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人都走光了,我和小红小草三个人留下来,看看一天的流水账。打开收银台,小红从里面把所有的钱都拿出来,我们三个人数了数。
扣除买食材,以及米面油,基本上打了一个平手,不亏不赚。因为是第一天,所有的菜肴都打五折,这样的收入就算不错的了。
明天就开始正常收费,估计应该有盈余。看样子开餐馆虽然辛苦,还是有钱赚的。但是赚了的钱,还要给几位俸禄。
所以还不能高兴得太早。
根据第一天顾客的反馈来看,对本店的菜肴大致都很满意。
关上店门,我们三个人趁着夜幕回到了齐伯伯的家。他们还都没有休息,管家把我们叫到他的房间,跟我们说看房子的结果。
他说:“我跟你们鸿轩大哥今天又跑了一上午,最后敲定了一个大宅子。住咱们这些人绰绰有余,即便我家属来了也够住的。”
我们三个人都拍手称好,终于有了自己的宅子。
“那离咱们餐馆多远?”
“不远,就在餐馆的后面,走路差不多十分钟。我是这么想的,你们听着。”
我们三个人竖着耳朵听管家的高见。
“我想鸿轩还住在餐馆,让他负责餐馆的安保工作,小红的哥哥和富贵也还住在那里,协助鸿轩一起,毕竟餐馆里面都是食物,万一遭到破坏或者有坏人投d,容易造成客人的食物中毒,咱们的餐馆从名誉上和信用上都将受到沉重的打击。”
“我们支持老伯的意见。另外其他人怎么分配房间?”
“我是这么想的,咱们的宅子分里外院,皇太后还有保镖住在里院,莹莹也住在里院,单独一个房间。其余的人都住在外院。外院房子比较多,小红和小草住一间稍微大点的房子。我家属来后住两间,剩下的先暂时空着,谁知道咱们以后还招不招人?”
听完管家的分配,我们三个人相视看了一眼,谁都没有意见,只是我们不能三个人一个房间了。管家考虑到我做饭辛苦,所以让我单独住一间,为了能得到更好的休息。
“咱们很快就可以搬进去住了吗?”
“很快,争取后天住进去,明天还要办一些事情,房间、院子都需要打扫干净,完后我们再住进去。”
“那好,明天餐馆关门后,我们三个人过去帮助打扫。”我说。
“不用,找几个人帮咱们打扫,你们干一天活太累。我跟你齐伯伯盯着就行。”
“那好吧,一切都按照老伯您说的办,没事我们就回去了,齐伯伯和鸿轩大哥还有皇太后都挺喜欢吃我烙的葱花饼,明天一大早我还要和面给大家烙葱花饼。”
“莹莹辛苦了,你们早点回去休息吧,明天不用起太早,九点以前能吃上就行。”
走出管家的房间,一轮明月挂在房檐上,像白天那样的明亮。我的上下眼皮直打架,恨不能趴在地上,在月光的照射下一觉睡下去。
小草和小红也累得说不出话,我们三个人赶紧回到房间,倒头便睡了过去。
鸡叫三遍,我睁开眼睛,透过窗户纸,看到月亮还在不远处朝我们微笑。
我强撑着坐了起来,头有点晕乎乎的,眼皮也紧,好像要感冒。这个时候一定不能病倒,我走出房间,来到齐伯伯家的厨房,舀了一舀子水,咕咚咕咚地灌了一大瓢水,心里舒爽多了。
开始和面,天慢慢地变凉了,我用的是温水,面要多醒一会儿。
趁着醒面的功夫,我把大葱外皮剥去,清洗干净,切成葱碎。又将火点燃,今天给他们煮一锅玉米面粥,这种粥熟的快。
面醒好了,我便拿到案板上揉匀,分成几大块剂子,又将这几个剂子揉圆,按扁,擀成薄薄的圆片。
在圆片上撒上一些盐,再擀几下,倒入一些食用油,抓住面片的一侧,蘸面片上的油,再抓住另一侧,也蘸上油。
再从一侧,将面片卷起,卷成一长条,从一端卷向另一端,卷成一个圆面团。再轻轻地按扁,还用擀面杖擀成圆片。
上面撒一些葱碎,再一次卷起,卷成一个圆团,再用擀面杖将其压成薄薄的圆片,这个葱花饼就成形了。
将锅中刷一层食用油,油热后,将葱花饼坯放入锅中,两面烙成金黄色,出锅,切成大小均匀的角,放入盘中。
烙完一张,又一张,因为大家都喜欢吃,我就烙了好几张。等全部烙完,管家们也都起来了。
因为头天跟鸿轩大哥他们说好了,第二天早晨不去叫他们,他们自己过来吃就行。
我烙的够一人一张的葱花饼,所以,他们几个大男人,每个人都拿一大张饼也不切,直接转着圈咬着吃。
看到他们都那么喜欢吃,而且吃得是那么地香,我由心感到高兴。可是不知道为什么我眼前一花,突然就晕倒了。
我什么知觉也没有,只觉得好像在天上行走漫步。白云被我踩在脚下,有种腾云驾雾的感觉,步伐轻盈,身体像飘起来一样。
突然一匹雪白的骏马停在我脚下,它弯曲着四肢,示意我赶紧上去。我骑在马背上,它像飞了一样,扬蹄跑向远方。
这匹白马,甩着它那漂亮的尾巴,昂挺胸不停地往前奔,我坐在马背上,那绵软,起起伏伏的马背,加上有节奏感的马蹄声,我也好像飞起来一般,头随着奔跑的度披落下来,白色的马,配上我那黑色的头,在白云间形成一道亮丽的风景。太美了,我从心底有一种自豪感油然而生。
它载着我,来到白云深处才停了下来,我看到一群仙女簇拥着一位华丽的老夫人朝我微笑地走了过来。这大概就是人们常说的王母娘娘吧。
我从马背上跳了下来,虔诚地拜见王母娘娘。
她手拿着一个类似于鸡毛掸子的东西,在我的头上轻轻地弹了三下,说道:“美丽的姑娘,你赶紧回到人间,继续完成你的使命吧。”
我还没来得及说话,只见一溜烟似的,眼前什么都不见了。王母娘娘不知道去了哪里,仙女们也都跟着无影无踪。
载着我在云间穿行的白马也没了去向。我一个人躺倒在一大片白云上,它们拖着我,把我送回了人间。
耳边不停地有人呼叫:“莹莹,莹莹,你怎么了,你快点醒醒。”
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