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踏出了医院,陡地想起了什么,顾阳问:“老公,爸他一直都有高血压吗?”
周璟怀轻轻“嗯”了一声,道:“也不是很高吧,只是比正常人高一点点,医生说了算不上病。”
呃……
那他住在医院里?
还是vip病房?
像是看穿了他的想法,周璟怀嘴角翘起,道:“老小孩,住几天自己没劲儿了就回去了。”
顾阳哭笑不得,合着啥病没有,就是耍手段而已,不过……
“高血压是老年人常见病,有点点高也要引起重视,要不我给他做点药膳预防一下吧?”
“你愿意?”
周璟怀很是惊喜。
“愿意啊,拿人手短,吃人嘴软,下次我们再去看他,他就不好赶我们出去了。”顾阳道,“我就喜欢别人屈服于我的手艺想吃又吃不到的样子。”
如果一定要吃,那就必须得接纳他。
射雕里黄蓉也是用好吃的贿赂洪七公教郭靖武功的,没毛病。
“好,那我们试试,攻克他这个难关。”
……
回去后,顾阳就开始琢磨药膳的事儿,降血压的药膳他倒是知道,但这是个陌生的领域,他虽然喜爱美食,也没到身体好好的跑去吃药膳的地步。
思来想去,顾阳决定不搞那些花里胡哨,做一道探病频率出现最高的美食——鸡。
古往今来凡是探病,管什么大病小病,第一想法都是熬一锅鸡汤带去,因为滋补方便,洗一洗扔锅里熬几个小时就好了;正巧,有道药膳叫天麻炖鸡,除了滋补,还降血压,顾阳觉得做它没错了。
当然,既然出自他之手,这道天麻炖鸡除了要做到有营养外,口感也要一流。
鸡要挑健康的活鸡,老母鸡,太嫩的鸡炖一会儿就烂了,不好吃,老母鸡的肉有嚼劲,最好是土鸡,散养的自然觅食,肉质更为结实,营养更为丰富。
顾阳每天起得早早的去菜市场,从一个农户手里蹲到了一只纯正的老母鸡,买回来给房东系到树荫底下养了两天,还生了两个土鸡蛋。
其次是天麻,现在市场上卖的天麻普遍经过硫磺处理过,熬久了会有股酸味儿,但天然天麻捎带一丝甜味儿的,这里就用上了万能的某宝,顾阳网购了几斤天麻,再三确认是野生的,有年份的,不是次等货。
此外,顾阳还买了枸杞黄花菜还有一个炭炉,食材准备齐全后,顾阳开始炖,用砂锅炖,把控着火候,添柴减柴,熬了整整三个小时。
炖好之后,砂锅盖一揭开,浓香四溢,金黄的鸡汤汁色泽鲜艳,看着就十分可口,顾阳把切好的葱洒了进去,挑拣出了老年人不爱嚼的鸡爪子、鸡脖子还有鸡胸肉,留下了肉质鲜嫩的鸡腿鸡背肉还有鸡胗。
周璟怀下了班回来,顾阳把保温盒交给了他,道:“三十分钟内送到,能做到吗?”
周璟怀没敢揭,生怕它凉了,问:“做的什么?”
“炖鸡。”顾阳眨了下眼,表情很是生动,“还给你留了半锅,快去快回。”
周璟怀笑了,搂着他亲了一口,又走了。
家里到医院的路程是二十五分钟,周璟怀心里祈盼着它不要堵车,一路上还真就很顺利,到达医院时比往常还快了两分钟。
进了病房,周母不在,周敬修和周敬文也不在,只有一个护工在,周父穿着病号服站在窗户边上,眺望外面的风景。
听到身后脚步声,他头也没回地问:“手续都办好了?”
“什么手续?”周璟怀走了进去,“出院手续?”
周父霍然转身,见是周璟怀,面色一沉,冷冷问:“你来干什么?”
“当然是过来探病,亲爸住了医院,我怎么都要有点反应。”周璟怀把保温盒搁置在床头,“医院的饭难不难吃?我给你炖了鸡汤。”
周父的目光顿时落在保温盒上,冷笑不已:“你给我炖的?我看是那个小……他炖的吧,别想用这种手段来对付我,我不吃这一套。”
像他这样的身份,就算进了医院,吃的也是最好的,再不济,有大厨给他做了送过来,他会馋一碗鸡汤?
天真。
周璟怀早就料到了周父会是这个反应,耸了耸眉无所谓地笑:“你金贵的儿子天天给别人做饭,你这个当爸的一口没吃过,行吧,我拿走了。”
他说着伸手去拎保温盒,周父虎目一瞪,失声惊叫:“你还给那个小兔崽子做饭?”
“做饭怎么了,我还给他洗脚。”周璟怀淡淡道,“就兴你儿子金贵,不兴我老婆金贵?”
周父狠狠一噎,面色涨红直恨不得把跟前这狗东西捶死。
周璟怀看他也别的反应,挎着保温盒道:“我走了,办完出院手续到家了通知我一声,要是拉不下脸,个朋友圈也行。”
“站住!”周父气冲冲地喊,“给我滚回来。”
周璟怀不动声色地勾起唇,倒退三步,问:“想吃了?”
周父一边往床边走,一边忿忿不平道:“养你那么多年,风吹不着,雨晒不着,不让你做事,生怕你磕着碰着,你倒好,给别人做饭,早知道这样,当初就应该……”
周璟怀揭了保温盒的盖。
周父一滞,瞬间忘了自己要说的话。
一股浓浓的鸡汤香味争先恐后从保温盒中逸散,好像是积压得久了,在病房中乱窜,鲜味中渗透着丝丝甜味儿,明明人的嗅觉是不可能尝到味道的,但莫名的嘴里就是沁出一股甜,同时喉咙变得宛如干涸的沼泽,十分的渴。
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