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第74章 开业(第1页)

第二天的早上七点,张小宽一家子就起床了,今天是开业的日子,大家也都是严阵以待,希望可以开个好头。

来到天南广场,此时路上已经有行人在天南广场找吃早餐的地方了。

来到店铺前,碰巧的是,隔壁老周面馆的周飞和宁燕也正好在开门,张小宽一行人正好和对方碰上了。

“早上好啊。”

“早上好。”

两边相视一笑,周飞和宁燕没有露出其他的表情,两边客气的打了个招呼。

将店铺门打开之后,张军急忙将准备的鞭炮拿了出来,在门口点燃,在一声声鞭炮声中,张小宽的一家美食店正式开业了。

“哼,整得还挺隆重。”隔壁,周飞听到外面传来的鞭炮声,不屑的说道。

鞭炮声刚落,大家就开始各司其事,严阵以待,今天的任务张小宽也分配好了。

张小宽自然是“主厨”了,人家要啥都是他来做。

叶依水则是负责充当服务员,张军和何兰花则是看情况补位了。

鞭炮声落下没多久,就有一对年轻夫妻走进了张小宽的店铺,手里拿着的正是一家美食店的传单。

“张老板,恭喜恭喜啊,有什么好吃的推荐一下呗。”

来人明显是张小宽以前摆摊的老顾客了,上来就隔着厨房窗口热情的和张小宽打着招呼。

“谢谢,两位要不要尝一下米粉,这是我新加的,可以试一下。”

“行,那就给我们下两碗米粉好了,对了,米粉多少钱一碗啊?”

“木耳豆腐的六毛钱一碗,加猪肉的话就是一块钱一碗了。”

“木耳豆腐的就好了”

收起对方递过来的九毛九分钱,因为对方带了传单的,所以张小宽给他们打了个八折。

张小宽利索的将米粉放在热水里过了一遍,随后加入秘制的汤汁,再在米粉上面加上一点木耳豆腐做配料,撒上葱花,按照对方的要求只加了一点点辣椒,一碗米粉就完成了。

不用顾客提醒,米粉做好之后,张小宽又做了两杯柠檬水,让叶依水给人家送过去。

“咦,老板娘,不是送一杯柠檬水的吗?”

看到叶依水拿了两杯柠檬水过来,男子立马开口询问道,他可没有额外多点一杯柠檬水。

“两位是我们今天店铺开业的第一对顾客,所以我们多送你们一杯柠檬水。”

“哦,是这样啊,那谢谢了。”

听到叶依水这样说,两人总算是放心了,将注意力放到了米粉上。

光看米粉的成品,模样还是不错的,闻着米粉传出的香味,两人已经是跃跃欲试了。

尝了一口米粉之后,两人也是没有吝啬自己的赞美。

“张老板,米粉很好吃哎。”

厨房里,张小宽听到两人的夸奖,顿时笑了起来。

不过,张小宽显然没有时间再去多思考其他的事。

紧接着,开始有有拿着传单陆陆续续赶到店铺吃早餐的了。

张小宽自然是不遗余力给大家推荐起米粉来,当然,配料的话还是选择木耳豆腐粉的居多,选择猪肉粉的则是少了很多,不过还是有的。

随着人越来越多,张军和何兰花自然不能再闲着了,纷纷加入临时的服务员行列当中。

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