时眉开眼笑,得意极了。殷勤的又夹了凉拌黄瓜送到了宁有方的嘴边。
宁有方乐滋滋的张口吃了,又夹了一筷子萝卜丝送入口中。那酸甜的味道立刻在舌尖弥漫开来。令人食欲大增。
宁有方果然吃了满满两大碗,和宁汐一起将几盘小菜一扫而空,吃的饱饱的,全身的疲乏似乎也散去了不少。
“汐儿,从明儿个开始,你做我的二厨吧”宁有方忽的笑着说道:“你的刀功做二厨已经没问题了。”
宁汐心里一动,反射性的问道:“那张大哥呢?”
宁有方笑了笑,眼底闪过了一丝冷意:“凭他的手艺,早就能做厨子了。总跟着我切菜配菜做冷盘,实在是屈才了。明天开始,我就让他到大厨房做事去。”
做二厨自然没有做大厨的工钱高。张展瑜却一直跟着他做二厨,那点子小心思谁能猜不出来?
宁汐总觉得有哪里不对劲,忍不住追问道:“刚才张大哥来找你,就是为了这事吗?”也不知张展瑜这两年到底从宁有方这儿学了多少东西。以他的性子,怎么肯轻易的就离开宁有方身边?
宁有方避重就轻的应道:“他虽然没直说,可大概就是这个意思。我也不好一直留他在身边,免得耽误了他。”
宁汐皱起了眉头:“可是,现在这么多客人指明要你做菜。说不定以后还会越来越忙,要是再少了张大哥,人手可就更不够用了。”
宁有方笑道:“这你就不用担心了,我明天就跟孙掌柜说一声,再调一个人到我身边来就是了。”
宁汐也不好再说什么,点点头应了。说实话,张展瑜平日里做的那些事情,她早就学的差不多了。让她顶替张展瑜的位置,根本不在话下。
宁有方见宁汐不再追问,也悄悄松了口气,忙笑着说道:“都这么晚了,快些回屋好好休息,明天还得早起呢”
宁汐乖巧的应了。
这么晚了,也不方便再回去。宁汐也在太白楼后面的屋子里歇了下来。这间屋子早上便被打扫过来了,还算干净。
宁汐匆匆的漱洗了一番,就睡下了。累了一天,几乎一沾上枕头就睡着了。
一夜无梦。第二天一大早,宁汐便早早起床了。收拾整齐之后,便笑眯眯的去敲了宁有方的屋门:“爹,快点起床啦”
门应声开了,宁有方早已穿戴整齐,一脸的神清气爽。
宁汐淘气之心大起,一本正经的打量宁有方两眼,煞有其事的说道:“久闻宁大厨大名,今日一见,果然风度不凡啊”
宁有方被逗的哈哈大笑,忍不住拍了拍宁汐的头:“你这丫头,整天拿我开心。好了,快些到厨房那边吃早饭去。今天肯定会很忙,你又得接受展瑜所有的事,也够你忙的了,”
宁汐自信满满的挺起胸膛:“爹,你只管放心好了,我一定会好好做事,不会让你失望的。”
宁有方满意的点点头,亲昵的扯着宁汐的袖子去了厨房。
其他的厨子大多还没起来,厨房里倒是颇为清净。宁有方利索的生了火,做了一大锅的疙瘩汤。
宁汐忙着腌制了两样小菜。待大厨们来了之后,早饭也就好了。围坐在一起,有说有笑的吃着,倒也颇为热闹。
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